福井県 x 食品・お酒
福井県のおすすめの食品・お酒スポット
福井県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「きっちょんどん」、自家生産する青大豆の若草色が特徴「ゆいファーム 農家のとうふ屋さん」、全米日本酒歓評会大吟醸の部でゴールドメダルの麻那姫伝説が人気「真名鶴酒造」など情報満載。
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福井県のおすすめスポット
ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
自家生産する青大豆の若草色が特徴
ほんのり若草色の油揚げは、クロワッサンのように軽い歯ごたえ。希少価値のある青大豆は、自然豊かな大野盆地で自家生産しており、深い甘みと旨みをしっかりと感じることができる。自家製の田楽がアクセントに。
ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
- 住所
- 福井県大野市蕨生138-2
- 交通
- JR越美北線下唯野駅から徒歩13分
- 料金
- 青豆の厚あげ=130円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 火・木曜
真名鶴酒造
全米日本酒歓評会大吟醸の部でゴールドメダルの麻那姫伝説が人気
「麻那姫伝説」(720ml)は、平成19(2007)年全米日本酒歓評会(米国版清酒歓評会)大吟醸の部でゴールドメダルを受賞。真名鶴という酒名の由来にもなった民話をモチーフに、アーティストfeebeeが描き上げたオリジナルラベルが芸術的。
真名鶴酒造
- 住所
- 福井県大野市明倫町11-3
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩5分
- 料金
- シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒=2700円(720ml)/山廃仕込純米酒=1350円(720ml)/輸出専用ブランドmana1751シリーズ=各1944円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 不定休
サニーさんの農園マルシェ
新鮮な青果を用いたジュースやジェラートを味わう
農家直送の新鮮な青果や、フレッシュジュース、生ジェラートを販売する農園マルシェ。果実たっぷりのスイーツで福井の四季を感じよう。
サニーさんの農園マルシェ
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 生ジェラート・シングル=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00
- 休業日
- 無休