中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。神社の日曜市の名物うどん「田村神社日曜市」、「酔心 ekie店」、とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓「海食 浜勝」など情報満載。
- スポット:865 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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田村神社日曜市
神社の日曜市の名物うどん
高松市郊外にある田村神社では、毎週日曜の午前中に市が開かれ、社務所裏の食堂でうどんが味わえる。見た目は素朴なうどんだが、薪で煮出すイリコだしは絶品。
田村神社日曜市
- 住所
- 香川県高松市一宮町286田村神社境内
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線一宮駅から徒歩10分
- 料金
- うどん=150円/バラ寿司=200円/天ぷら=50円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00頃～13:00頃(売り切れ次第閉店)
海食 浜勝
とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓
来島海峡に近く、目の前の海でとれた生きのよい魚が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が人気。
海食 浜勝
- 住所
- 愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
- 料金
- 浜勝釜飯(昼のみ)=2160円/夜のコース料理=3240円～/海食丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
小魚阿も珍 川口店
鞆の浦でとれた新鮮な魚料理が手ごろな値段で
練り製品で知られる阿藻珍味の直営店。鞆の浦でとれた小魚を使った料理が、手ごろな値段で食べられる。その日に入荷したものを使うため、新鮮かつ繊細な味わい。
小魚阿も珍 川口店
- 住所
- 広島県福山市東川口町3丁目18-18
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からタクシーで5分
- 料金
- ちーいかの天ぷら=680円/ちーいか天刺身定食=1680円/よくばり阿も珍定食=1089円/天ぷら刺身定食=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:30)
ファーマーズキッチン
生産者直営店で幻のカキを
国内で唯一、塩田でカキを養殖。広島でしか獲れない幻の「クレールオイスター」は甘みが強くマイルドな味わい。お取り寄せも可能。
ファーマーズキッチン
- 住所
- 広島県豊田郡大崎上島町東野垂水37-2
- 交通
- JR呉線竹原駅から芸陽バス竹原港行きで5分、竹原港で大崎汽船・山陽商船フェリーに乗り換えて30分、垂水港でさんようバス右回りに乗り換えて2分、鮴口下車、徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(前日までに要予約)
がんすけ
片面パリッ&片面つるもち。食感のコントラストが絶妙
生麺を茹でたあと、冷水で締め、たっぷりの油で片面を揚げ焼きにする独特スタイルで個性を発揮。広島のブランド豚「幻霜ポーク」を使い、上質な肉の脂が奥深い味へと深化させる。
がんすけ
- 住所
- 広島県広島市中区袋町8-11
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
- 料金
- お好み焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～22:30
手打うどん 風月
オフィス街の定番ランチ
オフィス街で働く男性客がリピートするかしわ天ざるは、ボリューム満点ながら脂肪分の少ないムネ肉でヘルシーに。するりとのどを通るやや細めの麺にも、店主の気遣いが見てとれる。
訪辺歩来
素朴な食の原点に出会える
木造の家でいただく手打ちそばは有機無農薬栽培で育てたそばの実のみを使用。自然生山芋をたっぷり入れ、庭で放し飼いにしているウコッケイの卵を使った贅沢な逸品。
訪辺歩来
- 住所
- 鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
- 交通
- JR山陰本線大山口駅から日本交通大山寺行きバスで16分、総合センター前下車、徒歩8分
- 料金
- 手打ち冷や麦(夏期限定)=1300円/盛りそば(一日限定10食)=900円～/山かけそば=1400円/茶わん蒸=600円/手作り豆腐=500円/天然山女塩焼き(1g)=10円～/茸そば(秋期限定)=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
滝美食堂
店頭でも売られる昔ながらの郷土料理に注目
かずら橋のすぐそばにあり、琵琶の滝を眺めながら祖谷の郷土料理が楽しめる。風味豊かな祖谷そばや、じゃがいも、豆腐、こんにゃくを串に刺した昔ながらのでこまわしを味わって。
滝美食堂
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村閑定23-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通かずら橋行きバスで22分、かずら橋下車、徒歩5分
- 料金
- 祖谷そば=550円/あめご塩焼き=550円/でこまわし=300円/
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
宍道湖展望レストラン
宍道湖を眺めながらゆったり食事
窓の外に広がる宍道湖の風景を眺めながら、ご当地素材をふんだんに使ったメニューが楽しめるレストラン。おすすめは旬の食材を蒸していただく「蒸し寿司」や「せいろ蒸し」。
宍道湖展望レストラン
- 住所
- 島根県松江市玉湯町湯町1755-1いずもまがたまの里伝承館 2階
- 交通
- JR山陰本線玉造温泉駅から徒歩10分(無料送迎あり、要電話連絡)
- 料金
- せいろ蒸し=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
マルタニ製麺
休日には麺を買う客で行列ができる人気店
早朝から地元客が多く訪れる。麺はほどよい弾力で食べやすく、甘めのだしと好相性。天ぷらなどのサイドメニューも充実している。
マルタニ製麺
- 住所
- 香川県高松市円座町1023-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線円座駅から徒歩10分
- 料金
- かけうどん=230円/しっぽくうどん(小)=500円/ぶっかけうどん(小)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:00
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店
シックな雰囲気の隠れ家ダイニング
宇部の「新日本料理・吉祥」の姉妹店。和をベースに洋の味わいをプラスした創作料理を展開。鮮魚料理から肉料理までメニューは多彩で、ノンアルコールカクテルなども充実している。
ここ一軒で山口県 アンド吉祥 新山口店
- 住所
- 山口県山口市小郡下郷1292新山口ターミナルホテル 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- パーティコース(2名～)=3240円～(1人前)/松花堂弁当=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)、金・土曜の夜は～23:00(閉店24:00)
上町食堂
龍馬が生まれた町にある老舗鮮魚店
龍馬生誕の地・上町で、150年続く鮮魚店が営む食堂。全国から厳選した鮮魚を仕入れ、販売する。1階の鮮魚売場で選んだ魚を、刺身や揚げ物などに調理してもらい、2階の食堂で味わうのが上町食堂スタイル。
上町食堂
- 住所
- 高知県高知市上町4丁目3-11
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて12分、上町4丁目下車すぐ
- 料金
- 海鮮スペシャル(日替わり)=1200円/いくら追加=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30
御食事処たお
地元でとれた旬の魚介たっぷりの丼
和食で腕を磨いた主人が提供する丼ものや定食類が評判の店。ミニ海鮮丼セットやお刺身セットなどセットメニューの種類も豊富。
御食事処たお
- 住所
- 島根県大田市仁摩町仁万1304-3
- 交通
- JR山陰本線仁万駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼セット=1500円/お刺身セット=1500円/ミニ海鮮丼セット=980円～/えびフライ定食=1120円/とんかつ定食=1070円/和風ラーメン=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～19:30(L.O.)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(L.O.)
旬魚 たつみ
全国から客が訪れる人気の海鮮割烹
元漁師のオーナーが目利きした魚介は港から直送。鮮度だけでなく味も一級品。昼は1000円前後で味わえるコストパフォーマンス抜群の御膳や丼が約15品登場。夜は居酒屋感覚で一品料理やコースを心ゆくまで味わえる。
旬魚 たつみ
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240
- 交通
- JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで6分、町営駐車場下車すぐ
- 料金
- もさえび御膳(3月下旬～5月頃、9～11月頃)=1600円/白ハタ御膳(9月下旬～翌5月頃)=1200円/白いか御膳(6月頃～10月頃)=1600円/海旬丼=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)
ちゃんぽん亭 イーグル
小さめの食べきりサイズがうれしい
横浜でコックをしていた先代が作った、白濁させないスープが特色。野菜多めのシンプルな具に、中太でコシのある麺がからむ。
ちゃんぽん亭 イーグル
- 住所
- 愛媛県八幡浜市仲之町358-2
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から宇和島バス市立病院前行きで7分、銀行前下車、徒歩3分
- 料金
- ちゃんぽん=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
山櫻
肉料理だけでなく、魚料理をはじめ和食が楽しめる
ドイツでレストランを経営していた店主が帰国後にはじめた和食店。A4ランク以上の宮崎県産和牛肉がしゃぶしゃぶやすきやき、焼き肉などで楽しめる。割烹メニューも味わえるほか、ぜんじがらなどのつまみ系メニューも充実している。
山櫻
- 住所
- 広島県広島市中区胡町2-39
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 和牛希少黒タンの芯のしゃぶしゃぶ(1人前)=6264円/和牛ロースと山芋の磯部巻き雲丹乗せ=3024円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.、昼は前日までの完全予約制)