魚介・肉
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。とれたての地魚が豊富にそろう「山六水産」、伊勢エビの干物を堪能できる「ひもの万宝」、タグ付きの松葉ガニが豊富「丹後ひもの屋」など情報満載。
- スポット:134 件
- 記事:117 件
おすすめエリア
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山六水産
とれたての地魚が豊富にそろう
寺泊港・出雲崎港で水揚げされた、新鮮な地魚を中心に各地の魚介類が楽しめる。自釜で茹で上げる紅ズワイガニなども豊富。食事は2階にある「市場食堂」「やまろく苑」で味わえる。
山六水産
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-38
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
- 料金
- カニめし定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
ひもの万宝
伊勢エビの干物を堪能できる
干物には下田港はもちろん日本全国の港から取り寄せた厳選食材を使用。買ったその場で焼いて食べる事もできる。主人と奥さんの気っぷもよく、いつも賑わいがたえない。
ひもの万宝
- 住所
- 静岡県下田市柿崎外浦海岸707-13
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅からタクシーで6分
- 料金
- 伊勢エビ干物=4000～5000円/サンマのみりん干し=216円/地金目鯛=1500円～/ (店内で干物を焼いて食べる場合、1枚につき108円の焼き代別途要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00、飲食は11:00～15:00(L.O.)
丹後ひもの屋
タグ付きの松葉ガニが豊富
カニに代表される京丹後の海の幸と鯖のぬか漬け「へしこ」などが特産物。ノドグロやハタハタ、サバ、ホタルイカなど朝競りの魚をその日のうちに調理した干物は最高。
丹後ひもの屋
- 住所
- 京都府京丹後市網野町小浜912
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線網野駅から丹海バス丹後ふるさと病院前経由間人・経ヶ岬行きで8分、丹後ふるさと病院前下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
肉のたかさご
肉一筋70年。看板商品は名物やき豚と黒毛和牛ローストビーフ
創業以来こだわり続けている名物やき豚は、長年調合を重ねた自家製たれが肉の旨みを引き立てる人気商品。その味を求めて年末には大行列ができる。黒毛和牛のローストビーフは、ソースなしでも肉本来の旨みを堪能できる逸品で、やき豚とともに2012年ドイツDLGハム・ソーセージ国際品質競技会で金賞を受賞。2006年には店の経営を評価する農林水産大臣賞を受賞。
肉のたかさご
- 住所
- 東京都中央区佃2丁目21-6
- 交通
- 地下鉄月島駅からすぐ
- 料金
- やき豚=561円(100g)/ローストビーフ=1857円(100g)/たかさご流角煮=540円(100g)/やき豚めし(弁当)=650円/ロイヤルメンチ=378円/やき豚コロッケ=248円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00、火・木曜は～18:30
黒豚やきとりひびき 東松山本店
香ばしい匂いが漂うやきとりタウンの玄関口にあるお店
埼玉・東京を中心に26店舗を構える。豚のカシラ肉を使う伝統的な東松山のやきとりに加え、彩の国黒豚を使用した贅沢なやきとり、焼き技術「ひびき炙り」など、数々のこだわりで話題を独占。
黒豚やきとりひびき 東松山本店
- 住所
- 埼玉県東松山市材木町19-30丸広百貨店東松山店 駐車場内
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩5分
- 料金
- 特上やきトン串=281円/やきトン串=216円/バラ串=216円/みそだれ(秘伝・みそだれゆず)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00
八屋
人気の熊野牛肉を本場で
地元以外ではなかなか手に入らない熊野牛肉を紀南地方の牧場から仕入れ、本宮周辺の旅館などに卸している。店頭販売や地方発送も行っている。
八屋
- 住所
- 和歌山県田辺市本宮町本宮471-1
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス本宮大社方面行きで1時間50分、本宮大社前下車、徒歩5分
- 料金
- 熊野牛焼肉用=929円(100g)/熊野牛ヒレステーキ=1706円(100g)/ロースステーキ=1458円(100g)/特上スキヤキ肉=929円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
ひらまる
手作業で仕上げる干物
安心で安全な無添加の干物を届けるため、本州最南端近海で獲れた魚を独自の手法で丁寧に加工し、旨みを凝縮した干物を提供。注文を受けてから作るため、天候により時間がかかることもある。
ひらまる
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡串本町大島334-5
- 交通
- JRきのくに線串本駅から串本町コミュニティバス樫野灯台口行きバスで22分、大島港下車、徒歩15分
- 料金
- 鯛の干物=1200円～/ムツの干物=1400～1500円/干物作り体験(みやげ付)=3000円(1人)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(注文は3日前までの予約のみ)
サンウロコ鱗商会 堺町店
北海道の新鮮な海の幸が並ぶ
観光客に人気の海産物販売店。店先に並ぶ新鮮な魚介類をその場で網焼きにして食べることができる。冬はカニやカキ、ホタテがおすすめ。
サンウロコ鱗商会 堺町店
- 住所
- 北海道小樽市堺町5-25
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- たらばガニ=3980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
中村家
三陸の豪華食材がどっさり
震災後、人気の料理店を休業し、現在は海鮮商品の製造販売を中心に営業。やわらかく煮たあわびやいくらなど三陸の豪華食材で作る「三陸海宝漬」がおすすめで、店頭販売も行なっている。
魚吉
狩野川の鮎の干物が名物
修善寺温泉街にあり、重厚な木造の店構えが目を引く。狩野川で獲れた鮎を薄めの塩漬けにして天日干しにした、鮎の干物が人気だ。弱火でじっくりと焼けば丸ごと食べられる。沼津近海魚の干物も。
沖津食品
季節限定のカブラ寿司が好評、近江町市場の海産物と珍味の店
カブラ寿司は11～翌2月の限定品。冬にはぜひとも味わいたい。海産物のおみやげは、宅配便を利用して。
沖津食品
- 住所
- 石川県金沢市上近江町36-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- ぬかいかし=650円～(2本入)/丸干しイカ=600円(1束3～4枚入)/まきぶり=3500～5000円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:00
いくら屋 吉田商店
試食ができるいくら加工品店
自家製のいくら各種を取りそろえている。必ず試食を実施し、好みの味の商品を販売するスタイルだ。作り置きはせず、常に注文を受けてから製造。手作りにこだわり、使用する醤油もいくらに合わせて作ったもの。できれば、購入前日までに連絡を。
いくら屋 吉田商店
- 住所
- 北海道函館市若松町函館朝市ひろば
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 特製いくら=3500円(180g)/いなか漬 醤油いくら=2900円(180g)/味噌いくら=3300円(180g)/塩いくら=3900円(180g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～12:00、営業時間外は要問合せ
錦・大國屋
ほろりとくずれるやわらか鰻にうっとり
錦市場にある川魚専門店。岡山児島湾の天然鰻をはじめ、厳選された鰻が自慢。旬の川魚を甘辛く炊いた佃煮など、思わずご飯が欲しくなってしまうおみやげが店頭に並ぶ。
錦・大國屋
- 住所
- 京都府京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町177-2
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- ぶぶうなぎセット=3300円(1尾、ぶぶあられ・煎茶焙茶付)、5400円(2尾、ぶぶあられ・煎茶焙茶付)/ぶぶうなぎ=2100円/ぶぶうなぎくずれ=1100円/天然くずれ=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
にしともかに市場
ズラリとタグ付きカニが並ぶ
香住港「仲買人」にしともの社長・店長が自ら競り落とした鮮度抜群の日本海の幸を、自社で加工し家庭へ直販している。
にしともかに市場
- 住所
- 兵庫県美方郡香美町香住区香住1452
- 交通
- JR山陰本線香住駅から徒歩10分
- 料金
- 松葉がに=3000円～/天塩干=1080円～/岩のり=1080円(3個)/旬のお魚=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00
丸亀
天然鮭を究極の職人技で味わう
北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。
丸亀
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
- 料金
- さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円～/さしみ鮭切身=410円～/ (時期による価格変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、10～12月は～19:00)
味のヤマスイ
三河湾の海の幸をおみやげに
豊富な海の幸が水揚げされる形原漁港の中にあり、海産物・干物・鮮魚を販売している。さまざまなコーナーがあり、活気いっぱい。試食もできるので、いろいろと試してみたい。
味のヤマスイ
- 住所
- 愛知県蒲郡市形原町港町151
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩15分
- 料金
- 目光唐揚1箱=1290円(400g)/めひかりの唐揚げ(冷凍)=1290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00、炭火焼コーナーは10:00～15:00(土・日曜のみ)
鳥美
歯ごたえのある鶏肉の入った、岸和田生まれの洋食焼き
昭和30(1955)年創業の老舗鶏肉店。岸和田名物「かしみん焼き」の鶏肉はすべてこの店から仕入れられる。どこか懐かしい家庭的な雰囲気の店内で、かしみん焼きや鉄板焼を味わうことも。
魚甲本店
魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮
千曲川の清流で育った鯉を、伝統の製法で丹念に仕上げた甘露煮は一匹丸ごとをやわらかく仕上げた一品。フナ、鮎、イワナなど川魚の甘露煮も全国から注文がある。
