広島 x 和食

広島のおすすめの和食スポット

広島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名店の味を郊外で楽しむ「五日市八昌」、広島随一の超極細麺のお好み焼きを洗練されたモダン空間で「おこのみ魂悟空」、地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店「大丸堂」など情報満載。

スポット:99 件
記事:14 件

広島のおすすめエリア

本通・紙屋町

市内交通の拠点で多くの商業施設が集まる広島最大の繁華街

八丁堀

百貨店が並ぶ古くからの繁華街と広島を代表する名庭園

流川・薬研堀

飲食店が密集しネオンの鮮やかな中国地方最大の歓楽街

広島駅

ホテルが多数集まる、中国地方最大のターミナル

横川

下町風情漂う駅前の商店街に個性的な店が軒を連ねる

平和記念公園

原爆ドームを中心として、平和への祈りを込めた施設が並ぶ

広島城・基町

都会のオアシスの中に立つ、『鯉城』の別名を持つ漆黒の城

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広島のおすすめの和食スポット

21～40 件を表示 / 全 99 件

五日市八昌

広島 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

名店の味を郊外で楽しむ

お好み焼きの名店、八昌の姉妹店。二黄卵を半熟状に仕上げる焼き方や、材料、メニューは薬研堀にある本店と同じ。郊外の住宅地にありながら連日大盛況。

五日市八昌

住所: 広島県広島市佐伯区五日市中央1丁目3-33
交通: 広島電鉄宮島線楽々園駅から徒歩5分
料金: そば肉玉=935円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)

五日市八昌
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おこのみ魂悟空

八丁堀 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

広島随一の超極細麺のお好み焼きを洗練されたモダン空間で

半透明になるまで伸ばした生地、細切りキャベツ、超極細の生麺を用いて、一体感のあるお好み焼きを焼き上げる。鉄板焼きは通年味わえるカキをはじめ、約20種類と豊富。

おこのみ魂悟空

住所: 広島県広島市中区八丁堀8-7
交通: JR広島駅から広島電鉄江波行きで10分、立町下車、徒歩5分
料金: 肉玉極細生そば=850円/カキの鉄板焼き=800円/ホルモンの鉄板焼き=800円/若鶏のチーズ焼き=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(日曜、祝日は～15:00)

おこのみ魂悟空
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大丸堂

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店

中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。

大丸堂

住所: 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: 広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～23:30

大丸堂
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炭火やきとりコンガリナ

本通・紙屋町 ✕ 焼き鳥・鳥料理

炭火やきとりコンガリナ

住所: 広島県広島市中区本通2-22階

炭火やきとりコンガリナ
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まるめん本店

広島駅 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

製麺所直営店が作るお好み焼きは麺のおいしさがたまらない

お好み焼き専用麺「磯野製麺」の直営店で、芸能人も通う人気ぶり。その日の麺の状態によって、ゆで時間、焼き方を調整し、一本ずつ焼いた麺は、口の中ではらりとほどける絶妙の食感だ。

まるめん本店

住所: 広島県広島市東区東蟹屋町18-15磯野製麺 2階
交通: JR広島駅から徒歩15分
料金: そば入り青唐辛子+ネギ=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、17:00～21:00

まるめん本店
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海鮮酒場番屋七宝丸大手町店

平和記念公園 ✕ 海鮮料理

海鮮酒場番屋七宝丸大手町店

住所: 広島県広島市中区大手町2丁目7-30パシフィカ紙屋町 2階

海鮮酒場番屋七宝丸大手町店
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中ちゃん

流川・薬研堀 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを

創業から約50年、繁華街に店を構える超人気店。お好み焼き店でありながら、鉄板焼きをはじめ、煮付け、タンシチュー、中華料理など多彩なメニューがズラリ。なかでも名物は、先代が考案したウニクレソン。バター醤油で味付けた濃厚なウニの味を求め、県内外から多くの人が訪れる。

中ちゃん

住所: 広島県広島市中区弥生町6-8
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金: お好み焼きそば入り=900円/メバルの煮付け=時価(1000～1500円)/車エビ=1人前1000円/ウニクレソン=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～売り切れ次第閉店

中ちゃん
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さらしな

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

屋台から続く老舗の味

昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしな

住所: 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: お好み焼きデラックス=1550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00

さらしな
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いっちゃん本店

広島駅 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

技術の高さが野菜の甘みを引き出すお好み焼き

キャベツの質や季節によって、切り方や焼き方を変え、素材の持ち味を引き出したお好み焼きは薄味であっさり。そのやさしい味わいに、世代を超えてファンを持つ。市内に2店舗を構える。

いっちゃん本店

住所: 広島県広島市東区光町1丁目6-30第一吉岡ビル内
交通: JR広島駅から徒歩10分
料金: ねぎかけそば肉・玉子=1030円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:30～20:30

いっちゃん本店
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ちんちくりん大手町店

平和記念公園 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

幻の肉といわれる「牛しょぶり肉」を使ったコクうまな一枚

広島市内に8店舗展開する鉄板焼きの店。牛のあばら肉から取れる「しょぶり肉」をミンチ肉として加えた牛しょぶり焼は必食だ。

ちんちくりん大手町店

住所: 広島県広島市中区大手町2丁目6-26
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩3分
料金: 牛しょぶり焼=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌0:30、日曜、祝日は11:30～14:00、17:00～22:30

ちんちくりん大手町店
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鮨おゝ井

流川・薬研堀 ✕ 寿司・回転寿司

瀬戸内の幸を地酒とともに味わう

寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。

鮨おゝ井

住所: 広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金: 牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500～3000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌1:00(閉店翌1:30)

鮨おゝ井
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