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広島 x 和食

広島のおすすめの和食スポット

広島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元客に人気の磯料理店「磯辺料理さかい本店」、やわらか蒸麺でふんわり感アップ。昔ながらの味を堪能「れんれん」、瀬戸の小魚を多彩なメニューで「梅もと別館」など情報満載。

  • スポット:99 件
  • 記事:14 件

広島のおすすめエリア

本通・紙屋町

市内交通の拠点で多くの商業施設が集まる広島最大の繁華街

八丁堀

百貨店が並ぶ古くからの繁華街と広島を代表する名庭園

流川・薬研堀

飲食店が密集しネオンの鮮やかな中国地方最大の歓楽街

広島駅

ホテルが多数集まる、中国地方最大のターミナル

横川

下町風情漂う駅前の商店街に個性的な店が軒を連ねる

平和記念公園

原爆ドームを中心として、平和への祈りを込めた施設が並ぶ

広島城・基町

都会のオアシスの中に立つ、『鯉城』の別名を持つ漆黒の城

広島のおすすめの和食スポット

61~80 件を表示 / 全 99 件

磯辺料理さかい本店

地元客に人気の磯料理店

オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。

磯辺料理さかい本店の画像 1枚目
磯辺料理さかい本店の画像 2枚目

磯辺料理さかい本店

住所
広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1~2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金
小魚の煮物、揚げ物=1944円~/小いわし=648円~/コース料理=5400円~/うな重=3240円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(閉店翌2:00)

れんれん

やわらか蒸麺でふんわり感アップ。昔ながらの味を堪能

強火で野菜の水分を飛ばす、蒸麺を使う、とろろ昆布ともやしをたっぷり入れるなど、昔ながらの焼き方を追求。蒸麺のふんわり食感、昆布の風味が、どこか懐かしい味わいを出す。

れんれんの画像 1枚目

れんれん

住所
広島県広島市中区国泰寺町1丁目10-20下田ハイツ 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで21分、市役所前下車、徒歩10分
料金
れんれん焼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~23:00

梅もと別館

瀬戸の小魚を多彩なメニューで

広島近海でとれた天然の魚が味わえる店。アナゴの刺身、オコゼの姿造りなど、瀬戸の小魚料理が多彩にそろう。鯛茶漬や刺身のしゃぶしゃぶ、アナゴの白蒸しが名物だ。

梅もと別館の画像 1枚目

梅もと別館

住所
広島県広島市中区銀山町10-4
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
旬菜御膳(昼)=1944円/牛トロ石焼御膳(昼・夜)=3888円/飲み放題コース=6000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:50(L.O.)、16:30~21:30(L.O.)、日曜は11:30~20:30(L.O.)

すーちゃん

アットホームな雰囲気も魅力

地元の人に支持される穴場店。看板メニュー「すーちゃん焼」は、そば肉玉に餅とイカ天が入ったもの。餅や麺がキャベツに絡み、食べごたえ十分。トッピングは18種類ある。

すーちゃん

住所
広島県広島市南区旭1丁目15-10
交通
JR広島駅から広島バス旭町方面行きで25分、旭町下車、徒歩3分
料金
すーちゃん焼=700円/スペシャル焼き=750円/そば肉玉=600円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~20:30(閉店)

RIVA

新感覚の洗練された郷土料理

広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。

RIVA

住所
広島県広島市中区新天地1-17
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
コース(十八のいろいろ)=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00

錦菜家 味楽

カープファンの女将と一緒に応援できる

ビル2階にある隠れ家的な創作居酒屋の店。店内には大スクリーンがあり、ゲーム観戦を楽しめる。カープ応援セットは魚料理メインの「野村セット」と肉料理がメインの「ジョンソンセット」から選べる。

錦菜家 味楽の画像 1枚目
錦菜家 味楽の画像 2枚目

錦菜家 味楽

住所
広島県広島市中区紙屋町1丁目4-25佐伯ビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで13分、紙屋町東下車、徒歩3分
料金
カープ応援セット(野村コース)=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~22:00(土曜は夜のみ)

かんてつ

種類豊富な鉄板串がそろうお好み居酒屋

お好み焼きは牛の小腸を素揚げした油粕を野菜の上にのせ、香ばしく仕上げる。肉・野菜・魚介などの名物鉄板串は約20種類そろう。

かんてつの画像 1枚目
かんてつの画像 2枚目

かんてつ

住所
広島県広島市南区京橋町7-14
交通
JR広島駅から徒歩7分
料金
お好み焼きスペシャル=1620円/てっぱん串各種=100円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00(LO 23:00)

しんちゃん

地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる

気さくな雰囲気の店内では広島風お好み焼きがリーズナブルに味わえ、地元客の支持が高い。ざく切りのキャベツから出る甘みが、お好み焼き全体にゆきわたっている。

しんちゃんの画像 1枚目
しんちゃんの画像 2枚目

しんちゃん

住所
広島県広島市南区宇品西6丁目2-4
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで25分、元宇品口下車、徒歩7分
料金
肉玉そば=550円/スペシャル(4種類)=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

伊志井

にぎりで食べたい絶品小イワシ

瀬戸内の小魚料理が楽しめる店。季節の魚介を使ったもの、野菜の鉢盛料理など一品料理が豊富にそろう。4月から5月には白子付きの小イワシが登場することもある。

伊志井の画像 1枚目

伊志井

住所
広島県広島市中区小町3-6
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車すぐ
料金
あなごのにぎり(夜のみ)=1620円/小いわしのにぎり(夜のみ)=860円/いわし刺(夜のみ)=810円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:30~23:00(閉店)

ちんちくりん薬研堀本店

ご当地食材を使う鉄板料理はおまかせ

広島市内に8店舗を構えるちんちくりん。カキや穴子、小いわしといった広島ならではの食材を、鉄板の上で約45種類の料理に変身させる。オリジナリティあふれるお好み焼きも自慢。

ちんちくりん薬研堀本店の画像 1枚目
ちんちくりん薬研堀本店の画像 2枚目

ちんちくりん薬研堀本店

住所
広島県広島市中区田中町6-3音戸温泉ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩10分
料金
牛しょぶり焼=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(閉店翌2:00)

カープ鳥 球場前スタジアム店

メニューも空間もカープ一色

毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使う焼き鳥店。カープ選手の名前がついた焼き鳥は、高温の備長炭でふんわりと焼き上げる。

カープ鳥 球場前スタジアム店

住所
広島県広島市南区東荒神町5-12
交通
JR広島駅から徒歩10分
料金
男気コース焼鳥9本セット=1700円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~23:00

胡桃屋

厳選食材でふっくら肉厚に焼き上げる

卵は有精卵、ネギは自家栽培のものを使う。せん切りにしたキャベツは手作業ならではのやわらかさ。ふんわりと焼き上げるために鉄板の温度にも細心の注意を払っている。

胡桃屋の画像 1枚目
胡桃屋の画像 2枚目

胡桃屋

住所
広島県広島市中区八丁堀8-12今元ビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩4分
料金
お好み焼き(肉・玉子入)=648円/お好み焼き(肉・玉子・そば入)=810円/お好み焼きスペシャルそば(肉・玉子・いか・えび・そば入)=1188円/焼きそば(肉・玉子入)=756円/すじ煮込み=486円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

貴家。地蔵通り本店

片面はパリッ、片面はもっちり。麺が織り成す食感のコントラスト

みっちゃん総本店で15年間修業した店主が作るのは、片面パリパリ麺の新感覚のお好み焼き。麺の食感と香ばしさ、押さえつけず焼き上げたキャベツのホクホク感と甘みが織り成すハーモニーが絶妙。ライブ感のあるカウンター鉄板席で熱々を味わってみたい。

貴家。地蔵通り本店の画像 1枚目
貴家。地蔵通り本店の画像 2枚目

貴家。地蔵通り本店

住所
広島県広島市中区富士見町5-11藤井ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩7分
料金
貴家。スペシャル=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:00~22:00

ひろしちゃん

遠方からも多くの人が訪れる人気のお好み焼き

遠方からも多くの人が訪れる人気店。キャベツやモヤシ、天かすを生地といっしょにボウルに入れ、混ぜないで鉄板の上に置いて焼く方法は、この店のオリジナルだ。

ひろしちゃんの画像 1枚目

ひろしちゃん

住所
広島県広島市南区東本浦町18-13
交通
JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで14分、東本浦下車、徒歩3分
料金
スタミナそば入=650円/そば玉・すじネギ=950円/ミックス肉そば(生イカ・エビ入り、関西風)=850円/そば肉・玉・イカ天=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:45(L.O.)

雫 別邸

雫 別邸

住所
広島県広島市南区猿猴橋町6-172~3階

大福

一味とガーリックパウダーがアクセント

父と娘が手際よく焼き上げるお好み焼きは、一味とガーリックパウダーがアクセント。しっかりと重しをすることで旨みが凝縮し、野菜の甘みも引き立っている。

大福の画像 1枚目
大福の画像 2枚目

大福

住所
広島県広島市南区大須賀町12-7
交通
JR広島駅から徒歩7分
料金
肉玉そば=500円/ホルモン=700円/スペシャル(全部のせ)+そばまたはうどん=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:30~23:00(L.O.)

かき小屋 袋町 海平商店

1年中食べるなら

漁師小屋風の店内で、居酒屋スタイルで通年カキを提供。缶ごと蒸し焼きにした殻付カキの「がんがん焼き」が名物。

かき小屋 袋町 海平商店の画像 1枚目
かき小屋 袋町 海平商店の画像 2枚目

かき小屋 袋町 海平商店

住所
広島県広島市中区袋町8-11森田ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30