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八重山諸島 x グルメ
八重山諸島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「たおや」、かわいいグッズも買えるカフェ「ヤシの木」、肉好きにはたまらないおいしさ「Steak House Native Deli」など情報満載。
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島の集落の中にある喫茶店。ハヤシビーフ・カレー4種類のほか、パッションフルーツヨーグルトや黒糖サンデーが人気。オリジナルの手ぬぐいやポストカードも販売している。
生のまま真空調理された肉厚の石垣牛ステーキは、霜降りの甘さと赤身のうまみがとろけるやわらかさ。南国気分が満喫できる店内はドイツ人チーフの手作り。
八丁味噌を使った石垣豚のみそカツからベーコンとゴーヤのピザまで、メニューが豊富なご飯派のダイニング。夜は泡盛や焼酎にあうアラカルトもあるダイニングバーに。
神戸の名店、石田屋直営の鉄板焼店。石垣牛はもちろん、3つの契約牧場から仕入れる最高級の神戸牛や厳選和牛が味わえる。目の前で焼き上がるおいしさを楽しんで。
ソーメンチャンプルーにゴーヤを加えたソーメンビットゥル、ゴーヤー麺の焼きそばなど、料理自慢の女将が作るアイデア料理が評判。夜は三線演奏が聴ける賑やかな居酒屋になる。
名蔵の高台、獅子森にあるギャラリーを設えたカフェ。大きな窓から名蔵湾を望みながら美崎牛や島野菜を使ったスープカレー、パスタなどの創作料理を楽しめる。
カツ丼などボリュームたっぷりの料理が人気の大衆食堂。ほかにも八重山そばや季節限定のゴーヤーチャンプルーなども味わえる。
石垣島近海で獲れた海の幸をはじめ、島野菜や石垣牛など、食材の味を生かしたメニューやひと手間かけた料理を味わえる。手ごろな小皿料理にも定評がある。
本場大阪仕込みの炭火焼肉とホルモン焼きの専門店。上ハラミ・ホルモンミックスなどを宮古味噌をベースにしたオリジナルの味噌ダレで味わえる。
カジキ料理をはじめとする島料理が味わえる居酒屋。揚げた島豆腐に手作り長命草油味噌を付けて食べるカリカリ豆腐400円もおすすめ。
星砂の浜近くにある、釣りガイド店が営むレストラン。ノコギリガサミのボイルなど島の名物料理が味わえる。イカ墨入りのライスコロッケが人気。
ソーキそばやカレーライス、かき氷、ジュースなどが手軽に食べられる波照間船客ターミナル内にある食堂スペース。波照間島でも入手困難な泡盛、泡波が味わえる穴場スポット。
島の人気店が集結し、風の吹き抜けるテラスで石垣島限定のロールアイスや人気のガーリックシュリンプ、地元鮮魚店の石垣島産マグロ、県産紅豚の八重山そば、ビールやカクテルが楽しめる。テイクアウトメニューも充実。
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