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牛窓・備前 x 和食

「牛窓・備前×和食×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「牛窓・備前×和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。オリジナリティーあふれるメニューが並ぶ「オレンジハウス」、主人が考案した生地がうまい「お好み焼 もりした」、ボリューム満点の魚介料理「海鮮料理 磯」など情報満載。

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牛窓・備前のおすすめスポット

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オレンジハウス

オリジナリティーあふれるメニューが並ぶ

JR日生駅近くに建つオレンジ色の屋根の店。カキオコをはじめ、お好み焼の上にチーズと焼き飯がのるドリア焼きやエビオコなど個性豊かなメニューが揃う。

オレンジハウスの画像 1枚目
オレンジハウスの画像 2枚目

オレンジハウス

住所
岡山県備前市日生町日生241-103
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩5分
料金
カキオコ(通年)=900円/ドリア焼き=850円/エビオコ=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

お好み焼 もりした

主人が考案した生地がうまい

カツオだしと若鶏の卵を混ぜた風味豊かな特製生地は、ご主人の探求心のたまもの。じっくりていねいに焼き上げたお好み焼は、醤油とソースを半々にかけるのが好評。4~10月はエビオコも。

お好み焼 もりしたの画像 1枚目

お好み焼 もりした

住所
岡山県備前市日生町日生630-14
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩10分
料金
カキオコ(11~翌3月)=1080円/カキオコ冷凍(4~10月)=1080円/えび2倍しょうゆ味(4~10月)=1080円/えびイケ麺(4~10月)=972円/えび牛=1080円/ホルモンうどん=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)、木曜は~15:00(閉店、時期により異なる)

海鮮料理 磯

ボリューム満点の魚介料理

店主の父が漁師なので、日生の海からとった新鮮な魚介が食べられる。生け簀から揚げてすぐ、生きたままの魚介を網で焼きながら食べる磯焼きは豪快そのもの。

海鮮料理 磯の画像 1枚目

海鮮料理 磯

住所
岡山県備前市日生町日生648-36
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩15分
料金
ゆでシャコ(1人前)=880円/磯料理(ゆでしゃこ、えびの塩焼き<春>、蒸しガキ、えびの塩焼き<冬>、刺身盛り合わせ・穴子の天ぷら<全てごはん、みそ汁付き>)=各2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30)

福来

焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用

焼きかたは広島風で、薄くのばした生地に千切りキャベツとネギ、生カキを盛る。カキのうまみを生かすため塩やコショウは使わない。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用。

福来の画像 1枚目

福来

住所
岡山県備前市日生町日生246-60
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩7分
料金
カキオコ 卵入り(11~翌3月)=1000円~/エビオコ 卵入り(4~10月)=600円/ネギコロ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

心寿司

備前焼の器に映える寿司

日生港などから仕入れる瀬戸内海の魚介を使う寿司店。寿司を盛る皿や徳利、杯は備前焼を使用。カニの身がたっぷりと入ったかにの赤だしも備前焼の碗に入って出てくる。

心寿司の画像 1枚目
心寿司の画像 2枚目

心寿司

住所
岡山県備前市伊部1506
交通
JR赤穂線伊部駅から徒歩5分
料金
上寿司=1620円/特上寿司=2380円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00)