新潟・弥彦 x 和食
新潟・弥彦のおすすめの和食スポット
新潟・弥彦のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古町の名だたる料亭「料亭 鍋茶屋」、人気の海老真丈揚げや佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品「大福寿司」、元祖の生み出す絶品そば「小嶋屋総本店 亀田インター店」など情報満載。
- スポット:84 件
- 記事:28 件
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新潟・弥彦のおすすめの和食スポット
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料亭 鍋茶屋
古町の名だたる料亭
江戸末期の弘化3(1846)年の創業以来、皇族から文人墨客まで各界著名人が訪れた古町の名料亭。昔ながらの木造3階建ての建物は、平成12年、文化庁の有形文化財に登録された。


料亭 鍋茶屋
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩3分
- 料金
- コース料理(昼)=11000円・13000円/コース料理(夜)=19000円・24000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店、要予約)
大福寿司
人気の海老真丈揚げや佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品
小ぶりのシャリが酒の供にちょうどいい寿司。刺身でも食べられるイワシを叩いてつくね状にし、油で揚げたコロッケは常連さんに人気。佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品。

大福寿司
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1569宗現寺ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- 特上生=3150円/いわしのコロッケ=735円/のどぐろの塩焼=3150円/大福コース=10500円(寿司付7品)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店23:00)
小嶋屋総本店 亀田インター店
元祖の生み出す絶品そば
大正11(1922)年創業の歴史誇る老舗のそば店。厳選した玄そばと上質な地下水を使ったへぎそばは、喉ごしの良さが格別。
小嶋屋総本店 亀田インター店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区南長潟9-12
- 交通
- JR新潟駅からタクシーで10分
- 料金
- 鴨のつけ汁=680円/へぎそば(2人前)=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(L.O.)
レストラン波止場
海鮮料理を味わおう
日本海を望む寺泊岬温泉ホテル飛鳥内にあるファミリーレストラン。市場から直送される、新鮮な魚介類をふんだんに使った和食・洋食・中華を取り揃えている。店内はカジュアルで明るい雰囲気。

レストラン波止場
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊野積107寺泊岬温泉・ホテル飛鳥 1階
- 交通
- JR越後線寺泊駅からタクシーで15分
- 料金
- ちらし寿司(上)=2160円/黄金豚のヒレカツカレー=1296円/海鮮麺=1080円/和定食=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、14:00~16:00(喫茶のみ)、16:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(閉店21:30)
レストラン彩巴
新潟食材満載の朝食を楽しもう
駅に直結したアートホテル新潟駅前4階のダイニング。ビジター利用ができて、朝食バイキングは魚沼産コシヒカリを中心に、タレかつなどのご当地メニューが豊富にそろっている。


レストラン彩巴
- 住所
- 新潟県新潟市中央区笹口1丁目1アートホテル新潟駅前 4階
- 交通
- JR新潟駅からすぐ
- 料金
- 朝食バイキング=大人1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30~9:30(L.O.)、11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店21:30)
本陣
静かに食事を楽しめる名店
地魚にこだわり、極上の旬の魚介を最高の状態で食べさせてくれる割烹。女性に人気の昼の弁当は予約が必要だ。

本陣
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通九番町1403
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、西堀通八番町下車、徒歩3分
- 料金
- のっぺ汁=700円/刺身=2420円~/甘海老のしんじょ揚げ=1760円~/おせち料理=29400円・42000円/ (高齢者・障がい者小鉢1品サービス)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
弁慶 イオン新潟青山店
朝から寿司が味わえる
県内に4店舗を構える、佐渡に水揚げされた鮮魚を使った寿司の人気店。カウンター形式のこちらの店舗では朝食にぴったりな、朝メニューを提供している。

弁慶 イオン新潟青山店
- 住所
- 新潟県新潟市西区青山2丁目5-1イオン新潟青山SC内
- 交通
- JR越後線青山駅から徒歩7分
- 料金
- 朝すし(10:00~11:00)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:30(閉店22:00)
しおさい
売店から浜焼きカニの持ち込みが可能。種類が豊富な定食も人気
売店から浜焼き、カニの持ち込みが可能(店内飲食物の注文者限定)。国道402号にある「魚のアメ横」の人気店だ。
しおさい
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-32
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
- 料金
- 焼魚定食=1080円/いくら丼=1080円/刺身定食=1296円/番屋汁定食=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:30(閉店16:00)
鍋茶屋 光琳
老舗料亭の伝統の味を気軽に
老舗料亭・鍋茶屋の一角にある和食処。新鮮な魚介や旬の味覚を使った郷土料理をコースでいただける。完全予約制。


鍋茶屋 光琳
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1420
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで6分、本町下車、徒歩5分
- 料金
- 郷土料理をコース=11000円~(昼)、13500円~(夜)/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:00(閉店14:00)、18:00~21:00(閉店22:00)、要予約
すしいわ
県外の食通も愛する実力派職人の技が光る
新潟県内はもちろん、最上の食材を求めて全国から取り寄せたネタが味わえる。南蛮えびや白身は寝かせて風味を引き出すなど、職人技も評判。


すしいわ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通2丁目7-28
- 交通
- JR新潟駅から徒歩6分
- 料金
- 南蛮海老丼=3200円/極み=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
越後楽味亭 さざえ
丼から溢れ出す活きのよさ
ボリューム満点の海鮮丼をはじめ、刺身や焼き魚など、季節の海鮮料理が楽しめる。魚料理以外のメニューも豊富にそろう。
越後楽味亭 さざえ
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊上田町9765-11
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車、徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼=1620円/サーモンいくら丼=2160円/うにいくら丼=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店21:30)
海風亭 寺泊 日本海
生けすの新鮮魚介を使った品々
総水量約400tという大きな生けすを眺めながら食事ができる、割烹旅館の食事処。新鮮なネタをふんだんに盛りこんだ丼や定食メニューが豊富にそろう。


海風亭 寺泊 日本海
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊上荒町9353-126
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、寺泊車庫前下車すぐ
- 料金
- 海鮮三段チラシ=1850円/ (年始、GW、盆時期などの連休は1080円ランチなし、要問合せ)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)
須坂屋そば新潟駅前店
郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる
名物「へぎそば」は小千谷の高原で育った玄そばに布海苔(ふのり)という海草のつなぎを使った喉越しのよいそば。「のっぺ」をはじめとした郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる。
須坂屋そば新潟駅前店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区弁天1丁目4-29IMAビル 1~3階
- 交通
- JR新潟駅から徒歩5分
- 料金
- 天ざるそば=1050円/へぎそば=860円(1.5人前)・2110円(2~3人前)・3080円(3~4人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~翌0:40(閉店翌1:00)、日曜、祝日は~23:40(閉店24:00)
旬彩こう房 春月
話題のご当地グルメに舌つづみ
新発田の老舗割烹、魚喜久の姉妹店。選べる平日サービスランチやあやめ弁当、県内でNo.1の出荷量を誇る新発田産のアスパラガスを使ったご当地グルメ「アスパラみどりカレー」もおすすめ。
旬彩こう房 春月
- 住所
- 新潟県新発田市五十公野4475-3サン・ワークしばた内
- 交通
- JR羽越本線新発田駅からタクシーで5分
- 料金
- アスパラみどりカレー=900円/あやめ弁当=1000円(持ち帰り1050円)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、12~翌2月は~14:30(閉店)
日本料理 静香庵
信濃川と萬代橋を望むホテル内にある和食処
懐石料理のほか、四季折々の単品料理、すき焼き、しゃぶしゃぶなどが評判の店。落ち着いた雰囲気の店内は数寄屋造りの座敷も2部屋あり、お祝い事や接待などにも利用できる。
日本料理 静香庵
- 住所
- 新潟県新潟市中央区下大川前通三ノ町2230新潟グランドホテル 2階
- 交通
- JR新潟駅からタクシーで5分
- 料金
- 国産牛ステーキ御膳=4300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:15(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)
五頭の山茂登
五頭にうまい釜飯あり
厳選した地元の越後コシヒカリを、こだわりの天然水で1人前ずつ炊き上げる釜めし。注文が入ってから炊くのでできあがりに20分以上かかる。事前の予約も可能。


五頭の山茂登
- 住所
- 新潟県阿賀野市勝屋1825-9
- 交通
- JR羽越本線水原駅からタクシーで15分
- 料金
- 鮭いくら釜めし=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)
湖四季
白鳥の湖を眺めながら本格和食を
瓢湖を一望する老舗和食店。彩り鮮やかに盛り付けられた多彩な重箱弁当や、旬の素材を生かした上品な薄味仕立ての一品料理を味わえる。
湖四季
- 住所
- 新潟県阿賀野市外城町5-12
- 交通
- JR羽越本線水原駅から阿賀野市営バス五頭温泉郷線で4分、水原代官所前下車、徒歩5分
- 料金
- ひょうたん弁当=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(L.O.)、18:00~20:30(L.O.、要予約)
越後十日町小嶋屋新潟店
皇族や各界有名人の来店も多い越後名物「へぎそば」の専門店
越後名物の「へぎそば」専門店。魚沼地方特有の海藻つなぎは、なめらかな舌ざわりとコシの強さでよく知られたもの。皇族をはじめ、各界有名人の来店も多い。
越後十日町小嶋屋新潟店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区網川原1丁目21-8
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通県庁行きバスで15分、県庁前下車、徒歩10分
- 料金
- へぎそば(2人前)=1860円/天ざる=1440円/タレカツ丼=1260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(L.O.)
日本酒 越乃寒梅 きた山
蔵元直営のお酒が堪能できる
越乃寒梅の蔵元である石本酒造が直営する食事処。おすすめの「日本酒仕立しゃぶしゃぶセット」(前日までに要予約)は、越乃寒梅が注がれた鍋で越後もち豚をしゃぶしゃぶで味わえる。


日本酒 越乃寒梅 きた山
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀前通九番町1384-3
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩8分
- 料金
- きた山コース=4000円/越乃コース=5000円/寒梅コース=6000円/日本酒仕立てしゃぶしゃぶコース(要予約)=5000円/ふぐの唐揚=1000円/バイ貝の酒蒸し=850円/越乃寒梅特別本醸造別撰(1合)=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~21:30(閉店22:00)