トップ > 日本 x 和食 > 中国・四国 x 和食

中国・四国 x 和食

中国・四国のおすすめの和食スポット

中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。お好み焼きコース料理で広島名物を堪能「鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店」、カルスト台地をあしらった人気メニュー「秋芳館 湧水亭」、空腹を満たす「セルフうどん 麺太郎」など情報満載。

  • スポット:865 件
  • 記事:192 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの和食スポット

401~420 件を表示 / 全 865 件

鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店

お好み焼きコース料理で広島名物を堪能

臨場感あふれる鉄板カウンターと純和風の個室で、自慢の鉄板料理が楽しめる。広島の味覚が味わえるメニューも展開する。

鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店の画像 1枚目
鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店の画像 2枚目

鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店

住所
広島県広島市中区八丁堀16-2
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
広島厳選コース(飲み放題込み)=5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~22:00(日曜、祝日は~21:00)

秋芳館 湧水亭

カルスト台地をあしらった人気メニュー

秋芳洞バスターミナルの向かいに位置する。山焼きや石灰岩、放牧など秋吉台をイメージしたカルスト洞丼は、特製ダシをかけていただく。

秋芳館 湧水亭

住所
山口県美祢市秋芳町秋吉3466-2
交通
JR山口駅からJRバス秋芳洞方面行きで55分、秋芳洞下車すぐ
料金
カルスト洞丼=1000円/瓦そば定食=1200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

セルフうどん 麺太郎

空腹を満たす

もちもちの手打ち麺と深みのあるだしを基本に、肉うどんや温玉カレーなど多彩なメニューを展開。サイドメニューを加えればオリジナルの1杯に。

セルフうどん 麺太郎

住所
香川県綾歌郡宇多津町東分1680-1
交通
瀬戸中央自動車道坂出ICから国道11号、県道191号を飯山方面へ車で0.5km
料金
温玉肉ぶっかけ(1玉)=540円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:30

本格手打 麺の蔵

ひやあつがおいしい

「できたてを味わってほしい」と、注文を受けてから調理。ひんやり引き締まった手打ち麺とアツアツの天ぷらを一緒に味わえる天ざるが人気。

本格手打 麺の蔵

住所
香川県善通寺市与北町1014-4
交通
JR土讃線善通寺駅からタクシーで10分
料金
とり天ざる(小)=600円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00、土・日曜、祝日は7:00~

木嶋水産

ふわっとした食感が絶妙なちりめん丼セット

ちりめん加工場2階にある、お食事処「宇和海」。メニューは、揚げたてを食べ放題で楽しめる釜揚げしらす、かき揚げ、刺身が付いたちりめん丼セットのみ。自分で獲った魚を、そのまま料理してもらえる漁体験も人気。

木嶋水産の画像 1枚目
木嶋水産の画像 2枚目

木嶋水産

住所
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3
交通
JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車、徒歩30分
料金
ちりめん丼セット=1000円/漁体験(食事付き)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店、前日までの予約制)

本格手打ちうどん うまじ家

しっとりとしたモチモチ麺がヤミツキに

コシの強さともちもち食感の麺が好評。うどんの上にサクサクに揚げたエビが3匹のった「ぶっかけ天ぷら」は、1年を通して人気のメニューだ。良心的な価格もうれしい人気店。

本格手打ちうどん うまじ家の画像 1枚目
本格手打ちうどん うまじ家の画像 2枚目

本格手打ちうどん うまじ家

住所
香川県観音寺市植田町東下1714
交通
JR予讃線観音寺駅から徒歩20分
料金
おすすめ(定食)=500円/ぶっかけ天ぷら(温・冷)=800円/とり天ぶっかけ=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(売り切れ次第閉店)、17:30~売り切れまで

狸屋

多彩なメニューでお出迎え

金刀比羅宮の参道沿いにあるうどん店。山菜や肉などの具がたっぷり入った名物の「金比羅饂飩」のほか、たらいに入った「家族うどん」など、さまざまなメニューが楽しめる。

狸屋の画像 1枚目
狸屋の画像 2枚目

狸屋

住所
香川県仲多度郡琴平町700-8
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩7分
料金
金比羅饂飩=850円/ざる・釜あげ=各500円/家族うどん=2200円/ぶっかけ・生じょうゆ・かま玉=各500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

増井米穀店

高い人気のおむすびもあり、うどん店として昼どきのみ営業する

高松市街西を流れる香東川沿いにある米穀店。昼どきのみうどん店として暖簾が掛かる。打ちたて、ゆでたてのうどんのほかに、米穀店ならではのおむすびも人気が高い。

増井米穀店の画像 1枚目
増井米穀店の画像 2枚目

増井米穀店

住所
香川県高松市郷東町45
交通
JR予讃線香西駅から徒歩10分
料金
かけ=200円(小)/おむすび=70円(1個)/天ぷら各種=90円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:00(閉店)

ふぐ料理 梓

四季折々の魚介料理が評判

鳥取市内にひっそりとたたずむ隠れ家のような店。フグや松葉ガニをはじめとする海鮮料理の質と味には定評があり、値段もリーズナブル。

ふぐ料理 梓の画像 1枚目
ふぐ料理 梓の画像 2枚目

ふぐ料理 梓

住所
鳥取県鳥取市瓦町270
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
天麩羅盛合わせ=1200円/ミニ会席料理=2500円/会席料理(要予約)=3500円~/ふぐコース(10~翌3月のみ)=4500円~/松花堂弁当(昼のみ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)

寿司すみもと

瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能

銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。

寿司すみもとの画像 1枚目
寿司すみもとの画像 2枚目

寿司すみもと

住所
愛媛県松山市二番町2丁目5-21
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
すし会席=10800円~/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.)

尾道の食事処 青柳

「おこぜの唐揚げ」が看板メニューの店

海の幸が味わえる老舗の割烹。看板メニューは、瀬戸内海でとれるオコゼの中骨を丁寧に抜き、オリジナルの衣でカラリと揚げた「おこぜの唐揚げ」で、甘酸っぱいあんをつけて食べる。

尾道の食事処 青柳の画像 1枚目
尾道の食事処 青柳の画像 2枚目

尾道の食事処 青柳

住所
広島県尾道市土堂2丁目8-15
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩15分
料金
おこぜ唐揚げ定食=2300円/うにめし=1400円/しまかげコース=3800円/昼定食=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店21:30、材料がなくなり次第閉店)

ふく仙 JR岡山駅店

下津井タコのメニューが豊富にそろう

JR岡山駅構内にある地魚料理の店で、下津井沖で育った身の締まりがよい下津井タコが味わえる。たこたこ御膳は、タコの刺身、唐揚げ、冷しゃぶ、釜飯などが付く。

ふく仙 JR岡山駅店の画像 1枚目
ふく仙 JR岡山駅店の画像 2枚目

ふく仙 JR岡山駅店

住所
岡山県岡山市北区駅元町1-1JR岡山駅構内
交通
JR岡山駅構内
料金
さしみ天ぷら定食=1728円/たこたこ御膳=3024円/にぎり寿司御膳=3024円/ふく仙ご膳=3024円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

厨房わかまつ

先祖直伝の塩タタキが看板メニュー

四万十川河口の港町で育った、店主の祖母直伝の鰹塩タタキが看板料理。焼きたての厚切りカツオに塩をふり、掌で軽くたたいている。青さのりの天ぷらなど、四万十川の幸も味わうことができる。

厨房わかまつの画像 1枚目
厨房わかまつの画像 2枚目

厨房わかまつ

住所
高知県四万十市中村愛宕町17
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅からタクシーで5分
料金
青さのりの天ぷら=640円/鰹塩タタキ=1510円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

ミッキー

ここでしか味わえない一枚

型にはまらないお好み焼きを楽しませてくれる店。トッピングは驚きのバナナやキムチなど約20種類。大・中・小のお好み焼きを重ねたマウンテン焼きもある。

ミッキーの画像 1枚目

ミッキー

住所
広島県広島市安佐南区緑井2丁目28-33
交通
JR可部線緑井駅から徒歩10分
料金
特製焼=650円/広島風肉・玉・そば=680円/マウンテン焼き=1500円/ミッキー=980円/週替りメニュー=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、18:00~20:30(閉店、水・木曜は昼のみ)

はち八

朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ

名物の皮にねぎを加えたオリジナルの焼き鳥はあっさりとしたタレのほか、塩胡椒やポン酢など、好みの味が選べる。朝締めの鶏のみを使うので、鳥刺しやズリ刺しが食べられるのも特色。新鮮だからできる、鶏肉のタタキ「鳥たたき」もおすすめ。

はち八の画像 1枚目

はち八

住所
愛媛県今治市郷本町2丁目3-8
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩4分
料金
ピーマン肉詰め=324円/鳥たたき=594円/とり皮=315円/若どりもも焼き=630円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店

広島ならではの鉄板メニューは必食

繁華街にある鉄板焼きの人気店。厳選した食材を使ったお好み焼きや名物のウニホーレンなど、広島ならではの鉄板メニューもある。

鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店

住所
広島県広島市中区薬研堀10-11ハウスアピア 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きねぎかけ二卵黄トッピング=1100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:30

季節料理 蔵膳

蔵をイメージしたお店で地元の魚介や野菜を使った料理を

蔵をイメージした独特の外観が印象的。イギス豆腐などの今治名物から、鮮度のよい瀬戸内海の活魚や地元野菜を使ったメニューまでそろう。食材のよさと丁寧な仕事が好評。

季節料理 蔵膳の画像 1枚目

季節料理 蔵膳

住所
愛媛県今治市松本町2丁目6-14
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
しまなみ膳=2200円/桔梗会席=3250円/牡丹会席=5400円/刺身定食(昼)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店)、日曜、祝日は11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

鬼旬

広がる海の景色もごちそうに

島の新鮮な魚介や野菜をふんだんに使った和定食が好評。目の前に砂浜と海が広がる抜群のロケーションで「UMIYADO鬼旬」として民宿も営んでおり、夏は海の家になるためランチはお休みに。

鬼旬の画像 1枚目
鬼旬の画像 2枚目

鬼旬

住所
香川県高松市女木町453
交通
JR高松駅から徒歩10分の高松港から雌雄島フェリーで20分、女木港下船、徒歩7分
料金
おまかせランチ(1~6・9~12月のみ)=1500円/1泊2食付(UMIYADO鬼旬)=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.、夜は応相談)

霧の森レストラン

森の中のレストラン

「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。

霧の森レストラン

住所
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
交通
JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
料金
霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)、ランチは11:00~16:00(L.O.)、ディナーは17:00~19:30(L.O.)