中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。安心、安全の素材にこだわるお好み焼き店「お好み焼 てっ平」、味の決め手は青唐辛子のハラペーニョ「ロペズ」、フランクフルトをのせたドイツ風お好み焼き「ドバイー」など情報満載。
- スポット:865 件
- 記事:192 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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お好み焼 てっ平
安心、安全の素材にこだわるお好み焼き店
地産地消を目指し、安心、安全の素材にこだわっている。お好み焼きをはじめ、カキや地酒など広島名物が充実。
お好み焼 てっ平
- 住所
- 広島県広島市中区基町シミントひろしま内
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車すぐ
- 料金
- 全部入りデラックス=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
ロペズ
味の決め手は青唐辛子のハラペーニョ
グァテマラ人のロペズ氏が営む人気店。ハラペーニョをのせたお好み焼きのほか、中南米の料理も楽しめる。
ロペズ
- 住所
- 広島県広島市西区楠木町1丁目7-13
- 交通
- JR山陽本線横川駅から徒歩5分
- 料金
- お好み焼きそば肉玉ハラペーニョ入り=1130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、16:30～22:30(閉店23:00、月・水・木曜は夜のみ)
ドバイー
フランクフルトをのせたドイツ風お好み焼き
この店ではお好み焼きのことをドバイ焼きと呼ぶ。ふんわりと焼き上げたお好み焼きにフランクフルトをのせたドイツ風、ハンバーグを添えたヤング風などボリューム満点。
ドバイー
- 住所
- 広島県広島市中区千田町3丁目6-33元安ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで26分、広電本社前下車、徒歩5分
- 料金
- ドバイ焼きスペシャル=850円/まんぞく定食A=780円/ドバイ焼き定食=710円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、17:00～21:45(閉店22:00、月曜、祝日の翌日の火曜は昼のみ)
イザリCafe
海女カフェで味わう朝どれの魚介
海と山に囲まれた小さな漁村にありながら、年間1万人を超える客が訪れる店。期間限定の「お刺身定食」は、ブリ、ハマチ、サバ、アジ、イカなどその日の漁によって内容が変わる。お目当ての魚がある場合は、事前に電話連絡を。
イザリCafe
- 住所
- 徳島県海部郡美波町伊座利301-2
- 交通
- 徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26号を美波方面へ車で51km
- 料金
- 天ぷら定食(10月下旬～翌6月中旬)=900円/お刺身定食(10月下旬～翌6月中旬)=900円/ジャンボエビフライ定食=1600円/アワビ料理(6月下旬～9月中旬)=3000円～/伊座利御膳(10月下旬～翌6月中旬)=1500円/伊勢エビの味噌汁(10月下旬～翌6月中旬)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
たむらうどん
素朴な味にホッとするあっさり系の田舎うどん
一見、民家の納屋のような店舗。ロケーション同様に穏やかな人柄の主人が、香川県産小麦「さぬきの夢2009」を使ったやや太めの田舎麺を打つ。小麦の風味豊かな麺がいりこベースのだしとよく合う。
たむらうどん
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで5分
- 料金
- うどん=200円(小)・300円(大)/うどん(小)+ちくわ=260円/昆布の天ぷら=60円/てんぷら=60円/あげ=60円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:00(閉店、売り切れ次第閉店)
清流のそば処 祖谷美人渓谷店
そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば
素朴な味わいの祖谷そばが食べられる店。そば本来の風味やコシを堪能したいなら、ざるそばがおすすめ。でこまわし、そば米雑炊、アメゴの塩焼きなど祖谷の郷土料理もある。
清流のそば処 祖谷美人渓谷店
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで19分、祖谷美人前下車すぐ
- 料金
- ししそば=1500円/でこまわし=400円/祖谷そば=700円/ざるそば=800円/ぼけあげそば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)
玉家
食材や焼き方にこだわり評判
マリーナポップにあった人気店が市内中心部に移転。老舗製麺所「原田製麺」の特製麺を使うなど独自のこだわりを持ち、一枚一枚ていねいに焼き上げ、ふっくらとした仕上がりに。
玉家
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町4-20富士見町ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩5分
- 料金
- 肉玉そば=756円/玉ちゃんスペシャル=1382円/スタミナ焼き=1134円/ホルモンたれ焼き=842円/ねぎトッピング=162円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店)、17:30～23:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～14:45(閉店)、17:00～23:30(閉店)
まつむら旅館別館 汐見亭
旬の味をオリジナル料理で
賀露港のすぐ近くにあり、夏の白イカ、冬の松葉ガニをはじめ、とれたての旬の魚介が楽しめる。カニは、刺身、かにすき、焼きがになどさまざまな食べ方で味わえる。
まつむら旅館別館 汐見亭
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北3丁目27-18
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露海岸下車、徒歩4分
- 料金
- かにすきセット(11月上旬～翌3月下旬)=7344円～/かにすき・焼きがにコース(11月上旬～翌3月下旬)=9504円～/かにフルコース(11月上旬～翌3月下旬)=14040円～/かに刺(11月上旬～翌3月下旬、1杯)=時価/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～19:00(閉店21:30、夜は要予約)
炭火串焼・唐揚 びすた
岡山県産の新鮮な鶏肉・豚肉を使った料理が味わえる
岡山県産の森林鶏を中心に、国産の鶏や豚を使った串焼きや一品料理が味わえる。選りすぐりの地酒やワインと一緒にどうぞ。
炭火串焼・唐揚 びすた
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目21-10
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
- 料金
- 炭火串焼(1本)=162円～/生ビール(中)=540円/地酒(一合)=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:30(L.O.)、日曜、祝日は13:00～23:00(L.O.)
がんこ庵
萩焼の器で味わう手打ちそば
中央公園の近くにあるそば処。国産の玄そばを石臼でひいて作る手打ちそばは、歯ごたえがよく風味豊かでおすすめ。
がんこ庵
- 住所
- 山口県萩市江向587
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで19分、玉木病院前下車すぐ
- 料金
- 十割そば=1200円(ざる)・2500円(天ざる)/紀州南高梅うめとろそば=1500円/毛利天ぷらそば(繁忙時は不可)=3000円/黒かしわザル(十割そば)=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
串焼 長右兵衛
備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる
店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。
串焼 長右兵衛
- 住所
- 広島県広島市中区本通9-31
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
- 料金
- 日本三大地鶏セット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00
レストラン山川海
地元食材を使った料理が味わえる
太平洋や四万十川の幸、地元食材を使った滋味豊かな料理が味わえる。温泉の入浴料がお得になる昼食プランもある。
レストラン山川海
- 住所
- 高知県四万十市下田3363四万十いやしの里
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩15分
- 料金
- 日替わりランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～20:30(要予約)
鍋国
隠岐の素朴な郷土料理が楽しめる
隠岐の名物、焼きめし茶漬けで有名。自家製の合わせ味噌を塗って、こんがり焼いたおにぎりに熱い煎茶をかけて食べる。焼けた味噌が香ばしく、素朴な味わいだ。
鍋国
- 住所
- 島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾11
- 交通
- 七類港から隠岐汽船で2時間20分、西郷港下船、徒歩3分
- 料金
- 刺身定食=1100円/うなぎ定食=2600円/焼きめし茶漬け=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:00～19:30(閉店20:00)
YU-SUN
うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる
エビ、チーズ、うどんなどの具にホワイトソースを合わせる変わり種に注目。マカロニのような食感のうどんとホワイトソースがまるでグラタンのような味わいだ。
YU-SUN
- 住所
- 広島県広島市中区東平塚町4-1コタカリビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩10分
- 料金
- GRATIN=1080円/STAMINA=1080円/FISHERMAN=1000円/SPECIAL=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
みそかつ梅の木
秘伝のタレで味わうカツ
油で揚げるのではなく、オーブンで焼き上げるミソカツの店。自家製パン粉のパリッとした衣と、柔らかいヒレ肉がうまく調和している。赤味噌ベースのタレがカツによく合う。
みそかつ梅の木
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目19-3
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
- 料金
- みそかつ定食=1100円/ロースかつ定食=1100円/カニコロッケ定食=1100円/梅の実(期間限定)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
ふしの屋
風味豊かな本格手打ちそば
手打ちそばと和菓子の店。そばは北海道産のそば粉で打つ田舎そばで、だしは鰹節で取ったあっさり味。天ざるや小吉まんじゅうが人気だ。
ふしの屋
- 住所
- 山口県山口市小郡下郷1329-16
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅から徒歩5分
- 料金
- 割子上=756円/天ざる=925円/肉ごぼう天そば=750円/小吉まんじゅう(25個)=545円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、2階座敷席は要予約)、饅頭は9:30～
三八
味の引き締めに、ガーリックパウダーを仕上げに振るお好み焼き
天かすとソースで下味をつけた麺を使い、仕上げにガーリックパウダーを振って味を引き締めるのが特色。豚バラ肉5枚と二黄卵を使ったお好み焼きはビッグサイズだ。
三八
- 住所
- 広島県広島市南区東雲本町2丁目9-26
- 交通
- JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで9分、東雲1丁目下車すぐ
- 料金
- そば肉玉=680円・500円(レディース)/そば肉玉イカ天入=780円/そば肉玉=800円(1.5玉)・900円(ダブル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(閉店)、土・日曜、祝日は10:00～19:30(L.O.)、テイクアウトは～17:00