阿蘇・熊本・大分 x 和食
「阿蘇・熊本・大分×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地元の人が推薦する寿司屋「大和田鮨」、食べるほどに力が湧くスッポン鍋「滝見苑」、熊本県産の素材が堪能できる「みやまダイニング畔」など情報満載。
- スポット:161 件
- 記事:34 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット
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大和田鮨
地元の人が推薦する寿司屋
「うまいすしなら大和田」と地元の人が推薦する店。佐賀関の関アジや関サバをはじめ、東京築地から空輸するトロがおいしい。車イス用の設備も整えている。
![大和田鮨](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44000337_1365_1.jpg)
大和田鮨
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目1-3
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩5分
- 料金
- トロ太巻き=2160円/関サバ・関アジの造り=2500円~/地魚にぎり=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、16:00~21:00(閉店)
滝見苑
食べるほどに力が湧くスッポン鍋
スッポン料理が名物の食事処。スッポンの身はやわらかく、味は淡泊で食べやすい。コースでは鍋、酢の物などで身から甲羅まであますことなく味わえる。
![滝見苑](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010553_3462_1.jpg)
滝見苑
- 住所
- 大分県宇佐市安心院町東椎屋802
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで30分
- 料金
- スッポンコース=6800円/すっぽんすき焼=3950円/地鶏コース=2850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(17:00以降は要予約)
みやまダイニング畔
熊本県産の素材が堪能できる
「山みず木別邸 深山山荘」のレストラン。熊本県産の素材をふんだんに使った料理が楽しめる。宿泊以外でも利用できるのがうれしい。
![みやまダイニング畔](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43011655_00000.jpg)
![みやまダイニング畔](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43011655_00001.jpg)
みやまダイニング畔
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6393
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、タクシーで5分
- 料金
- 季節の会席プラン=5500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00、ランチは要問合せ
からあげ屋 チキンハウス 中津本店
香辛料が効いたから揚げをほおばる
鶏肉は国産のみを扱い、食感を生かすよう、さばき方にもこだわりがある。ニンニク醤油のタレにつける前に塩をすり込んで味を引き締めるのがチキンハウス流。
![からあげ屋 チキンハウス 中津本店](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011181_3473_1.jpg)
からあげ屋 チキンハウス 中津本店
- 住所
- 大分県中津市中央町2丁目7-61
- 交通
- JR日豊本線中津駅からタクシーで3分
- 料金
- 骨なし=280円(100g)/からあげ定食=500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:30(閉店)、食事は11:00~14:00
創作そば処 宝処三昧
オリジナルのそば料理でもてなす
多彩な創作そば料理が楽しめる。そばは上質のそば粉と湧水で手打ち。宝処膳ではしそドレッシングで味わうサラダそば、梅つゆで味わう梅そばなど珍しい食べ方でそばを楽しむ。テラス席では愛犬も一緒にくつろげる。
![創作そば処 宝処三昧](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010727_3665_2.jpg)
![創作そば処 宝処三昧](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010727_3665_1.jpg)
創作そば処 宝処三昧
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町北里429-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車、徒歩3分
- 料金
- 宝処膳=1720円/三昧膳=1510円/地鶏そば定食=1510円/まいたけ天ぷら膳=1720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(L.O.)
福わ内
たっぷりの地魚に和風タレが効いた海鮮丼がおすすめ
昭和52(1977)年創業の日本料理店。おすすめの海鮮丼にはエビ、アワビ、イカなど旬の幸が鮮やかに盛り付けられる。カツオと昆布の香りが漂うタレが決め手。ほかにフグ料理も豊富だ。
![福わ内](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011051_3032_1.jpg)
![福わ内](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011051_00000.jpg)
福わ内
- 住所
- 大分県臼杵市福良平清水7組
- 交通
- JR日豊本線上臼杵駅から徒歩3分
- 料金
- 海鮮丼(要予約)=1600円/ふぐ御膳=3240円~/寿司(上)=1800円/ふぐコース料理=6480円~/刺身定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00(閉店)
葡萄屋
地元の味が詰まった山里料理
旅館「由布院 玉の湯」の敷地内にある食事処。宿泊客以外の利用もできる。山菜を中心に、地元のとれたての産物をふんだんに使った四季折々の山里料理で、もてなしてくれる。
![葡萄屋](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010170_3183_1.jpg)
![葡萄屋](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010170_3116_4.jpg)
葡萄屋
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2731-1由布院玉の湯内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- コース(3種)=9072円~/夕暮れ=6804円~/ランチ=2700円・3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店21:30)
喜楽庵
創業130年余の名料亭のぶぐコース
日本醤油協会・醤油名匠認定の山本さんが営む料亭。当日仕入れたもののみ使うフグのコースは、やや厚めのひき方の刺身やちり鍋、唐揚げ、寿司など全8品。
![喜楽庵](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010547_3462_1.jpg)
喜楽庵
- 住所
- 大分県臼杵市城南9組
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩5分
- 料金
- ふぐコース=13068円~(昼)・15444円~(夜)/会席料理=5940円/お昼膳=3240円/本膳料理=10800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、要予約)
和食工房 新
古民家で厳選素材の創作和食を味わう
築150年の古民家で、厳選素材の創作和食を供する店。日田産野菜をたくさん取り入れた懐石料理、メインには佐賀牛、耶馬渓産の黒豚を使った料理など、毎日違うメニューが人気だ。
![和食工房 新](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011118_3183_1.jpg)
![和食工房 新](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011118_3391_1.jpg)
和食工房 新
- 住所
- 大分県日田市丸の内町4-19
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩20分
- 料金
- 豆水鍋=2160円/ランチ=1500円・1800円・2300円/おまかせコース(夜)=3500円・4500円・5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(L.O.)、18:00~23:00(閉店)
旬彩 南蔵
大分の郷土料理「とり天」を味わう
昭和初期に建てられた柱や梁をそのまま残す食事処。国東半島の産物を使った和食を楽しむことができ、昼は旬の魚介や野菜を盛り込んだ「くにさき旬の箱彩々」がおすすめ。
![旬彩 南蔵](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010826_3391_1.jpg)
![旬彩 南蔵](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010826_3183_1.jpg)
旬彩 南蔵
- 住所
- 大分県豊後高田市新町989-1
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車すぐ
- 料金
- とり天定食=1000円/くにさき旬の箱彩々(昼)=1620円~/団子汁定食=1000円/会席コース(夜)=3500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店)、16:00~は予約制
奥豆田四季の里
日田の旬の幸を使った創作料理
日田特産の日田杉や松を建材に使った和風の食事処。地元の山菜をはじめ、四季折々の産物を使った創作料理が味わえる。小鹿田焼や杉をくりぬいた器で出る。特におすすめは、鮎の釜飯だ。
![奥豆田四季の里](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44000159_3764_1.jpg)
![奥豆田四季の里](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44000159_2510_2.jpg)
奥豆田四季の里
- 住所
- 大分県日田市城内新町1779
- 交通
- JR久大本線日田駅からタクシーで5分
- 料金
- 鮎の釜飯=2160円/山水手箱=2160円/会席=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店21:00、17:00~は予約制)
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
馬肉料理のバリエーションが豊富
馬肉料理の専門店。その日におろした馬肉をその日のうちに使い切り、内臓はコリコリと歯ごたえがある。馬刺しやハリハリ鍋などのメニューがそろう。
![馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43000378_20220118-2.jpg)
![馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43000378_20220118-1.jpg)
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1ダイワロイネットホテル熊本銀座通り 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩すぐ
- 料金
- 特選ハリハリ鍋コース=9900円/馬刺し盛合せ6種=2660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~23:00(閉店23:30)
まんがんじ入舟
郷愁漂う店で味わうおふくろの味
蔵を利用した店内には大正時代からあるという古時計などが置かれ、どこか田舎の家庭を思わせる。季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理やだご汁など、素朴なおふくろの味が楽しめる。
![まんがんじ入舟](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010579_1677_1.jpg)
![まんがんじ入舟](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010579_00000.jpg)
まんがんじ入舟
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺1993
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで45分、満願寺入口下車すぐ
- 料金
- 入舟定食=1800円/田舎だんご汁定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店)、19:00~20:00(閉店22:00、夜は要予約)
そば馳走庵 草八
だしとそば粉にこだわったそば
江戸時代の呉服屋の蔵を改装したそば店。BGMにジャズが流れる。国産石臼ひき手打ちのそばは、だしや調味料ともにこだわりがある。
![そば馳走庵 草八](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010565_3764_1.jpg)
そば馳走庵 草八
- 住所
- 大分県日田市豆田町12-4
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩20分
- 料金
- みゆき弁当=1650円/ざるそば=715円/とり天セット=1375円/とり天丼=935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店)
食事処 辻の茶屋
春夏の山菜が彩る季節の楽しみ
山の幸を取り入れた季節料理が充実。タラノメ、フキノトウ、菜の花など地元でとれる山菜の天ぷらをざるに盛った山菜天婦羅定食は、春から初夏にかけての限定メニュー。
![食事処 辻の茶屋](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010729_1924_1.jpg)
![食事処 辻の茶屋](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010729_00000.jpg)
食事処 辻の茶屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺尾波瀬
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス黒川温泉行きに乗り換えて25分、田の原下車、徒歩10分
- 料金
- 山菜天婦羅定食=1800円/とろろ定食=1600円/だんご汁定食=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~19:00(閉店)
あさひ荘
タコづくしのフルコース
天草近海でとれるタコが味わえる。タコ八料理では、一匹まるごと調理した豪快なタコステーキをはじめ、タコさし、タコ飯、タコきんぴらなどが卓上に並ぶ。
![あさひ荘](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43000056.jpg)
あさひ荘
- 住所
- 熊本県天草市有明町大浦646
- 交通
- JR三角線三角駅からタクシーで45分
- 料金
- タコ八料理=5400円/タコめしセット=2150円/タコさしセット=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、16:00~21:00(閉店、要予約)
みかくと木もれ陽
手軽にふぐ料理が味わえる
寿司屋を営んでいた主人が腕をふるう食事処。おすすめはフグの3種の部位が味わえるフグ寿司5貫に唐揚げ、刺身、皮あえなどが並ぶふぐ御膳。
![みかくと木もれ陽](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010910_00000.jpg)
みかくと木もれ陽
- 住所
- 大分県臼杵市臼杵畳屋町8組
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
- 料金
- ふぐ御膳(3名以上、2日前までの予約制)=3800円/みかく御膳=1200円/かごもり=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~22:00
ながいた
馬肉、地魚の刺身などのほか、馬すじを使ったスープが好評
馬肉、地魚の刺身など地元の幸がそろう居酒屋。馬すじを使ったスープが好評で、あっさり味の馬すじのにゅうめんや、揚げ豆腐と煮込んだ馬すじのスタミナ肉豆腐などがある。
![ながいた](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010973_2396_1.jpg)
![ながいた](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010973_2396_2.jpg)
ながいた
- 住所
- 熊本県熊本市中央区手取本町2-13ステップ1ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩3分
- 料金
- 馬すじのにゅうめん=600円/馬すじのスタミナ肉豆腐=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~翌1:00(閉店)
小次郎渕
鮮度抜群の牛を炭火焼きで
熊本県内産の黒毛和牛を提供する炭火焼きの店。鮮やかな赤みで鮮度のいい牛肉は、口の中でとろけるようなやわらかさ。黒毛和牛炭火焼定食は各テーブルの囲炉裏で塩こしょうか自家製ダレに付けて食べる。
![小次郎渕](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43000844_1472_1.jpg)
小次郎渕
- 住所
- 熊本県阿蘇市黒川1303-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から徒歩5分
- 料金
- 黒毛和牛炭火焼定食=1720円・1920円/地鶏炭火焼定食=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:30(閉店)、17:30~20:30(L.O.)