中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。せいろで食べる風味豊かな田舎蕎麦「ふじたや」、しっとりしたモチモチ麺がやみつきに「カマ喜ri」、下関のフグ料理発祥の老舗旅館「春帆楼」など情報満載。
- スポット:865 件
- 記事:192 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
381～400 件を表示 / 全 865 件
ふじたや
せいろで食べる風味豊かな田舎蕎麦
国内産の蕎麦粉を使う老舗の蕎麦処。二八蕎麦をせいろ五段に盛り、温かいつゆで食べるせいろそばが人気。
ふじたや
- 住所
- 山口県萩市熊谷町59
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- せいろそば=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばが売り切れ次第閉店)
カマ喜ri
しっとりしたモチモチ麺がやみつきに
さぬきうどんに新風を吹き込むまるでカフェのようなたたずまいの店。“かけ”や“つけ”などの王道メニューはもちろん、期間限定メニューもおすすめ。
カマ喜ri
- 住所
- 香川県観音寺市柞田町甲46-3
- 交通
- JR予讃線観音寺駅から徒歩20分
- 料金
- かけ=270円/つけ(とりちく)=530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
春帆楼
下関のフグ料理発祥の老舗旅館
明治初期創業の老舗旅館で、日本フグ料理公許第一号店。コースと会席のみのフグ料理は、個室で仲居がもてなしてくれる。トラフグの刺身はシャキシャキの安岡ネギを巻いて、ポン酢でいただく。
春帆楼
- 住所
- 山口県下関市阿弥陀寺町4-2
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで8分、赤間神宮前下車すぐ
- 料金
- ふくフルコース=24200円/ふく会席=9680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)
ごはん屋 棉の花
木綿街道の休憩スポット
木綿街道交流館内にある和風お食事処。江戸時代の建物を復元した趣ある空間で、地元の食材を使った郷土料理が味わえる。定食や御膳、出雲そばのほか、ぜんざいや抹茶も楽しめる。
ごはん屋 棉の花
- 住所
- 島根県出雲市平田町841
- 交通
- 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩10分
- 料金
- 蕎麦御膳(割子二段)=1200円/抹茶=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
和 ダイニング ふかみ
朝どれの旬の魚介料理がラインナップ
魚市場に近く、新鮮な土佐料理が並ぶ店。清水活サバは刺し身や焼き目寿司、自家製ダレが味を引き立てるタタキなどで味わえる。サバ料理は前日までの予約が望ましい。
和 ダイニング ふかみ
- 住所
- 高知県土佐清水市栄町8-11
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
- 料金
- カツオのタタキ=734円～/熱々オコゲ海鮮餡かけ=734円/清水活サバ刺し身=842円/焼きさばずし=734円/牛乳天ぷら=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(L.O.)
海のレストラン
海の見えるテラス席で瀬戸内の幸を
海を眺めながら食事ができるレストラン。ランチは石窯で焼き上げる本格ピッツァがおすすめ。ディナーは地元産の食材を使うイタリア料理が味わえる。休業日はホームページで確認を。
海のレストラン
- 住所
- 香川県小豆郡土庄町豊島家浦525-1
- 交通
- 家浦港から徒歩15分
- 料金
- マルゲリータD.O.C.=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30、ディナータイムは18:00～(予約制)
白川うどん
麺によくあうだしは天然食材を生かした味。値段も手頃で楽しめる
機械を使わず職人の手作業で作るうどんが手ごろな値段で楽しめる。化学調味料や合成着色料を一切加えず、天然食材の味を生かしただしがこだわりの麺によくあう。
白川うどん
- 住所
- 香川県善通寺市櫛梨町500-1
- 交通
- JR土讃線善通寺駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜たまうどん=250円(小)・350円(大)・450円(特大)/かけ=200円(小)・300円(大)・400円(特大)/天ぷら=70円～/かけ(小)ゲソ天=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
SIRAKAWA
若き店主が作る個性と感性が融合したうどん
プレハブの外観とは対照的に、店内は和風モダンの落ち着いた雰囲気。独特の歯ごたえがたまらないオリジナルのちくわ天、しなやかで上品な麺など、サプライズがいっぱいだ。
SIRAKAWA
- 住所
- 香川県三豊市山本町大野2854-8
- 交通
- 高松自動車道さぬき豊中ICから国道11号、県道5号を山本方面へ車で5km
- 料金
- たこちくぶっかけ=500円/えびちくぶっかけ=500円/ネギ油しょうゆうどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(麺がなくなり次第閉店)
かわい寿司
鮮度抜群の島魚を味わい尽くす
好漁場として名高い周防大島のなかでも、随一のネタの豊富さを誇る。名物の海鮮丼は、寿司飯に近海で獲れた鮮度抜群の魚介10種を使用した一杯。食べごたえも十分だ。
かわい寿司
- 住所
- 山口県大島郡周防大島町西方1958-22
- 交通
- JR山陽本線大畠駅から防長交通周防油宇方面行きバスで45分、周防長崎下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼(上)=2376円/上にぎり=2268円/各種定食(刺身・天ぷら他)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
うどん処 麺紡
三陸と讃岐が生んだわかめづくしのうどん
なめらかな麺とわかめを堪能できる「三陸わかめうどん」は、店主が東北の被災地で手打ちうどんをふるまったことから誕生。店名には「麺と人の心を紡ぐ」という意味が込められている。
うどん処 麺紡
- 住所
- 香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
- 交通
- JR予讃線豊浜駅からタクシーで5分
- 料金
- 三陸わかめうどん(小)=380円/肉うどん(小)=450円/ぶっかけ(小)=310円/福田豆腐店のおあげ=100円/おにぎり(1個)=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30～
海女料理ししくい
伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで
昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。
海女料理ししくい
- 住所
- 徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
- 料金
- 海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
料理 若林
海が見える食事処でカニコースを味わう
鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。賀露港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。
料理 若林
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北1丁目7-26
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露中央下車すぐ
- 料金
- かにランチ(11月上旬～翌3月下旬)=1890円/カニスキコース=5500円～/魚定食=1080円～/和定食=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～19:00(閉店21:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店21:00)
かばくろ イオンモール岡山店
新定番。ぶたかばも要チェック
ぶたかば発祥店「かばくろ」がフードコートに登場。割烹として営業していた頃にまかないとして生まれ、平成22(2010)年のメニュー化以来、県内外に多くのファンを持つ。味の決め手のタレに入るのは、香ばしく焼いたうなぎの骨。甘辛い豚肉と白飯のコンビを堪能したい。
かばくろ イオンモール岡山店
- 住所
- 岡山県岡山市北区下石井1丁目2-1イオンモール岡山 4階 フードコート内
- 交通
- JR岡山駅から徒歩5分
- 料金
- 1枚のせぶたかば重=680円/2枚のせぶたかば重=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店21:00)
