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四国 x 和食

四国のおすすめの和食スポット

四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。季節を感じる和食を堪能「割烹ダイニング丸忠」、甘辛く煮た角煮がのる角煮ぶっかけは迫力の一品「麺でぃ~」、神社の日曜市の名物うどん「田村神社日曜市」など情報満載。

  • スポット:373 件
  • 記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめの和食スポット

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割烹ダイニング丸忠

季節を感じる和食を堪能

湯元こんぴら温泉華の湯紅梅亭の1階にある和食処。オープンキッチンで調理した出来たてを提供。昼限定ランチバイキングも好評。

割烹ダイニング丸忠の画像 1枚目
割烹ダイニング丸忠の画像 2枚目

割烹ダイニング丸忠

住所
香川県仲多度郡琴平町556-1湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭内
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩7分
料金
すみれ会席=4104円/うめ会席=5184円/千寿会席=6264円/ランチバイキング(昼限定)=1976円(平日)、2516円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:00)

麺でぃ~

甘辛く煮た角煮がのる角煮ぶっかけは迫力の一品

その日使う生地をその日の朝に練ることで、しなやかな弾力麺を実現。かつおと昆布の風味豊かなだしとのバランスは抜群。豚バラ肉の角煮は2月下旬~5中旬、9月中旬~11月中旬の限定メニュー。

麺でぃ~

住所
香川県さぬき市志度1905-2
交通
JR高徳線志度駅から徒歩15分

田村神社日曜市

神社の日曜市の名物うどん

高松市郊外にある田村神社では、毎週日曜の午前中に市が開かれ、社務所裏の食堂でうどんが味わえる。見た目は素朴なうどんだが、薪で煮出すイリコだしは絶品。

田村神社日曜市の画像 1枚目

田村神社日曜市

住所
香川県高松市一宮町286田村神社境内
交通
高松琴平電鉄琴平線一宮駅から徒歩10分
料金
うどん=150円/バラ寿司=200円/天ぷら=50円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00頃~13:00頃(売り切れ次第閉店)

海食 浜勝

とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓

来島海峡に近く、目の前の海でとれた生きのよい魚が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が人気。

海食 浜勝の画像 1枚目
海食 浜勝の画像 2枚目

海食 浜勝

住所
愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
料金
浜勝釜飯(昼のみ)=2160円/夜のコース料理=3240円~/海食丼=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

手打うどん 風月

オフィス街の定番ランチ

オフィス街で働く男性客がリピートするかしわ天ざるは、ボリューム満点ながら脂肪分の少ないムネ肉でヘルシーに。するりとのどを通るやや細めの麺にも、店主の気遣いが見てとれる。

手打うどん 風月

住所
香川県高松市紺屋町4-13中井ビル 1階
交通
JR高松駅から徒歩15分

滝美食堂

店頭でも売られる昔ながらの郷土料理に注目

かずら橋のすぐそばにあり、琵琶の滝を眺めながら祖谷の郷土料理が楽しめる。風味豊かな祖谷そばや、じゃがいも、豆腐、こんにゃくを串に刺した昔ながらのでこまわしを味わって。

滝美食堂の画像 1枚目

滝美食堂

住所
徳島県三好市西祖谷山村閑定23-3
交通
JR土讃線大歩危駅から四国交通かずら橋行きバスで22分、かずら橋下車、徒歩5分
料金
祖谷そば=550円/あめご塩焼き=550円/でこまわし=300円/
営業期間
3~11月
営業時間
10:00~15:00(閉店)

マルタニ製麺

休日には麺を買う客で行列ができる人気店

早朝から地元客が多く訪れる。麺はほどよい弾力で食べやすく、甘めのだしと好相性。天ぷらなどのサイドメニューも充実している。

マルタニ製麺の画像 1枚目
マルタニ製麺の画像 2枚目

マルタニ製麺

住所
香川県高松市円座町1023-1
交通
高松琴平電鉄琴平線円座駅から徒歩10分
料金
かけうどん=230円/しっぽくうどん(小)=500円/ぶっかけうどん(小)=300円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~14:00

上町食堂

龍馬が生まれた町にある老舗鮮魚店

龍馬生誕の地・上町で、150年続く鮮魚店が営む食堂。全国から厳選した鮮魚を仕入れ、販売する。1階の鮮魚売場で選んだ魚を、刺身や揚げ物などに調理してもらい、2階の食堂で味わうのが上町食堂スタイル。

上町食堂

住所
高知県高知市上町4丁目3-11
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて12分、上町4丁目下車すぐ
料金
海鮮スペシャル(日替わり)=1200円/いくら追加=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30

ちゃんぽん亭 イーグル

小さめの食べきりサイズがうれしい

横浜でコックをしていた先代が作った、白濁させないスープが特色。野菜多めのシンプルな具に、中太でコシのある麺がからむ。

ちゃんぽん亭 イーグル

住所
愛媛県八幡浜市仲之町358-2
交通
JR予讃線八幡浜駅から宇和島バス市立病院前行きで7分、銀行前下車、徒歩3分
料金
ちゃんぽん=580円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

みづき

みづき

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内

イザリCafe

海女カフェで味わう朝どれの魚介

海と山に囲まれた小さな漁村にありながら、年間1万人を超える客が訪れる店。期間限定の「お刺身定食」は、ブリ、ハマチ、サバ、アジ、イカなどその日の漁によって内容が変わる。お目当ての魚がある場合は、事前に電話連絡を。

イザリCafeの画像 1枚目

イザリCafe

住所
徳島県海部郡美波町伊座利301-2
交通
徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26号を美波方面へ車で51km
料金
天ぷら定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/お刺身定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/ジャンボエビフライ定食=1600円/アワビ料理(6月下旬~9月中旬)=3000円~/伊座利御膳(10月下旬~翌6月中旬)=1500円/伊勢エビの味噌汁(10月下旬~翌6月中旬)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

たむらうどん

素朴な味にホッとするあっさり系の田舎うどん

一見、民家の納屋のような店舗。ロケーション同様に穏やかな人柄の主人が、香川県産小麦「さぬきの夢2009」を使ったやや太めの田舎麺を打つ。小麦の風味豊かな麺がいりこベースのだしとよく合う。

たむらうどんの画像 1枚目
たむらうどんの画像 2枚目

たむらうどん

住所
香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
交通
高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで5分
料金
うどん=200円(小)・300円(大)/うどん(小)+ちくわ=260円/昆布の天ぷら=60円/てんぷら=60円/あげ=60円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~13:00(閉店、売り切れ次第閉店)

清流のそば処 祖谷美人渓谷店

そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば

素朴な味わいの祖谷そばが食べられる店。そば本来の風味やコシを堪能したいなら、ざるそばがおすすめ。でこまわし、そば米雑炊、アメゴの塩焼きなど祖谷の郷土料理もある。

清流のそば処 祖谷美人渓谷店の画像 1枚目
清流のそば処 祖谷美人渓谷店の画像 2枚目

清流のそば処 祖谷美人渓谷店

住所
徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
交通
JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで19分、祖谷美人前下車すぐ
料金
ししそば=1500円/でこまわし=400円/祖谷そば=700円/ざるそば=800円/ぼけあげそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)

レストラン山川海

地元食材を使った料理が味わえる

太平洋や四万十川の幸、地元食材を使った滋味豊かな料理が味わえる。温泉の入浴料がお得になる昼食プランもある。

レストラン山川海

住所
高知県四万十市下田3363四万十いやしの里
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩15分
料金
日替わりランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~20:30(要予約)

かどや駅前本店

地魚を使った料理を堪能する郷土料理店

宇和島駅前に建つ郷土料理店。宇和海で獲れた地物鮮魚を中心に、定食やコース、一品料理など約50種類ものメニューがそろう。さつまや鯛めしなどが人気。

かどや駅前本店の画像 1枚目
かどや駅前本店の画像 2枚目

かどや駅前本店

住所
愛媛県宇和島市錦町8-1
交通
JR予讃線宇和島駅から徒歩3分
料金
さつま=1080円/じゃこ天(2枚)=670円/鯛めし=1840円/ふくめん=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店21:30、木曜は夜のみ)

まめ楽

まめ楽

住所
愛媛県松山市岩崎町2丁目12-1パークハイツ野本 1階

お食事処たい庵

風情ある和空間で鯛料理を楽しむ

鳴門グランドホテル1階にある食事処。モダンな和風空間で、鳴門鯛や伊勢エビなどの活魚料理が味わえる。

お食事処たい庵

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦大毛82-88鳴門グランドホテル 1階
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで14分、大毛海岸通り下車すぐ

花んらん

徳島流お好み焼きの人気店

住宅街に位置し地元客で賑わう人気店。豆玉、天玉、カツ玉と徳島流のお好み焼き3種が一度に味わえるほか、創作系のお好み焼きなども豊富に揃う。2種の特製ソースは販売もしている。

花んらんの画像 1枚目
花んらんの画像 2枚目

花んらん

住所
徳島県徳島市南島田町3丁目26-5
交通
JR徳島線鮎喰駅から徒歩5分
料金
豆玉=600円/天玉=700円/牛すじコン玉=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(L.O.、火~木曜は夜のみ)

レストラン木の香

キジ肉料理が自慢の洋食店

仁淀川の北側を流れる吉野川沿いにある本格派の洋食店。名物の本川キジのきじカレーは、キジ肉のスモークやつみれ、ルーにはそぼろが入り、うま味をたっぷりと味わえる。

レストラン木の香

住所
高知県吾川郡いの町桑瀬225-16道の駅木の香内
交通
松山自動車道いよ西条ICから国道11号・194号をいの方面へ車で28km
料金
きじカレー=1458円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30