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沖縄本島・慶良間諸島 x 居酒屋・バー
沖縄本島・慶良間諸島のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「浮島ブルーイング」、情緒ある空間で島豚料理を「首里殿内」、なごみの空気と素朴な料理「小桜」など情報満載。
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21～40 件を表示 / 全 73 件
300坪の庭園に囲まれた赤瓦屋根の建物で味わえるのは、沖縄の旬の食材を使った創作料理。昼は定食や沖縄そばなどのランチやデザート、夜は一品料理やコース料理を供する。
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄
シェラトン沖縄サンマリーナリゾート
ルネッサンスリゾートオキナワ
ハイアットリージェンシー那覇沖縄
オリオンホテル モトブリゾート&スパ
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
北谷温泉 レクー沖縄北谷スパ&リゾート|LeQu 沖縄北谷|ベッセルホテルズ
OKINAWA KARIYUSHI RESORT EXES ONNA(エグゼス恩納)
家庭的な雰囲気の居酒屋。豆腐ようをはじめ昔からの料理を残しながら、塩ナンコツソーキなど新しい料理も取り入れている。カウンター越しに店主との会話も楽しめる。
沖縄の食材を沖縄の器で楽しむフレンチレストラン。おまかせコース料理で沖縄食材の旬を楽しめる。
寿司、海産物メインの居酒屋。マグロ、イカ、イクラ、エビなど13種類をネタにした直径7cmの太巻寿司は食べ応え十分。とくに刺身付きの魚汁定食は大将のおすすめ。
若女将が切り盛りする立ち呑みの店。レアな酒も多数そろえており、酒を片手に会話が弾みそう。一品料理の多くがリーズナブルなのもうれしい。
松尾二丁目中央市場と呼ばれる一角にあり、開放的な店構え。料理は和食ベースで、定番のほか、旬の野菜や魚を使う日替わりメニューも。
庶民的な雰囲気が漂う栄町市場にある古い民家を改装した居酒屋。スープがアルミのやかんで出てくる沖縄そばが有名。
フランス語でハムやテリーヌなど、豚肉の加工食品を指すシャルキトリー。豚肉料理のなかでも注目株のこちらを、沖縄で早くからブランド豚を使い、メニュー化したのが「アラコヤ」だ。肉の仕入れで内容は変わるが、やんばる島豚あぐーのレバースモーク、山原豚の血とホルモンのパテなどを手作りする。口に運べば、その奥深い味わいにノックアウトされること必至。
沖縄の新鮮な素材を使った創作料理や近海魚の刺身、もとぶ牛のステーキなどが味わえる。人気は久米島産車海老造り。
あぐーベーコンあぶりやなんこつソーキなど、沖縄の食材を使った創作料理に定評がある。品ぞろえ豊富な泡盛、季節に合わせた週替わりメニューなどもおすすめ。
築80年を超える家をリメイクしたバーはどっしりとした風格あるたたずまい。泡盛を使ったオリジナルカクテル「透明度50」が看板メニュー。
国際通り屋台村内にある洋風沖縄料理店。ウニソースをかけたグルクンの揚げ物や、沖縄そばの麺を使うペペロンチーノなど個性的なオリジナルメニューが豊富。いつもと違った沖縄料理が楽しめる。
新酒から40年ものの古酒まで、県内全酒造所の泡盛がラインナップ。3人の泡盛マイスターがメニュー選びに気さくに応じてくれる。料理にも定評があり、泡盛が進むこと請け合い。
島ヤギや伊江島産の鴨、久米島の車エビ、やんばるのキノコなど、沖縄県産の食材を中心に使った料理が楽しめるカジュアルフレンチの店。料理によく合うワインも豊富にそろう。
焼きテビチにアンチョビソースを添えたり、モズクと海ぶどうをオムレツに仕上げたりと、元フレンチシェフが腕をふるう。沖縄食材の新たな味を楽しめる。
海の近くに立ち、潮風や波の音を感じながらくつろげる居酒屋。ビーチハウスのようなカジュアルな空間で、沖縄料理をベースにした創作料理が味わえる。
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