新潟・佐渡 x 和食
新潟・佐渡のおすすめの和食スポット
新潟・佐渡のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。季節料理と本格派手打ちそば「手打そばし奈乃 わた膳」、鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり「味作」、柏崎名物鯛茶漬けがおすすめ「ザ・ホテルシーポート レストラン海洋」など情報満載。
- スポット:179 件
- 記事:46 件
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新潟・佐渡のおすすめの和食スポット
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手打そばし奈乃 わた膳
季節料理と本格派手打ちそば
つなぎが2、そば粉が8の二八そばを出す、手打ちそばの店。そばをじっくり味わいたい人には「せいろそば」がおすすめ。一番人気は季節料理4品とせいろそばのセットのわた膳だ。
手打そばし奈乃 わた膳
- 住所
- 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉557-1
- 交通
- JR越後線岩室駅から新潟交通観光バス間瀬行きで11分、岩室下車、徒歩5分
- 料金
- せいろそば=840円/わた膳=2100円/そば懐石(要予約)=5250円/そば会席昼膳=1500円/天神山城御膳=1785円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(閉店15:00)
味作
鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり
村上ならではの鮭料理やのっぺなどの郷土料理がいただける。夜ともなれば地元の人で賑わっている。
味作
- 住所
- 新潟県村上市田端町9-23
- 交通
- JR羽越本線村上駅からすぐ
- 料金
- ハラコ丼=1600円/岩のりのおにぎり=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
ザ・ホテルシーポート レストラン海洋
柏崎名物鯛茶漬けがおすすめ
日本海フィッシャーマンズケープの一角にあるザ・ホテルシーポート内の食事処。和洋どちらのメニューも楽しめる。ランチはバイキングスタイルで、鯛茶漬けも提供する。
ザ・ホテルシーポート レストラン海洋
- 住所
- 新潟県柏崎市青海川133-1ザ・ホテルシーポート 2階
- 交通
- JR信越本線青海川駅から徒歩15分
- 料金
- バイキング(ランチ)=1566円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:00
食堂・民宿ちどり
海を眺めながら鮮魚を食す
笹川流れで水揚げされた魚介など地場産の料理が並ぶ食堂。なかでも日本海沿岸部で「夏ガキ」と呼ばれる、夏に旬を迎える天然岩ガキはクリーミーな旨みが凝縮した一品。
食堂・民宿ちどり
- 住所
- 新潟県村上市桑川904-3
- 交通
- JR羽越本線桑川駅からすぐ
- 料金
- 岩ガキ定食=1800円/はらこ丼定食=1200円/焼魚定食=1500円/刺身定食=1500円/
- 営業期間
- 通年(宿泊施設は5～10月)
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店、時期により異なる)
丸十
古民家で新潟の郷土料理を
500年以上前の豪農の館を移築。アンティークな座敷で新潟の旬の味覚、イカ、カニ、ウナギ、ノドグロ、野郎餅などの料理を楽しむことができる。
丸十
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目5-8
- 交通
- JR新潟駅から徒歩5分
- 料金
- 名代うなぎ蒲焼=3600円/うな重=3800円/佐渡寒鰤しゃぶ鍋=3500円/野鴨鍋(新潟豊浦産)=3500円/佐渡地蟹=8000円～/越後のっぺ=500円/村上牛ヒレ炭火焼き=4300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、16:30～21:30(L.O.)
料亭 鍋茶屋
古町の名だたる料亭
江戸末期の弘化3(1846)年の創業以来、皇族から文人墨客まで各界著名人が訪れた古町の名料亭。昔ながらの木造3階建ての建物は、平成12年、文化庁の有形文化財に登録された。
料亭 鍋茶屋
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩3分
- 料金
- コース料理(昼)=11000円・13000円/コース料理(夜)=19000円・24000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店、要予約)
大福寿司
人気の海老真丈揚げや佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品
小ぶりのシャリが酒の供にちょうどいい寿司。刺身でも食べられるイワシを叩いてつくね状にし、油で揚げたコロッケは常連さんに人気。佐渡直送の南蛮エビの握りが絶品。
大福寿司
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1569宗現寺ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- 特上生=3150円/いわしのコロッケ=735円/のどぐろの塩焼=3150円/大福コース=10500円(寿司付7品)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
小嶋屋総本店 亀田インター店
元祖の生み出す絶品そば
大正11(1922)年創業の歴史誇る老舗のそば店。厳選した玄そばと上質な地下水を使ったへぎそばは、喉ごしの良さが格別。
小嶋屋総本店 亀田インター店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区南長潟9-12
- 交通
- JR新潟駅からタクシーで10分
- 料金
- 鴨のつけ汁=680円/へぎそば(2人前)=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
レストラン波止場
海鮮料理を味わおう
日本海を望む寺泊岬温泉ホテル飛鳥内にあるファミリーレストラン。市場から直送される、新鮮な魚介類をふんだんに使った和食・洋食・中華を取り揃えている。店内はカジュアルで明るい雰囲気。
レストラン波止場
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊野積107寺泊岬温泉・ホテル飛鳥 1階
- 交通
- JR越後線寺泊駅からタクシーで15分
- 料金
- ちらし寿司(上)=2160円/黄金豚のヒレカツカレー=1296円/海鮮麺=1080円/和定食=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、14:00～16:00(喫茶のみ)、16:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)
レストラン彩巴
新潟食材満載の朝食を楽しもう
駅に直結したアートホテル新潟駅前4階のダイニング。ビジター利用ができて、朝食バイキングは魚沼産コシヒカリを中心に、タレかつなどのご当地メニューが豊富にそろっている。
レストラン彩巴
- 住所
- 新潟県新潟市中央区笹口1丁目1アートホテル新潟駅前 4階
- 交通
- JR新潟駅からすぐ
- 料金
- 朝食バイキング=大人1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:30(L.O.)、11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)
本陣
静かに食事を楽しめる名店
地魚にこだわり、極上の旬の魚介を最高の状態で食べさせてくれる割烹。女性に人気の昼の弁当は予約が必要だ。
本陣
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通九番町1403
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、西堀通八番町下車、徒歩3分
- 料金
- のっぺ汁=700円/刺身=2420円～/甘海老のしんじょ揚げ=1760円～/おせち料理=29400円・42000円/ (高齢者・障がい者小鉢1品サービス)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
弁慶 イオン新潟青山店
朝から寿司が味わえる
県内に4店舗を構える、佐渡に水揚げされた鮮魚を使った寿司の人気店。カウンター形式のこちらの店舗では朝食にぴったりな、朝メニューを提供している。
弁慶 イオン新潟青山店
- 住所
- 新潟県新潟市西区青山2丁目5-1イオン新潟青山SC内
- 交通
- JR越後線青山駅から徒歩7分
- 料金
- 朝すし(10:00～11:00)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:30(閉店22:00)
しおさい
売店から浜焼きカニの持ち込みが可能。種類が豊富な定食も人気
売店から浜焼き、カニの持ち込みが可能(店内飲食物の注文者限定)。国道402号にある「魚のアメ横」の人気店だ。
しおさい
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-32
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
- 料金
- 焼魚定食=1080円/いくら丼=1080円/刺身定食=1296円/番屋汁定食=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:30(閉店16:00)
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
へぎそばの元祖店
おもてなしにまでこだわったへぎそばの元祖店。おもてなしにまでこだわり、一品料理から地酒まで多彩なメニューをそろえている。
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内 たべあるき横丁
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅構内
- 料金
- 元祖へぎそば(1人前)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(時期により異なる)
鍋茶屋 光琳
老舗料亭の伝統の味を気軽に
老舗料亭・鍋茶屋の一角にある和食処。新鮮な魚介や旬の味覚を使った郷土料理をコースでいただける。完全予約制。
鍋茶屋 光琳
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1420
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで6分、本町下車、徒歩5分
- 料金
- 郷土料理をコース=11000円～(昼)、13500円～(夜)/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00)、18:00～21:00(閉店22:00)、要予約
源太寿司
確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ
寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内で雰囲気も抜群。
源太寿司
- 住所
- 新潟県十日町市下条4丁目376
- 交通
- JR飯山線下条駅からすぐ
- 料金
- 特上にぎりセット(ランチ)=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は夜のみ)
