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山梨・富士山 x 和食

山梨・富士山のおすすめの和食スポット

山梨・富士山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。山中湖を眺めながら地元の味を堪能「郷土料理 海馬」、富士桜ポーク入りほうとう「お食事処 はやし」、ご当地の牛乳をスープに「ままん」など情報満載。

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山梨・富士山のおすすめエリア

甲府・勝沼

県都・甲府を中心とする歴史と自然と温泉が魅力のエリア

山梨・富士山のおすすめの和食スポット

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郷土料理 海馬

山中湖を眺めながら地元の味を堪能

ほうとうやワカサギ、そば、馬刺しなど地元の味が評判の和食処。広くゆったりとした雰囲気の中で食事が楽しめ、大きい窓ガラスからの眺めも抜群だ。富士の溶岩で焼くステーキも人気がある。

郷土料理 海馬の画像 1枚目
郷土料理 海馬の画像 2枚目

郷土料理 海馬

住所
山梨県南都留郡山中湖村山中86
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス御殿場駅行きで23分、富士山山中湖下車すぐ
料金
甲斐路御膳=2860円/こだわり豆腐御膳=2750円/富士の溶岩定食=2750円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(L.O.)

お食事処 はやし

富士桜ポーク入りほうとう

富士桜ポークを使用したほうとうが人気。地元の季節野菜を使用するなどこだわりが光る。キムチほうとうも好評。山梨県推奨甲州牛の焼肉やB-1グランプリの鳥もつ煮、馬刺しもご当地ならでは。

お食事処 はやしの画像 1枚目
お食事処 はやしの画像 2枚目

お食事処 はやし

住所
山梨県甲州市塩山小屋敷1577
交通
JR中央本線塩山駅から山梨交通窪平・西沢渓谷入口行きバスで11分、恵林寺下車、徒歩3分
料金
富士桜ほうとう=1750円/甲州ほうとう=1300円/甲州牛の焼肉セット=2700円/馬刺=1700円/国産黒毛和牛焼肉セット=2700円/鳥もつ=650円/馬のもつ煮=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

ままん

ご当地の牛乳をスープに

富士宮やきそば、富士宮名産のニジマスを使った丼などご当地メニューがそろう。ままんでは「マリリンメンロー」の名前で提供(前日までの要予約)。朝霧高原の卵や地元産いちご紅ほっぺを使用している。

ままんの画像 1枚目

ままん

住所
静岡県富士宮市大宮町5-17
交通
JR身延線富士宮駅から徒歩5分
料金
ニジマスの一生丼=1200円/富士宮やきそば=600円/マリリンメンロー=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)

お好み食堂 伊東

五目の具が入ってボリューム満点「五目入り焼きそば」

老舗の焼きそば店。ボリュームたっぷり、具だくさんの焼きそばが自慢。コシのある麺と数種類をブレンドしたソースが濃厚な味わいだ。

お好み食堂 伊東の画像 1枚目
お好み食堂 伊東の画像 2枚目

お好み食堂 伊東

住所
静岡県富士宮市淀師468-2
交通
JR身延線富士宮駅からタクシーで5分
料金
五目入り焼きそば(並)=580円/しぐれ焼き(並)=480円/煮込みおでん=70円~(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:30(閉店19:00)、日曜、祝日は~18:00(閉店18:30)

甲州郷土料理 竹馬

塩を使わずに自家製小麦で打つうどん

自家製の小麦で打った麺に自家菜園で栽培した低農薬野菜を煮込んだほうとうがおいしい。名物の馬刺やシカ刺、煮貝などもおすすめだ。

甲州郷土料理 竹馬の画像 1枚目

甲州郷土料理 竹馬

住所
山梨県大月市大月町花咲174
交通
JR中央本線大月駅から富士急山梨バスハマイバ前行きで8分、下花咲下車すぐ
料金
ほうとう=1200円/おつけだんご(すいとん)=1200円/馬刺し=1500円/鹿刺し=1500円/あわび煮貝=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店、要予約)

松風

心温まる素朴な郷土料理

本栖湖に近く富士山もよく見える、郷土料理が味わえる店。ニジマスの蒲焼きやイノシシ、シカといった山肉の料理、主人が山で採る山菜など、山の幸が味わえる。

松風の画像 1枚目
松風の画像 2枚目

松風

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町本栖120-1
交通
富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス本栖湖方面行きで47分、本栖湖下車すぐ
料金
野生猪すき焼鍋定食=2000円/鹿刺身=1000円/ニジマス蒲焼き定食=1600円/鹿肉カレー=1000円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~日没まで

海賊亭

駿河湾の旬の魚たっぷり

新鮮な魚介類を使い、板前が丁寧に料理。生ものだけでなく煮付けや揚げ物もおいしい。にぎわう通りから少し離れた位置にある穴場の店で、地元客はもちろん遠方からのリピーターも多い。

海賊亭の画像 1枚目
海賊亭の画像 2枚目

海賊亭

住所
静岡県沼津市千本港町115-4
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで15分、終点下車すぐ
料金
限定海賊丼=2808円/特大金目鯛の煮付け=2430円/地カサゴ唐揚げ=702円(1尾)/カリアゲひもの=378円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(L.O.)

沼津魚がし鮨 沼津港店

鮮度はもちろん、でかネタに大満足

沼津魚市場で競り権を持っている寿司屋さん。店舗裏の沼津港で揚がった新鮮な魚介が職人の手により、さまざまな料理に変身する。獲れたての魚が泳ぐ大きな水槽も見ていて飽きない。

沼津魚がし鮨 沼津港店の画像 1枚目
沼津魚がし鮨 沼津港店の画像 2枚目

沼津魚がし鮨 沼津港店

住所
静岡県沼津市春日町47-1
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、沼津港食堂街下車すぐ
料金
近海にぎり(カニ汁付き)=1944円/魚がし握り=3672円/横綱=2592円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

うるおいてい

自家製辛子味噌で食べる焼きそば

うるおい橋たもとの人気店。素材に徹底的にこだわる。オリジナルのニンニク入り辛子味噌をつけるのがおすすめ。30食(土・日曜は80食)限定・国産小麦使用のうるおい焼そばも評判だ。

うるおいていの画像 1枚目
うるおいていの画像 2枚目

うるおいてい

住所
静岡県富士宮市淀師415-2
交通
JR身延線西富士宮駅から徒歩15分
料金
うるおい焼そば(限定30食<土・日曜80食>)=890円/うるおい天=890円/豚キムチ焼=680円/ネギいも天=890円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、16:30~19:30(閉店20:00、12月31日は昼のみ)、日曜、祝日は11:00~19:00(閉店20:00)

山麓園

合掌造りの建物で炉端焼き料理を堪能

軍手を着け、自分で炭火で焼いて食べる炉端焼き店。手頃なコースでもニジマスや野菜串、しそ田楽、だんごなどバラエティーに富み、どのコースにもほうとう鍋が付く。

山麓園の画像 1枚目

山麓園

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3370-1
交通
富士急行河口湖線河口湖駅からタクシーで5分
料金
飛騨コース=2160円/甲州コース=2700円/山麓コース=3240円/信玄コース=3780円/富士コース=4320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店21:00)