南東北 x 和食
「南東北×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「南東北×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ねぎで食すそばの元祖「大内宿 三澤屋」、元祖の味を継承するうまみが凝縮した逸品「旨味 太助」、香ばしい名物しんごろうを「大内宿 みなとや」など情報満載。
- スポット:127 件
- 記事:94 件
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大内宿 三澤屋
ねぎで食すそばの元祖
今ではすっかり大内宿の名物となった高遠そばは、まるごと1本のねぎが入ったユニークな一品。ねぎを箸代わりにいただこう。そばはコシがあり風味も強くて美味。
大内宿 三澤屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本26-1
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 高遠そば=1320円/水そば=1430円/けんちんそば=1320円/栃もち=660円/平均予算(昼):1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:00 (閉店17:00)
旨味 太助
元祖の味を継承するうまみが凝縮した逸品
牛たん焼きの考案者である佐野啓四郎氏直伝の技と味を守る人気店。手切り、手振り塩の伝統の技法で調理し、熟練の技で焼き上げる。往年の味を求め、長年通うファンも多い。
旨味 太助
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目11-11千松島ビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
- 料金
- 牛タン焼き定食A=1700円/牛タン焼き定食B(5枚)=2000円/牛タン焼き定食C(6枚)=2400円/牛たん焼(1人前)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~19:45(材料がなくなり次第閉店)
大内宿 みなとや
香ばしい名物しんごろうを
下郷町特産の会津地鶏を使った「地鶏うどん」「地鶏ソバ」などが人気の店。軽食には「しんごろう」がおすすめ。飯をつぶし、じゅうねん味噌を付けて炭火で焼いた素朴な郷土料理。
大内宿 みなとや
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本34
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 会津地鶏うどん=970円/会津地鶏そば=970円/ざるそば=860円/天ざるそば=1300円/名物しんごろう(1本)=200円/栃もち(1皿2個)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:30(閉店17:00、12月下旬~翌3月上旬は要予約)
利久 西口本店
市内に20店舗以上を構える行列店
数ある牛たんの店のなかでも、不動の人気を誇る名店。熟練の職人の手で、ていねいに炭火焼きされた牛たんは、肉厚で味わい深く、さっくり噛み切れるやわらかな歯ごたえがたまらない。
利久 西口本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目6-1HerbSENDAIビル 5階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩3分
- 料金
- 牛たん「極」定食=2750円(昼)、2904円(夜)/「極」牛たんのロースト握り(2貫)=550円/牛たんシチュー=1100円、1080円(土産)/牛たんソーセージ3種盛合せ=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~22:30(閉店23:00、GW、七夕、盆時期、年末年始は変更あり)、土・日曜、祝日の昼は11:00~14:30(閉店)、15:00~22:30(閉店23:00)
牛たん料理 閣
備長炭で焼いた肉汁たっぷりの牛たん
牛たんは、厚くスライスした肉の表面に筋が固まらないよう独自のカットを入れて、備長炭で焼く。牛たんはもちろん、米や塩、炭にいたるまで厳選している。
牛たん料理 閣
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目8-14鈴喜陶器店ビル B1階
- 交通
- 地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
- 料金
- 厚牛タンたたき=3080円/牛タン焼き定食=2838円/牛タン焼き=1958円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~21:30(材料がなくなり次第閉店)
たんや善治郎 仙台駅前本店
極厚の牛たんに舌つづみ
切り込み、塩振りなど手仕込みにこだわった牛たんは、サクッと噛み切れるやわらかさ。焙煎麦の香ばしい麦飯とともに味わおう。冷凍牛たんやおつまみなどのお土産も販売している。
たんや善治郎 仙台駅前本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-38AKビル 3階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 牛たん定食=1650円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:30(閉店23:00)
牛たん一仙
ワインや日本酒にもぴったりの牛たん料理の店
フレンチのシェフが作る個性的な料理に定評がある。牛たん1本を一昼夜煮込んだ「ゆで牛たん」が名物。箸でも簡単に切れるほどのやわらかさだ。
牛たん一仙
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-3金富士ビル B1階
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩3分
- 料金
- ゆで牛たん=1404円/たん焼=1296円/牛たんシチュー=1404円/真とろたん焼=2484円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~24:00(L.O.)、土曜、祝日は11:00~24:00(L.O.)、日曜、連休最終日は11:00~22:00(L.O.)
伊達の牛たん本舗本店
数量限定の芯たん定食が人気
牛たんの中でも柔らかい部分「芯たん」を厚切りにした自慢の人気メニュー。牛たん本来のプリッとした歯応えを残しつつも柔らかい「芯たん」は程良い塩加減と旨味溢れる肉汁が食欲をそそる。「芯たん」は、伊達の牛たん本舗の登録商標。
伊達の牛たん本舗本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区本町1丁目1-1アジュール仙台 B1階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩6分
- 料金
- 芯たん定食=2400円(とろろなしは2300円)/ランチ牛たん定食(平日)=1430円/牛たん定食=1820円/牛たんシチュー定食=1540円/牛たんカレー=1100円/通定食(平日ランチ)=980円/テイクアウト牛たん弁当=1380円/ (牛たん以外の肉もあり、追加の肉は1枚から注文可能)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(閉店22:00)
水車生そば
鶏だしの効いたスープで味わう名物「鳥中華」
利尻昆布や枕崎のカツオ節でとった和風だしを使ったスープは、繊細な味わいを醸し出し、太麺との絡みも抜群。鶏チャーシューのコリコリした食感も良いアクセント。
水車生そば
- 住所
- 山形県天童市鎌田本町1丁目3-26
- 交通
- JR山形新幹線天童駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥中華=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:00(閉店23:30)
美登屋
名物板そばを味わう
山形産のそば粉を使用した本格手打ちそば。山形名物の板そばと昔ながらのずんだぼた餅が人気。人気の秘密はその柔らかい餅。
美登屋
- 住所
- 山形県山形市山寺4494-5
- 交通
- JR仙山線山寺駅から徒歩5分
- 料金
- ずんだぼた餅=650円/板そば=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(閉店)、12~翌3月は11:00~15:00(閉店)
そば処曲家
舘岩産のそば粉100%で打つそば
会津地方の曲家を使った店。打ちたてならではの、コシと香りが満喫できる十割そばは、地元でとれたそば粉のみ使用している。おみやげ用の生そばもおすすめ。
そば処曲家
- 住所
- 福島県南会津郡南会津町前沢827
- 交通
- 野岩鉄道会津鬼怒川線会津高原尾瀬口駅から会津バス尾瀬行きまたは桧枝岐行きで40分、前沢向下車すぐ
- 料金
- 生そば(1人前)=260円/天ザルそば=1350円/ざるそば=850円/天ザルセット=1570円/曲家そば=1300円/ばんでいセット=1100円/ミニカツ、ザルセット=1250円/
- 営業期間
- 4~11月
- 営業時間
- 10:30~16:00(閉店16:30)
寿し割烹こい勢
確かな目利きで選ばれた庄内浜の魚介をにぎりで味わう
酒田の海の恵みを堪能しに、市内外から多くの客が訪れる。にぎりは、庄内浜で獲れた選りすぐりのネタと、無農薬で栽培したササニシキのシャリのバランスが絶妙。
寿し割烹こい勢
- 住所
- 山形県酒田市相生町1丁目3-25
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から徒歩5分
- 料金
- お任せにぎり寿司=3300円/エビシューマイ=490円/オコゼ唐揚げ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
大内宿 山形屋
大内宿の夏を彩る極上の天然氷を味わう
店先に手焼きせんべいがずらりと並ぶ、そば処兼民宿。4~11月限定のかき氷は夏の一番人気。ほうじ茶や甘酒でつくった自家製シロップのやさしい甘みのかき氷はぜひ味わいたい。
大内宿 山形屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本43
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- そば(1人前)=950円~/もりそば=950円/そばだんご汁=1000円/栃もち=600円/岩魚骨酒=1000円/1泊2食付=7800円~/街道おろしそば(ねぎそば、1人前)=1100円/かき氷(天然氷山ぶどう、ほうじ茶あずき)=各800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店、冬期は要予約)
三澤屋茶屋
隣のカフェもチェック
名物の高遠そばは、まるごと1本のネギが入ったユニークな一品。地粉を清らかな井戸水で打ったニ八そばはコシがあり、香り高くツルリとしたのど越し。かつお節が利いたつゆとの相性も抜群。
三澤屋茶屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本26-1
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅から会津バス枝松行きで15分、大内上下車すぐ
- 料金
- 小藩そば=540円/お土産生そば=1620円/身知不柿のシャーベット=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:30(L.O.)
かきや no kakiya
厳選した新鮮な生がきが一年中味わえる
三陸産のかきをはじめ、厳選した新鮮な生がきを一年中味わえるオイスターバー。「かきのオリーブ味」や「カキフライ」も人気。
かきや no kakiya
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区立町26-16早坂ビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分
- 料金
- 4ピースプレート=1790円~/かきのオリーブ味=520円/カキフライ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)
利久 仙台駅店
駅で味わう本場の牛たん
ピーク時には長蛇の行列ができる、仙台を代表する牛たんの人気店。秘伝の味付けを施した牛たんは、やわらかでジューシー。厚みもあり、食べ応え満点だ。専門店ならではの味を堪能しよう。
利久 仙台駅店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1仙台駅 3階 牛タン通り
- 交通
- JR仙台駅構内
- 料金
- 牛たん定食(3枚)=1980円/牛たん(極)定食(3枚)=2904円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~22:00(閉店22:30)
牛たんのせんだい 本店
メニュー豊富な牛たん居酒屋
たっぷりの九条ねぎを牛たんで巻くのが、この店のおすすめの食べ方。ネギの甘みと香り、牛たんの旨みとあいまった味わいを楽しむことができる。
牛たんのせんだい 本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-11川政ビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
- 料金
- 牛たんと生ハムのモッツァレラチーズ=918円/牛たん定食=1794円/牛たん竜田揚げ=972円/牛たん焼=1341円/贅沢タンシチュー=1360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店24:00)、土曜は11:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は11:00~21:30(閉店22:00)
郷土料理 掬亭
茅葺きの古民家で郷土料理を
茅葺き屋根が素朴な情緒を醸し出す古民家で、国産そば粉100%の香り高い「十割そば」や、米沢牛の「牛丼」、郷土料理などを山形を代表する漬物「晩菊」と味わえる。高畠民俗資料館も併設。
郷土料理 掬亭
- 住所
- 山形県東置賜郡高畠町糠野目2017
- 交通
- JR山形新幹線高畠駅からタクシーで5分
- 料金
- 涼天そば=1620円/生そば=1080円/盛そば=864円/牛丼=1296円/山菜そば=1296円/菊なめこそば=972円/
- 営業期間
- 4~12月
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
三津屋本店
細打ちそばを驚きの大盛りで
見る者を圧倒する、箱板に大盛りされた「元祖大板そば」が人気の名店。年齢や性別に関係なく受け入れられるそばを提供している。
三津屋本店
- 住所
- 山形県山形市上町1丁目1-75
- 交通
- JR山形駅から徒歩10分
- 料金
- 元祖大板そば=3024円/そばがき=756円/揚げなすおろしそば=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00)