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新潟・佐渡 x 和食

新潟・佐渡のおすすめの和食スポット

新潟・佐渡のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「農家レストラン 庭月庵悟空」、おすすめは食べ応え満点のバラ寿司「ごしま」、「旬魚料理と地酒の店 大黒屋」など情報満載。

  • スポット:194 件
  • 記事:46 件

新潟・佐渡のおすすめエリア

佐渡

脈々と受け継がれた伝統芸能が盛んな日本海最大の島

新潟・弥彦

信濃川河口に開けた大都会には、山海の美味が集まる

村上

昔ながらの風情を残す城下町は鮭の街としても有名

長岡・柏崎

日本有数の花火大会と日本の渚百選に選ばれた海岸

上越・妙高

歴史ロマンと雄大な自然が残る日本有数の豪雪地帯

湯沢・魚沼

ウィンタースポーツの拠点は、温泉やグルメも魅力

新潟・佐渡のおすすめの和食スポット

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ごしま

おすすめは食べ応え満点のバラ寿司

プリプリのイクラや玉子、キュウリなどの具材の食感がたまらないばら寿司が人気。佐渡産コシヒカリを使ったご飯もひんやりとしていて食べやすい。持ち帰りもできるのがうれしい。

ごしまの画像 1枚目

ごしま

住所
新潟県佐渡市真野新町172-4
交通
両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで40分、真野新町下車、徒歩4分
料金
ばら寿司=1080円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00)

にいがた藪そば

石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばや天ぷらそばが人気

石臼挽きのそば粉で作る手打ちそばや天ぷらそばといった定番メニューに加えて、そば会席もおすすめ。毎月替わる「今月の味」も好評。11~12月の名物、鮭とイクラの親子雑煮も人気メニュー。

にいがた藪そばの画像 1枚目
にいがた藪そばの画像 2枚目

にいがた藪そば

住所
新潟県新潟市中央区古町通八番町1490
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
天付おろしそば=1500円/鳥辛そば=1000円/トマトそば(夏期のみ)=1000円/親子雑煮=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:15(閉店20:30)、日曜、祝日は~18:15(閉店18:30)

ちゃわんめし たっぽ家

道の駅南魚沼にある食事処

道の駅に併設の食事処。南魚沼産コシヒカリのご飯とともに、魚沼の郷土料理や地元食材で作るおかずを提供。

ちゃわんめし たっぽ家の画像 1枚目
ちゃわんめし たっぽ家の画像 2枚目

ちゃわんめし たっぽ家

住所
新潟県南魚沼市下一日市855道の駅南魚沼内
交通
JR上越線石打駅からタクシーで15分
料金
南魚沼きりざい丼=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)(冬期は~16:30<閉店17:00>)

食事処 鳳

ご当地グルメ「カレーラーメン」の雑炊ご飯入りが人気の食事処

ご当地グルメ「カレーラーメン」が人気の食事処。豚肉やジャガイモが入ったカレーと麺を食べ進めると、一番下からたっぷりスープを吸ったカレー雑炊のご飯が登場。味の三重奏を満喫しよう。

食事処 鳳の画像 1枚目
食事処 鳳の画像 2枚目

食事処 鳳

住所
新潟県三条市直江町2丁目2-8
交通
JR信越本線三条駅からタクシーで10分
料金
ライス in カレーラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)

割烹魚吉

旬を感じる料理が堪能できる

食通が通う店として知られる。旬の素材を存分に活かした、四季を感じられる料理を提供。店主が選ぶ魚にはやわらかい味わいの清泉を合わせたい。

割烹魚吉

住所
新潟県長岡市本町1丁目2-13
交通
JR上越新幹線長岡駅から徒歩5分
料金
刺身盛り合わせ=1500円/のど黒焼きとばい貝煮=1700円/清泉(1杯)=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

うをずし

新潟駅南口からすぐ。気軽に入れるすし屋さん

生まれも育ちも地元の主人が自ら調達した自然の恵みが存分にいかされ、寿司の味を引きたてている。名物は初夏に摘み取った越後笹でくるまれたイワシの笹寿司。

うをずしの画像 1枚目
うをずしの画像 2枚目

うをずし

住所
新潟県新潟市中央区笹口1丁目18-7
交通
JR新潟駅から徒歩5分
料金
上寿司=2500円/晩酌セット=1944円/のっぺ=572円/いわしの笹ずし1本=324円/地魚さしみ(1人前)=1944円~/すしの極み=3240円/越後すし丼=1296円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店)

ことぶき寿司 内野店

高級寿司店のように職人が握った1皿を提供

地産地消をモットーに新潟の食材にこだわり、新鮮な魚を毎日選び抜いて提供。職人が握ってくれるのも魅力。新潟ならではのネタを、贅沢な趣向で味わえるのも楽しい。

ことぶき寿司 内野店

住所
新潟県新潟市西区槇尾22-1
交通
JR越後線内野駅から徒歩10分
料金
炙り穴子一本握り=528円/生南蛮海老の佐渡金山盛り=1320円/トロ三昧=1100円/ (65歳以上は証明書持参で木曜のみ1割引)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:45(閉店21:00)、土・日曜は11:00~20:45(閉店21:00)

魚晴

旬の魚が比較的安く楽しめる

階下で鮮魚店も経営する、座敷のある落ち着いた雰囲気の魚介料理店。刺身盛り合わせ、和風あわびステーキがおすすめ。鮮魚店だけあって旬の魚も比較的安く食べることができる。

魚晴の画像 1枚目
魚晴の画像 2枚目

魚晴

住所
新潟県佐渡市小木町415-1
交通
小木港から徒歩10分
料金
あわびうま煮丼=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)

竹屋

魚料理が自慢の店

魚博士の異名をとる主人の魚料理は絶品。特に「イカのゴロ焼き」は地元でも人気の定番メニューだ。

竹屋

住所
新潟県佐渡市相川一町目5-3
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、佐渡市相川支所下車、徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~23:00(閉店)

金福

地元で人気の飲み処

開店と同時に地元ファンがつめかける飲み処。ネタが大きい砂肝、ハツ、レバーなどの焼き鳥、キノコや野菜を豚肉で巻いた巻物を肴に、佐渡の地酒「北雪」や「金鶴」を堪能できる。

金福の画像 1枚目

金福

住所
新潟県佐渡市相川2-9
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、相川下車、徒歩3分
料金
正肉=216円/砂肝=216円/つくね=216円/きのこや野菜を豚肉で巻いた巻物=210円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

五十嵐邸ガーデン

豪農の屋敷で味わう会席料理

明治・大正期に建てられた豪農の館がレストランに。歴史を感じる空間で、日本庭園を眺めながら、旬の食材を組み合わせた和会席料理を楽しめる。

五十嵐邸ガーデンの画像 1枚目
五十嵐邸ガーデンの画像 2枚目

五十嵐邸ガーデン

住所
新潟県阿賀野市金屋340-5
交通
JR羽越本線水原駅からタクシーで10分
料金
昼のミニ会席=3025円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~20:30(L.O.、要予約)