ラーメン

日本のおすすめのラーメンスポット

日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。化学調味料不使用の味わい深い一杯「醤油ラーメンしのわ」、久留米ラーメンの老舗「潘陽軒本店」、味を追求した清湯のスープ「麺屋國光」など情報満載。

スポット:969 件
記事:302 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

醤油ラーメンしのわ

久留米市街 ✕ ラーメン

化学調味料不使用の味わい深い一杯

豚骨ラーメンが主流の久留米にあり、醤油ラーメンで人気を博した店。天然成分のみを使っていて、体にやさしく飽きがこない。夜はワインに合うメニューがそろい、選べるワイングラスもある。

ファミリー

カップル

女子旅

醤油ラーメンしのわ

住所: 福岡県久留米市東櫛原町1185-2
交通: JR九州新幹線久留米駅からタクシーで10分
料金: 煮玉子ラーメン=670円/担々麺=720円/選べるビオワイン7～10種のグラスワイン=410～1000円/つまみ(夜のみ)=410～1950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.)、18:00～21:30(閉店22:00)

醤油ラーメンしのわ
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潘陽軒本店

久留米市街 ✕ ラーメン

久留米ラーメンの老舗

通が好むツルンとした歯ごたえのあるややかための麺が、まろやかでこくのあるスープと絶妙にからむ。高菜やキムチなどのトッピングもあり、味の変化が楽しめる。

ファミリー

カップル

女子旅

潘陽軒本店

住所: 福岡県久留米市六ツ門町7-52久留米ザ・ミッドタワー 1階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から徒歩15分

潘陽軒本店
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麺屋國光

すすきの ✕ ラーメン

味を追求した清湯のスープ

国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。

麺屋國光

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階元祖さっぽろラーメン横丁内
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～24:00(売り切れ次第閉店)

麺屋國光
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すさき駅前食堂

須崎 ✕ ラーメン

すさき駅前食堂

住所: 高知県須崎市原町1丁目5-20

すさき駅前食堂
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Tokyo Bay Fisherman’s Noodle

横須賀市街 ✕ ラーメン

Tokyo Bay Fisherman’s Noodle

住所: 神奈川県横須賀市新港町6いちごよこすかポートマーケット内

Tokyo Bay Fisherman’s Noodle
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長栄軒

栃木市街 ✕ ラーメン

ヘルシーな夕顔ラーメン

巴波川沿いに雰囲気たっぷりにたたずむラーメン店。食物繊維やカルシウムを多く含み、美容や健康によい夕顔入りの麺を使用したご当地グルメ「夕顔ラーメン」を販売している。

長栄軒

住所: 栃木県栃木市湊町13-16
交通: JR両毛線栃木駅から徒歩15分
料金: 坦々麺=890円/じゃがいも入りソース焼そば=650円/レバニラ炒め=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)

長栄軒
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らーめんカフェワコー

浜名湖かんざんじ温泉 ✕ ラーメン

ワンコ歓迎のラーメン店

湖畔の隠れ家的ラーメン店。自家製味付けみそホルモンを使う丼のほか、スープに麺がよく絡むつけめんやカレーラーメンが人気。デッキテラス席はワンコのサイズを問わずリードで入店OK。

らーめんカフェワコー

住所: 静岡県浜松市中央区舘山寺町3305-7
交通: 東名高速道路浜松西ICから県道65・364・48号、一般道を浜名湖かんざんじ方面へ車で8km
料金: チャーハンセット=1000円/ホルモン丼セット=1000円/カレーラーメン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(閉店20:00)

らーめんカフェワコー
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一楽ラーメン名島店

福岡 ✕ ラーメン

一楽ラーメン名島店

住所: 福岡県福岡市東区箱崎7丁目4-2
交通: 地下鉄貝塚駅から徒歩5分
料金: 味噌チャーシューラーメン=850円/ラーメン=500円/味噌チャンポン=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)、12月31日は～17:00(閉店)

一楽ラーメン名島店
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ちび

伊豆大島 ✕ ラーメン

味噌ラーメンのスープは素朴で懐かしい味

泉津にあるラーメン屋さん。自家製のチャーシューは口の中でほどける柔らかさ。味噌ラーメンのスープは、素朴でどこか懐かしい味。ラーメンと一緒に、餃子もお試しあれ。

ちび

住所: 東京都大島町泉津22-2
交通: 元町港から大島バス大島公園行きで28分、泉津下車すぐ
料金: 味噌チャーシューメン=950円/塩チャーシューメン=850円/チャーシューメン=850円/ギョーザ=400円/チャーハン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)

ちび
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煮干し中華八

新潟駅・万代シテイ ✕ ラーメン

「朝らー」も人気の麺処

煮干しが効いたラーメンの有名店。朝らぁめんのスープも煮干しの風味を効かせ、チャーシューは脂身の少ない部位を使う。

煮干し中華八

住所: 新潟県新潟市中央区堀之内南1丁目1-17
交通: JR新潟駅から徒歩15分
料金: 朝らぁめん=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～23:00(スープがなくなり次第閉店)

煮干し中華八
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四方平

小倉駅周辺 ✕ ラーメン

戦時中の味を伝えるすし屋のラーメン

すしとラーメンの店。鶏ガラだけを使ったスープのラーメンが看板メニューで、あっさりとした味は好評。ラーメンセットにはすしが付く。夜は晩酌セットのオーダーが多い。

四方平

住所: 福岡県北九州市小倉北区京町1丁目2-22
交通: JR山陽新幹線小倉駅から徒歩5分
料金: ラーメンセット(すし付)=700円/ラーメンセット(すし付、平日、昼2時までに注文)=650円/ラーメン(支那そば)=500円/刺身セット=1700円/にぎりセット=1700円/ (11:00～14:00は一部メニュー50円引)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店21:00)、火曜は～17:00(L.O.)

四方平
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