札幌・函館・旭川 x 和食
札幌・函館・旭川のおすすめの和食スポット
札幌・函館・旭川のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地域に根ざした本格派回転寿司「回転寿司 ぱさーる」、隠れ家的お茶漬け専門店「北海茶漬けぽっぽ」、羊肉を店主熟練の技で手切りする「さっぽろジンギスカン本店」など情報満載。
- スポット:318 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの和食スポット
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回転寿司 ぱさーる
地域に根ざした本格派回転寿司
道産の新鮮な魚介類を毎日産地から直送し、目の前で握る本格派の回転寿司。1貫ずつでも注文が可能な皿があり、同じ値段のネタであれば、1貫ずつ違う種類で握ってくれる。
回転寿司 ぱさーる
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目南4西2ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- タラバのフンドシ=280円/ボタンエビ=560円/活タコ=180円/活ツブ=460円/活ホッキ=460円/いかごろルイべ=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店翌1:30、材料がなくなり次第閉店)
北海茶漬けぽっぽ
隠れ家的お茶漬け専門店
札幌でも珍しいお茶漬け専門店。道産の新鮮食材を使用したお茶漬けは全12種類。お米はむかわ町・小坂農園のゆめぴりかを使用していて、「大根ダシ炊き」か「昆布ダシ炊き」から選べ、出汁はオリジナル和風ダシか道産のとうきび茶からセレクトできる。お茶漬けの他にも道産食材を使った種類豊富な一品料理にも注目したい。朝6時までの営業なので、飲んだ後のシメにもオススメのお店だ。
北海茶漬けぽっぽ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-31ジョイフル酒肴小路 5階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 素茶漬け=540円/タコの三升茶漬け=778円/マグロのお茶漬け=886円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00～翌5:00(閉店翌6:00)
さっぽろジンギスカン本店
羊肉を店主熟練の技で手切りする
肉はニュージーランド産の生後1年未満のラム。赤身、バラ肉、スペアリブとあり、好みに合わせて出してくれる。七輪で炭を起こし、その上にジンギスカン鍋をのせて肉を焼く。
さっぽろジンギスカン本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西6丁目7-1第6観光ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 生ラムジンギスカン(1人前)=920円/今月の焼き野菜各種=500円/ねこ飯=300円(小)・380円(大)/キムチ飯=300円(小)・380円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店21:45、肉がなくなり次第閉店)
魚真
魚屋直営だから新鮮かつリーズナブル
魚の目利きが選んだ新鮮な魚介を、寿司、焼き、天ぷらなどでリーズナブルに楽しめる店。人気の秘訣はコスパの良さで、料理はどれも驚くほど量が多く、寿司ネタも大きめなのが特徴。
魚真
- 住所
- 北海道小樽市稲穂2丁目5-11
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 魚真握り=2750円/魚真焼き=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、16:00～20:30(L.O.)
夜空のジンギスカン すすきの交差点前
ススキノの夜景を見ながらいただくジンギスカン
毎日仕入れる鮮度抜群のジンギスカンが味わえる。北海道産生ラムやエゾシカジンギスカンなど希少価値の高いお肉もそろう。店内からススキノの夜景を眺めながら食事を楽しめるのもうれしい。
夜空のジンギスカン すすきの交差点前
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目恵愛ビル 5階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 北海道産ジンギスカン=1700円/食べ飲み放題(90分)=4100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30
回転寿し 和楽 小樽店
常時100種以上の寿司が揃う回転寿司店
その時期に一番おいしい海鮮を、道内を中心に全国各地から取り寄せ、活や生で味わえる。小樽前浜で水揚げされた新鮮魚介も提供する。
回転寿し 和楽 小樽店
- 住所
- 北海道小樽市堺町3-1
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩15分
- 料金
- 本鮪赤身=338円/活ほっき=338円/イクラ=266円/うに=512円/活あわび=512円/サーモンチーズロール=266円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
かみ磯 北第1ふ頭
道南漁港から直送される旬の魚介をリーズナブルに提供
函館の上磯を中心に、道南各地の漁港から新鮮魚介を毎朝直送。店内の生け贄からその場でさばく函館名物の活イカなど、店主の目利きによる上質な北海道の海の幸をリーズナブルに味わえる。
かみ磯 北第1ふ頭
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西2丁目2-3りんどうビル 2階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- 活イカ踊り=時価/海水うに=時価/活蝦夷あわび=時価/浜茹で毛がに=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 月～木曜・祝日17:00～23:00(閉店23:30)、金・土曜、祝前日17:00～23:30(閉店24:00)
海鮮食堂 澤崎水産 狸小路店
鮮度が自慢の道産の海産物がてんこもり
水産会社が営む海鮮丼の店。根室や小樽から直送される魚介類は地元客、観光客ともに人気が高い。なかでも朝茹でのタラバガニがおすすめだ。食べたネタを小樽本社より地方発送する人も。
海鮮食堂 澤崎水産 狸小路店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西4丁目狸小路4丁目アーケード内
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- 特選ちらし丼=3564円/お好み海鮮丼=2160円/焼きタラバ=2000円～(時価)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店、ネタがなくなり次第閉店)
一花亭 たびじ
インターネットでも話題のユニーク丼
醤油をかけるとイカの足がクネクネと動くさまが話題の活イカ踊り丼は必食の品。自家製カニクリームコロッケなど、ひと手間かけた単品メニューも揃う。
一花亭 たびじ
- 住所
- 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- シマほっけ定食=1650円/活イカ踊り丼=2080円/たびじのうに丼=6380円/うに・かに・ぼたんえび丼=2750円/かに丼=2310円/蓮華丼=8800円/福ふくセット=2750円/かにたっぷりグラタン=770円/自家製カニクリームコロッケ=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～14:00(閉店)
お食事処みさき
前浜で獲れた最高級の天然ウニ
海岸の道路沿いに建つ、漁師直営の浜料理が楽しめる店。前浜で獲れたウニを殻つきで食べる活ウニや、生ウニ丼、イカ刺しなどが人気。昼時は行列覚悟で。
お食事処みさき
- 住所
- 北海道積丹郡積丹町日司町236
- 交通
- JR函館本線余市駅から北海道中央バス余別行きで1時間23分、日司下車すぐ
- 料金
- 生ウニ丼=2950円/生ウニ丼セット(6月10日～8月10日)=3600円/赤ばふん生うに丼(6月10日～8月31日、1日限定15食)=5400円/活ウニ=800円/
- 営業期間
- 4月下旬～10月下旬
- 営業時間
- 9:00～15:00(L.O.)
町のすし家 四季 花まる 時計台店
時計台を窓越しに眺めながら漁港直送のネタを味わう
回転寿司店として有名な“花まる”だが、時計台店は回転寿司ではなく、注文が入ったら1皿2カンずつ握るスタイル。根室産を中心とした新鮮な魚介を生かした本格寿司が味わえる。
町のすし家 四季 花まる 時計台店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西2丁目時計台ビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- ランチセット=1252円/花まる元気刺盛り=2138円/焦がし醤油握りセット=907円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店)、日曜、祝日は～22:00(閉店)
味の二幸
場外市場で最も古くから海鮮丼を提供
道内各地の魚介が集まる場外市場の一角で45年以上も営業している。好きなネタで楽しむ丼ものがおすすめで、北の魚介を全て盛り込んだ海鮮丼は食べごたえのある一品。
味の二幸
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十条西21丁目2-16
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼=3500円(中)、2500円(小)/うに・トロ・いくら丼=3500円(中)、2500円(小)/うに・かに・いくら丼=3000円(中)、2000円(小)/いくら・サーモン丼=2500円(中)、1500円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(L.O.)、18:00～21:00(L.O.、夜は要予約)
成吉思汗 大黒屋 5丁目支店
醤油だれで味わう厚切りラム
肉質と炭火、甘さを抑えたたれにこだわるジンギスカン専門店。肉厚の生肉を昔なじみの七輪で焼き上げ、醤油ベースのさっぱり味のタレで焼きしゃぶ風にいただける。
成吉思汗 大黒屋 5丁目支店
- 住所
- 北海道旭川市四条通5丁目3・4仲通
- 交通
- JR函館本線旭川駅から徒歩10分
- 料金
- 肩ロース=770円/リブロース=1045円/ラムチョップ=1078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30、肉がなくなり次第閉店、土・日曜、祝日は16:00～)
温泉市場
温泉街で味わう新鮮な海の幸
登別近郊や道産の海産物を取り扱う、みやげ店に併設した食事処。水槽に入った鮮度抜群の魚介を丼や炭火焼きで味わえる。生ちちソフトも評判。
温泉市場
- 住所
- 北海道登別市登別温泉町50
- 交通
- JR室蘭本線登別駅から道南バス登別温泉行きで15分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 地獄のかにめし=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(L.O.)、時期により変動あり
かにと道産料理 雪華亭
北海道料理が幅広いメニューで味わえる店
すすきの駅から程近くにあるかにと北海道料理が味わえる店。単品からコースまで幅広いメニューが揃う。
かにと道産料理 雪華亭
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西4丁目J-BOXビル B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- かに会席膳=9180円(水雲コース)・15660円(水精コース)/きんきの煮付=4190円/活毛がに刺身=8424円/北海松葉かにしゃぶ=2678円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
万次郎
安くてうまい。ボリューム満点の海鮮丼
ボリュームある10種類以上の定食と、約10種類の海鮮メニューが味わえる。各種刺身や揚げ物など一品料理も豊富。定食・丼物のごはんの大盛は無料。
万次郎
- 住所
- 北海道小樽市堺町2-15
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1000円/刺身定食(4点盛)=1000円/カツ丼=700円/鳥唐揚定食=750円/ピリ辛サーモン丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.、売り切れになり次第閉店の場合あり)
蟹料理の店 氷雪の門
札幌の老舗カニ料理専門店
札幌で一番の歴史を誇る、老舗カニ料理専門店。高品質なタラバ、ズワイ、毛ガニを常時取り揃え、お造りや炭焼き、しゃぶしゃぶ、天ぷらなど、約30種類のカニ料理が味わえる。
蟹料理の店 氷雪の門
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西2丁目
- 交通
- 地下鉄すすきの駅、豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 贅沢蟹ランチ=5940円/三大蟹コース(たらば、ずわい、毛蟹)=12870円/たらば氷雪の思い出コース=15950円/氷雪の門たらば蟹コース=11550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～21:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(閉店23:00)、ランチタイムは～14:00(L.O.)、全て要予約、時期により時間変更の場合あり
握 群来膳
ガラスの器に美しく盛られた濃厚な旨みの寿司
北海道で獲れた天然の魚介は、どれも色つやがよく大ぶりなものばかり。小ぶりのシャリは、道産米を使用している。ガラスの街である小樽らしさにもこだわり、ガラス製の器で料理を提供しているのも特徴だ。
握 群来膳
- 住所
- 北海道小樽市東雲町2-4ヴィスタ東雲 1階
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- お好み=時価/おまかせ握り=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店21:30)
函館朝市どんぶり横丁市場
獲れたての魚介を使った海鮮丼や定食の店がいっぱい
海鮮メニューが豊富な食堂が軒を連ね、朝市で昔からある店も多い。ラーメン店やおみやげ店なども出店し、幅広いニーズに応える。和洋折衷の建物が特徴だ。
