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魚介・肉

日本のおすすめの魚介・肉スポット

日本のおすすめの魚介・肉スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手作り惣菜や弁当が人気のお肉屋さん「肉の雲野」、こだわりの干物をおみやげに「兵喜丸ひもの店」、松崎名物「川のりコロッケ」「アサイミート」など情報満載。

  • スポット:240 件
  • 記事:117 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの魚介・肉スポット

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肉の雲野

手作り惣菜や弁当が人気のお肉屋さん

戸越銀座で30年以上愛される精肉店。特撰和牛や国産豚肉、鶏肉などこだわりの肉のほか、手作り惣菜も豊富。肉のうま味を感じるじゃがいもコロッケは、食べ歩きにもぴったり。

肉の雲野

住所
東京都品川区戸越1丁目15-12
交通
地下鉄戸越駅から徒歩3分
料金
おやつコロッケ=108円/かぼちゃコロッケ=130円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00、土曜は~19:00

兵喜丸ひもの店

こだわりの干物をおみやげに

国道135号沿いに「干物銀座」と呼ばれている場所があり、8軒ほどの干物屋が並んでいる。そのなかでも、新鮮な魚を使った天日干しの干物にこだわりを持っている店。

兵喜丸ひもの店の画像 1枚目
兵喜丸ひもの店の画像 2枚目

兵喜丸ひもの店

住所
静岡県熱海市網代42
交通
JR伊東線網代駅から徒歩10分
料金
あじノ篭=700~1000円/ひもの各種類1篭=500~1000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)

アサイミート

松崎名物「川のりコロッケ」

川のりコロッケは一年間の試行錯誤の末に生まれた一品。松崎特産の川のりの香りが広がり、後を引く。

アサイミートの画像 1枚目
アサイミートの画像 2枚目

アサイミート

住所
静岡県賀茂郡松崎町松崎451-1
交通
伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島行きで50分、松崎下車、徒歩8分
料金
川のりコロッケ=120円/桜葉豚みそ漬け=360円(1枚)/炭焼き焼き豚=360円(100g)/えごま豚バラ蒲焼=380円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店、第1火曜は午前のみ)

三角屋水産

厳選された海の素材を全国に

地元の海や山の豊富な資源から厳選された水、塩、素材を使い、伝統と新鮮さを融合した多彩な商品を製造、販売している。多具里シリーズがおすすめ。

三角屋水産

住所
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科1190-2
交通
伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島・松崎行きで54分、仁科車庫下車、徒歩3分
料金
万能塩鰹茶漬け=1080円/多具里シリーズ=864円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

みやむら

新鮮な旬の海産物が評判

夏は国産のアユやウナギ、ドジョウの蒲焼き、冬は近海のゆでガニなど、旬の海産物を求め、地元や県外からの常連客でいつもにぎわっている。

みやむら

住所
石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ

SHOP はらまる

ぷりっぷりの新鮮カキを自分でむいて食べる

ウチノで水揚げされた新鮮なカキを、自分で殻からはずして試食することができる。新鮮なカキにレモンや柚子をしぼり、生のまま味わうことができる。野外にはセルフBBQコーナーを開設。

SHOP はらまるの画像 1枚目
SHOP はらまるの画像 2枚目

SHOP はらまる

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦高砂156-18
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車すぐ
料金
カキの殻むき&試食(1月下旬~3月末)=2000円/ (1人5個まで、1グループ5名まで)
営業期間
12~翌3月
営業時間
9:30~16:00(閉店)、受付は11:00~15:00(カキの殻むき&試食は予約制)

魚勝

その日仕入れた魚が並ぶ

砂町銀座きっての人気を誇る鮮魚店。開店前から人が集まり、開店と同時に店内に押し寄せる。砂町銀座の入口には野菜中心の支店もあり、鮭の切身も評判。

魚勝

住所
東京都江東区北砂4丁目6-18
交通
地下鉄西大島駅から都営バス門前仲町行きで4分、北砂二丁目下車すぐ
料金
時期により異なる
営業期間
通年
営業時間
11:45~売り切れまで

角上魚類 寺泊本店

種類豊富な鮮魚の網元

「日本一の魚屋」を目指す魚のアメ横の老舗店。市場通りには店舗を構え、かつて網元であった利点をいかし、平均して市価の3割引きで鮮魚を売っている。300種以上の品揃えを誇る。

角上魚類 寺泊本店の画像 1枚目
角上魚類 寺泊本店の画像 2枚目

角上魚類 寺泊本店

住所
新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27
交通
JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
料金
時価
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

安心・安全なフグ製品が店頭に並ぶ

唐戸市場にあるフグの仲卸店。市場直送なので、鮮度と質のよさは抜群。トラフグを中心に扱い、刺身や身欠き(毒ぬきした切り身)、白子などが購入できる。取り寄せもOK。

海の画像 1枚目

住所
山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 1階
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
料金
25cm皿サイズの刺身=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:00

雄武漁協直販店 海鮮丸

鮭の山漬など地元製の様々な加工品が並ぶ

地元で水揚げされる毛ガニは漁期となる春から初夏まで、浜茹でしたものが店頭に並ぶ。鮭を伝統的な方法で塩漬けした「山漬」のほかに、ホタテ、イクラなど地元産品を用いたオリジナルの加工品も色々あるので、みやげにおすすめ。

雄武漁協直販店 海鮮丸

住所
北海道紋別郡雄武町雄武690-1
交通
道央自動車道士別剣淵ICから国道40号、一般道を雄武町方面へ車で99km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(1・2月は~16:00)

みどりや本店

和牛のルーツ「見島牛」の味を再現した見蘭牛は必食の逸品

広い敷地内にレストラン、野外バーベキュー場、ミートマーケットがある牧場生産直売店。和牛のルーツといわれる「見島牛」の味を再現した見蘭牛も食べられる。

みどりや本店の画像 1枚目
みどりや本店の画像 2枚目

みどりや本店

住所
山口県萩市堀内89
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで40分、ミドリヤファーム入口下車、徒歩5分
料金
見蘭ウインナー=524円(4本入)/見蘭牛入りテールスープ=756円/見蘭牛ビーフカレー=702円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30

寺泊中央水産

鮮魚から乾物までそろう

「うちには魚介類ならば、なんだってそろっているよ。全部がおすすめ」と語る店長の店は、見た目もフレッシュな緑色の外観が目印だ。鮮魚のほかに、ゆでたてのカニやひものも豊富にそろう。

寺泊中央水産の画像 1枚目
寺泊中央水産の画像 2枚目

寺泊中央水産

住所
新潟県長岡市寺泊下荒町9772-23寺泊魚の市場通り
交通
JR上越新幹線燕三条駅からタクシーで40分
料金
紅ズワイガニ=500円~/海鮮バーベキューセット=1500円~/海鮮ひものセット=2000円~/新巻鮭=2000円~(1尾)/
営業期間
通年
営業時間
8:40~17:00(時期により異なる)、食堂まるなかは11:00~16:00(時期により異なる)

あきかわ屋

ノシャップ岬のおみやげスポット

高品質の明太子や、地元産の魚介を使うかまぼこが評判だ。朝揚がった魚が格安で並ぶこともある。

あきかわ屋の画像 1枚目
あきかわ屋の画像 2枚目

あきかわ屋

住所
北海道稚内市ノシャップ2丁目4-25
交通
JR宗谷本線稚内駅から宗谷バス坂の下方面行きで10分、ノシャップ下車、徒歩5分
料金
辛子明太子上切=2160円~(450g)/揚げかまぼこ=120円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

丸栄鮮魚

新鮮な魚介で地獄蒸し

べっぷ駅市場内にある鮮魚店。ワタリガニや車エビ、マダイ、ホタテなど地獄蒸しにおすすめな魚介が並ぶ。購入後は食べやすいように無料で調理してくれる。

丸栄鮮魚

住所
大分県別府市中央町6-22べっぷ駅市場内
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、日曜は~17:00

札幌シーフーズ

札幌市中央卸売市場直結店。新鮮な水産物を新千歳空港で販売

札幌市中央卸売市場直結の店。市場ならではの目線で選び抜いた新鮮な水産物を空港で販売している。おみやげを買う時間がないビジネスマンにも好評。

札幌シーフーズ

住所
北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
北の宝石箱=2800円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~20:00(閉店)、立ち喰い寿司は9:00~19:30(L.O.)

まるに古川水産

九十九里名物いわしの胡麻漬をみやげに

イワシを甘酢でしめ、胡麻とショウガの風味を加えた九十九里名物いわしの胡麻漬。水揚げされたイワシをすぐ加工するのがおいしさの秘密。目刺しや丸干しも昔ながらの味。

まるに古川水産

住所
千葉県山武郡九十九里町片貝6799
交通
JR東金線東金駅から九十九里鉄道片貝方面行きバスで20分、西之下下車、徒歩5分
料金
胡麻漬け=1080円(500g)、1944円(1kg)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

山崎精肉店

新鮮馬刺し、豚の王様金華豚はこの店

国内ではここ御殿場でしか生産されていない貴重な金華豚の精肉やハムなどの加工品を扱う。肉は霜降で甘みとコクがある。その他、鮮度抜群の馬刺しは、大人気。

山崎精肉店の画像 1枚目
山崎精肉店の画像 2枚目

山崎精肉店

住所
静岡県御殿場市板妻114-1
交通
JR御殿場線御殿場駅からタクシーで15分
料金
馬さし=650円~(100g)/山崎ハム=240円~(100g)/金華豚=260円~(100g)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00(閉店)

門司ホルモンセンター クニモト商店

豚バラの串焼きに甘い味噌ダレをたらり

ショーケースに、10種ほどのホルモンをそろえるホルモン専門店。豚バラの焼き鳥にほんのりとユズが香る赤味噌ダレをつけて食べる門司港みそ豚バラ。

門司ホルモンセンター クニモト商店

住所
福岡県北九州市門司区栄町10-12
交通
JR鹿児島本線門司港駅から徒歩10分
料金
豚バラ=130円(1本)/門司港みそ豚バラ=129円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

シカゴチキン

シカゴで調理人をしていた主人の鶏肉料理店の人気は塩フライド

昭和51(1976)年創業の鶏肉・惣菜専門店。主人は、店名でもあるシカゴで調理人をしていた経歴を持つ。岩手県から取り寄せる鶏肉を使ったからあげやフライドチキン、焼き鳥などが店頭に並ぶ。

シカゴチキン

住所
東京都青梅市住江町67
交通
JR青梅線青梅駅から徒歩5分
料金
塩からあげ=170円(100g)/からあげ=200円(100g)/塩フライド=500円(1本)/男爵コロッケ=100円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:30