中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー「お食事処 たかくら」、日本海の海の幸を堪能する「喜太亭万よし」、地元食材をたっぷり使った定食が食べられる「島の台所 旬彩」など情報満載。
- スポット:865 件
- 記事:192 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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お食事処 たかくら
ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー
自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。
お食事処 たかくら
- 住所
- 岡山県津山市下高倉西1810-1
- 交通
- 中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
- 料金
- ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
喜太亭万よし
日本海の海の幸を堪能する
おいしい和食と寿司で人気の店。日本海の新鮮な魚が味わえる。一品料理も豊富だが旬の旨みがぎゅっと詰まった月替わりの会席がおすすめ。各種定食もある。
喜太亭万よし
- 住所
- 鳥取県倉吉市仲ノ町766
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで13分、新町下車、徒歩5分
- 料金
- 月替わり会席(要予約)=7020円/万よし定食=2160円/松華堂定食(団体専用)=1836円～/各種定食=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:00、土・日曜、祝日は要予約)
島の台所 旬彩
地元食材をたっぷり使った定食が食べられる
地元食材をたっぷり使う定食が自慢。なかでも冬季には江田島名物のカキを使ったカキフライが登場する。
島の台所 旬彩
- 住所
- 広島県江田島市江田島町江南1丁目2-16
- 交通
- 広島呉道路呉ICから一般道、国道185・487号、県道35号を江田島方面へ車で26km
- 料金
- 旬彩ランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(売り切れ次第閉店)、17:30～21:30
橋村生麺所
山菜入りいなり寿司など自家製サイドメニューあり。素朴な味の店
素朴な味と飾らない雰囲気のよさが光る店。サイドメニューもすべて自家製で、山菜入りのいなり寿司など季節メニューもある。店舗左の路地を入ると食堂の入り口がある。
橋村生麺所
- 住所
- 香川県三豊市財田町財田上2208-1
- 交通
- JR土讃線讃岐財田駅から三豊市コミュニティバス観音寺駅行きで14分、財田庁舎下車すぐ
- 料金
- うどん(小)=200円/そば(小)=210円/ちくわ天=80円/コロッケ=80円/ゲソ天=80円/うどん(小)+ちくわ天=280円/野菜サラダ=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(売り切れ次第閉店)
すしバル うますし
スタイリッシュな空間で本格寿司を召しあがれ
須崎から直送の朝獲れの地魚や、脂まで美味な土佐鴨料理などをリーズナブルに味わえる。地酒は定番から珍しいものまでそろい、料理にあわせて店主が選んでくれることも。
すしバル うますし
- 住所
- 高知県高知市追手筋1丁目9-8
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩5分
- 料金
- にぎりすし(一貫)=162円～/南 純米吟醸(一合)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30
梶屋
そそり立つエビ丼
ボリューム満点のエビ丼は、県内外からのファンが多い人気の一品。ぷりっぷりのえびフライだけでなく、ご飯の中にも炊いた小えびがかくれんぼ。タルタルソースに和風ダシを加えることで、飽きのこない味に。
梶屋
- 住所
- 岡山県岡山市東区竹原1356-1
- 交通
- 山陽自動車道山陽ICから県道37号を竹原方面へ車で8km
- 料金
- エビ丼=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00、土・日曜、祝日は11:00～21:00
RIVA
新感覚の洗練された郷土料理
広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。
RIVA
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-17
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- コース(十八のいろいろ)=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00
まるみ
テンコ盛りのカキにうれしい悲鳴
カキそのものの味を楽しむため、うすく塩味をつけた生地に千切りキャベツを置き、山盛りの生ガキをのせて焼く。カキとネギ炒め(冬期限定)もおすすめ。
まるみ
- 住所
- 岡山県備前市日生町日生886
- 交通
- JR赤穂線日生駅から徒歩15分
- 料金
- カキオコ(冬期のみ)=1000円・1200円(特盛)/カキとネギ炒め(冬期のみ)=1000円/ミックス(エビ・イカ・豚)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
鍛冶屋町 みや崎
その日水揚げされた瀬戸内の旬の幸を多彩なアレンジで
瀬戸内でとれた新鮮な旬の魚介がバラエティ豊かなアレンジで楽しめる。冬から春限定の高級食材タイラギの造りや、香川の郷土料理も楽しめる。讃岐伝統工芸品の器にも注目を。
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
とれたて魚介が自慢の居酒屋
JR出雲市駅近くにある、出雲大社をイメージした入り口が特徴的な居酒屋。山陰産のどぐろや岩ガキなどその日の朝に揚がった魚介をはじめ、寿司に焼き鳥、肉料理など多彩なメニューがそろう。テーブル席のほか座敷や個室などもあり、カップルやファミリーも気軽に利用できる。
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
- 住所
- 島根県出雲市駅南町1丁目2-6
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩3分
- 料金
- 本日の鮮魚姿揚げ=853円～/宍道湖しじみの酒蒸し=690円/馬刺し=637円/割子そば=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は15:00～23:00(閉店24:00)
徳島魚問屋とゝ喝
炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり
徳島を代表する割烹で、料理には地元産の天然鮮魚のみを使う。鯛まるごと一匹を米の上にのせて炊き上げる漁師料理「鯛めし」は、鯛本来のうまみを堪能できる看板メニューだ。
徳島魚問屋とゝ喝
- 住所
- 徳島県徳島市紺屋町13-1とゝ喝ビル 1～2階
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛めし=3300円(2合)/鯛めしコース(11品)=6600円～/鯛の酒蒸し=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
くぼまち割烹 しんすけ
酒蔵を改装した店内で季節の料理を
山陽鶴酒造内にある食事処。酒造りの道具を飾った店内でいただくのは、昼は刺身、煮物、焼き物、揚げ物などが入る会席弁当。夜は約40品の日替わり単品料理やコース料理がそろう。
くぼまち割烹 しんすけ
- 住所
- 広島県東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 会席弁当=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
鎌田屋
豆腐の新たなおいしさを発見
趣向を凝らした豆腐料理が味わえる店。しのだ巻き、揚げ出し豆腐、和風と洋風の卯の花など9品が付いた鎌田屋定食のほか、3種類の卯の花ケーキも人気が高い。
鎌田屋
- 住所
- 岡山県倉敷市本町6-15
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩20分
- 料金
- 鎌田屋定食=1950円/卯の花ケーキ(1本)=710円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:40(閉店15:00)
御前そば
香り豊かな三瓶そばが味わえる
築100年の古民家を改装したそば店。羅漢寺に湧く名水を使って打つ、豊かな香り、しっかりしたコシ、食べごたえのある三瓶そばが味わえる。みやげ物、飲み物のみの利用もできる。
御前そば
- 住所
- 島根県大田市大森町イ793-1
- 交通
- JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで28分、大森下車すぐ
- 料金
- 割子そば=720円/三色割子そば=950円/梅おろしそば=900円/鴨そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(L.O.)
のん太鮨 山口店
市場直送のネタを豪快に味わう
市場をもつ卸業者から直送する、瀬戸内海の魚介が味わえる店。抜群の鮮度を誇るネタはシャリからはみ出すほど大きい。にぎりのセットメニューや汁物なども充実。
のん太鮨 山口店
- 住所
- 山口県山口市大内御堀1462-1
- 交通
- JR山口駅からタクシーで15分
- 料金
- 寿司(2貫)=130～421円/活アジ=240円/のん太巻き=190円/寿司ランチ=1080円/上にぎりランチ=1490円/贅沢特上ランチ=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)
錦菜家 味楽
カープファンの女将と一緒に応援できる
ビル2階にある隠れ家的な創作居酒屋の店。店内には大スクリーンがあり、ゲーム観戦を楽しめる。カープ応援セットは魚料理メインの「野村セット」と肉料理がメインの「ジョンソンセット」から選べる。
錦菜家 味楽
- 住所
- 広島県広島市中区紙屋町1丁目4-25佐伯ビル 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで13分、紙屋町東下車、徒歩3分
- 料金
- カープ応援セット(野村コース)=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～22:00(土曜は夜のみ)
千とせ
鞆の魚を味わいつくす
鞆の浦名物の鯛をはじめ、地ものの鮮魚を使った料理が味わえる。おすすめは刺身、天ぷら、煮つけなどが付くせとうち会席。シャコの天ぷらなどもある。
千とせ
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆552-7
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
- 料金
- せとうち会席=1728円/鯛づくし会席=2160円/鯛めし=540円/鯛茶漬け御膳=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
レストラン大歩危峡まんなか
眺めのよいレストラン
大歩危峡遊覧船の乗り場にある和風レストラン。四季折々に変化する大歩危渓谷の絶景が間近に望める。鮎や祖谷そばなど、地元の食材を生かした料理が味わえる。
レストラン大歩危峡まんなか
- 住所
- 徳島県三好市山城町西宇1520
- 交通
- JR土讃線大歩危駅からタクシーで5分
- 料金
- ひとつ目丼(1日20食)=1000円/祖谷そば=400円/アユ定食=1300円/渓流定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)