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八重山諸島 x グルメ
八重山諸島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ホッと落ち着くことの出来るカフェではケーキセットを味わえる「ギャラリー茶屋たかにゃ」、「パーラー Boo Boo」、中国風沖縄料理を泡盛とともに「居酒屋 味○」など情報満載。
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シークヮーサーやマンゴーなどのトロピカルフルーツジュースやケーキセットを味わいながら、ほっと一息つけるカフェスペース。調味料や雑貨などオリジナルグッズを扱うみやげコーナーも併設。
ヤギの刺身やチャンプルのほか、あんかけ焼きそばやグルクンの炒飯、長命草入りの緑の餃子など中華の料理人ならではのオリジナルメニューが人気。島産の泡波といっしょに味わえる。
郷土料理から洋食までいろいろ味わえる食堂。いちばん人気はしっかりしたダシの効いたスープが特徴の八重山そば。昼時は地元客でいつも賑わっている。
釣り船から獲れたその日に直送される海鮮料理が充実。刺身や煮付け、唐揚げなどで味わえるほか、石垣産牛やアグー豚などの食材もそろう。盛り上がる三線ライブは毎日開催。
窓ガラス越しに緑深い山が望めるレストラン。夜は郷土料理のほか近海魚のカルパッチョなど地元食材を和洋にアレンジした居酒屋メニューを出す。
石垣牛や海ぶどうなどの島料理や泡盛を味わいながら、三線体験や三線ライブも楽しめる店。生演奏を聞きながら、賑やかに盛り上がろう。
店主が漁師なので、新鮮なまぐろを使ったメニューに定評がある。珍味のまぐろ心臓刺身が食べられるのもこの店ならでは。まぐろ丼をはじめ、刺身やカマの煮付けなどが人気。
島豆腐や島野菜などの食材を八重山豚で巻いたものやアグー豚焼きなど地元食材を使った串焼きがそろう。カウンター席が多く1人でも気軽に利用できる。
島魚の刺身や豚肉の黒糖ラフテー、自家製豆腐の揚げ出し、チャンプルー、長命そばなど全7品のコース仕立てになったおまかせ料理がメイン。食事は事前に予約が必要。
ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出す店内で、厳選した最高級の石垣和牛をじっくりと味わうことができる。
黒島名物の牛汁や牛そば、魚汁、珍しいヤシガニそばなどが味わえるアットホームな雰囲気の食堂。黒島の新鮮な食材を使った家庭料理を堪能しよう。
店名の「ゆうくぬみ」は方言で細長く狭い、隅っこで居心地がよいという意味。細めで口あたりのよい八重山そば、ぜんざいなどが味わえる。店内は全席禁煙。
JA認定の石垣牛が味わえる本格炭火焼肉店。地元石垣の自慢の肉を堪能しよう。珍しい焼きすきや焼きしゃぶもある。
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