四国 x 和食
四国のおすすめの和食スポット
四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。わずか数ミリの究極の細麺うどん「一福」、大きなあげをのせた名物「きつねのおばけ」が人気メニュー「手打うどん 亀山」、旬の野菜とそばをいただく「蕎麦 つみ草料理 下芳我邸」など情報満載。
- スポット:373 件
- 記事:84 件
四国のおすすめエリア
高松・坂出
名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する
琴平・善通寺
一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地
小豆島・直島
『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々
徳島・鳴門
観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物
阿南海岸
ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ
祖谷
日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地
松山・道後・石鎚山
歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も
内子・宇和島
歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する
高知
維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる
安芸・室戸
野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ
四万十・足摺岬
清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ
四国の新着記事
四国のおすすめの和食スポット
161～180 件を表示 / 全 373 件
一福
わずか数ミリの究極の細麺うどん
店主の修業先、中村うどん譲りの細麺で知られるうどん店。口コミで評判が広がり、年々ファンが増えている。麺は口あたりがよく強いコシがある。かための衣が特徴の天ぷらも人気。
一福
- 住所
- 香川県高松市国分寺町新居169-1
- 交通
- JR予讃線国分駅からタクシー5分
- 料金
- かけ(小)=220円/ざる=280円/ぶっかけ+温泉卵=360円/とり天=140円/かまたま=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は～15:00(閉店)
手打うどん 亀山
大きなあげをのせた名物「きつねのおばけ」が人気メニュー
ござの足踏で、手で打った麺を包丁で切る、昔ながらの手切り麺の店。大きなあげをのせた「きつねのおばけ」が名物メニュー。うどんは普通に注文すると、2玉入りで出てくる。
手打うどん 亀山
- 住所
- 香川県丸亀市原田町2229-5
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から丸亀コミュニティバス丸亀西線塩屋橋方面行きで14分、ボートピア丸亀下車、徒歩7分
- 料金
- 肉天うどん=550円/天ぷらうどん=450円/きつねのおばけ=400円/肉うどん=450円/かけうどん=200円/鍋焼きうどん(冬期のみ)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(売り切れ次第閉店)
蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
旬の野菜とそばをいただく
築約140年の木蝋商家を利用した、そばと季節料理の店。国産のそば粉をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜などの食材を吟味し、季節感ある料理でもてなしてくれる。
蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
- 住所
- 愛媛県喜多郡内子町内子1946
- 交通
- JR内子線内子駅から徒歩12分
- 料金
- 内子地野菜の天ざるそば=1050円/うちのこ膳=1850円/野遊び弁当=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
道の駅 津田の松原 松原うどん
まかないから生まれた栄養満点のうどん
観光客で賑わう、道の駅内にあるうどん店。数量限定の肉ぶっかけうどんや、地元の特産品を使った津田のじゃこ天などがある。まかないから生まれたまかないうどんは、やさしいだしのかけうどんに、とろろ、牛肉、わかめ、梅干しなどがのり栄養満点。
道の駅 津田の松原 松原うどん
- 住所
- 香川県さぬき市津田町津田103-3
- 交通
- JR高徳線讃岐津田駅から徒歩15分
- 料金
- まかないうどん=500円(小)・600円(大)/肉ぶっかけ=510円/温玉ぶっかけ=360円(小)・460円(大)/じゃこ天=110円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(L.O.)
創作料理 野の花
高台に建つ一軒家レストラン
小豆島の野菜や魚介、自家製のオリーブオイルなどを使い、ひと手間かけた創作料理が評判。オリーブの実の天ぷらや小豆島そうめんの吸い物など、さまざまな島の味を楽しめる。
創作料理 野の花
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町室生892-1
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで20分、赤坂下車、徒歩3分
- 料金
- 野の花ひしお丼(昼のみ)季節の魚=1300円/オリーブ夢豚=1600円/オリーブ牛ローストビーフ=1900円/季節のお膳=2600円、3600円/ディナー=4000円、5000円、7000円、10000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、18:30～21:30(予約制)
いこい食堂
絶景を眺めながらいただく祖谷の郷土料理
祖谷のかずら橋を渡ってすぐのところにあり、座敷席からは、かずら橋が眺められる。店で打った祖谷そばが楽しめるほか、でこまわしなど祖谷地方の郷土料理が味わえる。
いこい食堂
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳166
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで22分、かずら橋下車、徒歩7分
- 料金
- 祖谷そば=550円/でこまわし=300円/アメゴ塩焼き=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00頃～16:30頃(閉店、時期により異なる)
本格さぬき手打ち麺 麺処やまと
「かき氷」と「うどん」のコラボ
ふわふわオムレツがのった「元祖オムたまうどん」や、夏期限定「氷山うどん(かき氷付)」など、基本に自信があるからこその多彩な創作うどんに注目。
本格さぬき手打ち麺 麺処やまと
- 住所
- 香川県高松市木太町2区1671-1
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線林道駅から徒歩5分
- 料金
- 氷山うどん(猛暑の8月頃のみ、かき氷付)=500円/元祖オムたまうどん=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(売り切れ次第閉店)
れストランゆず庵
アイデアあふれるメニューが並ぶ
遊び心を感じさせるものが、店内外にいっぱいの個性的なレストラン。シャモのオムライスを中心に、ごめんケンカシャモやカツオなどの地元食材を使ったメニューが並ぶ。
れストランゆず庵
- 住所
- 高知県南国市岡豊町常通寺島109-1
- 交通
- JR土讃線後免駅からタクシーで5分
- 料金
- 土佐ジローオムライスとわら焼きかつお塩タタキ=1998円/オムライスとくじらカツ=1566円/かつを塩タタキ=1836円/かつおたたきパフェ=745円/オムライス=810円/くじらカツカレー=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
セルフうどん 北乃家
おすすめはぶっかけで、ゆで上げ7分以内のこだわりの麺を使用
駐車場が広くドライバーには格好の食事処。うどんのうまさにこだわり、麺はゆで上げてから7分以内のものを使用する。天然だしの味がよくわかるぶっかけがおすすめ。
セルフうどん 北乃家
- 住所
- 香川県坂出市林田町3170
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで10分
- 料金
- 温玉ぶっかけ(小)=300円/ざる=260円(小)・360円(大)/かけ=220円(小)・320円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)
麺処 まはろ
職人が練り上げる本場の讃岐うどん
香川県うどん技能グランプリにて受賞。こだわりのうどんは、熟練の職人が、その日の温度や湿度、塩加減等を考慮し練り上げる。
麺処 まはろ
- 住所
- 香川県さぬき市寒川町神前3970
- 交通
- JR高徳線神前駅から徒歩15分
- 料金
- ぷりぷり海老のかき揚げうどん=900円/天揚げうどん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00頃(売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30～15:00頃(売り切れ次第閉店)
やきとり山鳥
独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏
家族で営むアットホームな焼き鳥店。おいしさを追求して生まれた地鶏は、脂ののりがよく歯ごたえがあるのが特色。かむほどにジュワッと肉汁が広がる。焼き鳥のほか、サラダなど一品メニューも豊富。
やきとり山鳥
- 住所
- 愛媛県今治市末広町1丁目4-7
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥皮=390円/鳥ネギ=390円/スナズリ=390円/せんざんき=390円/地鶏の刺身=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
花園亭
季節の旬の食材を使い炊きあげる朝粥が人気
国の特別名勝、栗林公園内にある茶店兼食事処。早朝の朝粥にはじまり、昼の定食・お弁当、うどん、甘味、夜は会席料理まで。栗林公園の魅力を一日中楽しみながら食事ができる。
花園亭
- 住所
- 香川県高松市栗林町1丁目20-3栗林公園内
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩10分
- 料金
- 朝粥(要予約)=1300円～/松花堂弁当=1620円/会席料理=5400円～/栗ソフトクリーム=300円/ (個室利用の場合、サービス料有)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～21:00(18:00～要予約)、朝粥は7:00～9:30(要予約)
久米池うどん
「ごぼちりぶっかけうどん」などある。店内はゆったりした田舎風
田舎風の店構えの店内は、ゆったりとした雰囲気。お客さんのアイデアをもとにした「ごぼちりぶっかけうどん」は、ゴボウとちりめんのかき揚げがのっている。
久米池うどん
- 住所
- 香川県高松市新田町甲2083-1
- 交通
- JR高松駅からことでんバス大学病院行きで41分、久本下車すぐ
- 料金
- ごぼちりぶっかけうどん=520円/天ざるうどん=680円/ぶっかけうどん=440円/とりなんば=470円/ごぼちりうどん=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
大井食堂
鳴ちゅるうどんの草分け的存在
江戸時代から続くうどん専門店。シンプルながら飽きのこない味わいで、地元でも人気を集めている。メニューはうどんのみで、トッピングはちくわと卵から選べる。
大井食堂
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- うどん(竹輪入)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:30(閉店)
かなくま餅
「かねもちうどん」で金運アップ
香川県では雑煮に餡餅が入ることにアイデアを得た、かねもちうどんが有名。弾力のある杵つき餅のクオリティは、老舗餅屋を兼ねたうどん店ならではの仕上がり。おこわや、おはぎなど甘味も充実。
かなくま餅
- 住所
- 香川県観音寺市植田町35-2
- 交通
- JR予讃線観音寺駅からタクシーで5分
- 料金
- かねもちうどん(小)=510円/ちからうどん(小)=500円/かけうどん(小)=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 月・木曜は8:00～15:00、火・水・金・土曜は8:00～18:00
郷土料理花ぜん
四万十川流域の郷土料理を味わう
四万十川の味覚のほか、清水サバやカツオなどが楽しめる。この地方だけでとれる仏手柑を搾って食べるひっつけ寿司が名物。郷土料理がいろいろ入ったおまかせ定食も人気。
郷土料理花ぜん
- 住所
- 高知県四万十市中村東町1丁目8-19
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩20分
- 料金
- ひっつけ寿司=1080円/カツオ塩たたき=1620円/日替わり定食(平日のみ)=848円/おまかせ定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
うなぎ屋せいろ
鮮度抜群のウナギが味わえる
ウナギ料理専門店。活ウナギを炭火で一気に焼くため、余分な脂分が抜けてふっくらと焼き上がる。ウナギをまぶしたご飯にネギをかけ、ワサビを添えたまぶし丼が評判。
うなぎ屋せいろ
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目5-21西山ビル 1階
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- うな重=3000円/まぶし丼=1600円/うなぎせいろ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(閉店20:00)、日～火曜は11:00～14:00(閉店17:00)
八十八庵
四国巡礼の締めくくりに具だくさんのうどんを
国霊場88番目の札所、大窪寺門前に建つ。打ち込みうどんは、裏山の霊水で練った麺と具材を鉄鍋に入れ、白味噌仕立てで煮込んだもの。自家製こんにゃくおでんもおすすめ。
八十八庵
- 住所
- 香川県さぬき市多和兼割93-1
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線長尾駅からコミュニティバス大窪寺行きで35分、大窪寺前下車すぐ
- 料金
- 打ち込みうどん=880円/団蔵うどん=730円/ボタン鍋(11～翌3月、注文は2名～、1人前)=3800円/自家製こんにゃくおでん=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店16:30)
こいし
地元で人気の寿司店で瀬戸内の旬の魚介を堪能
鮮度バツグンの良質な魚介を、大将が毎朝買い付け、寿司に握る。瀬戸内の魚なら、さわら、穴子、たこなどを旬の時期に食べるのがおすすめ。白身魚はレモン塩でどうぞ。
こいし
- 住所
- 香川県高松市春日町562-1
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線木太東口駅から徒歩20分
- 料金
- 梅にぎり=1300円/竹にぎり=1800円/松にぎり=3000円/竹ちらし=1900円/松ちらし=3000円/本日のおまかせコース=4200円/汁(常時5種類)=各400円/茶わんむし=700円/天プラ盛合せ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、16:30～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日の昼は12:00～14:30(閉店15:00)
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
寺の境内に店を構える
法然寺の境内に建つうどん店。軟水を使って作る麺はなめらかな食感。コシのある麺をゴマダレ入りのつけだしで食べるつけうどんをはじめ、創作メニューも多い。
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
- 住所
- 香川県高松市仏生山町甲3207-2
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から徒歩20分
- 料金
- ねぎと温玉のつけうどん=600円/担々つけうどん=650円/中華そば=450円/牛と温玉のつけうどん=700円/特選竜雲天ぶっかけうどん=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30～