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中国・四国 x 和食

中国・四国のおすすめの和食スポット

中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「奥出雲そば処 一福」、常連が足繁く通う人気店「常太郎」、「ほざき」など情報満載。

  • スポット:865 件
  • 記事:192 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの和食スポット

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常太郎

常連が足繁く通う人気店

人気のお好み焼きは、大きめにざく切りしたキャベツの存在感が抜群。訪れる人のほとんどがオーダーするという黒毛和牛のホルモンやイカのタレ焼きなど、鉄板料理もオススメ。

常太郎

住所
広島県広島市南区稲荷町5-26
交通
JR広島駅から徒歩10分

讃州めんめ

讃州めんめ

住所
香川県高松市宮脇町2丁目32-40高松美山ホテル 1階

美味旬菜 おぼろ月

日帰り入浴施設「大和温泉物語」にある和食ダイニング

呉の港を眺めながら味わえるのは、海自カレーをはじめ刺身や天ぷらの定食など。入浴とカレーをセットで楽しみたい。

美味旬菜 おぼろ月

住所
広島県呉市宝町2-50レクレ 5階
交通
JR呉線呉駅直結
料金
練習艦せとゆきカレー(サラダ・スープ付き)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00

お食事処 むらかみ

南阿波生まれのご当地丼

「四国の右下」右上がり協議会が中心となって誕生したご当地丼。なかでも「南阿波右上がり丼」と名付けられた統一丼は、阿波尾鶏とアオリイカが一度に食べられる逸品。

お食事処 むらかみ

住所
徳島県海部郡美波町奥河内弁才天68-1
交通
JR牟岐線日和佐駅からすぐ

総本家橋本そば蔵

おすすめは鯛のにぎりなどが付く阿波御膳。生そばが名物

徳島を代表するそばの老舗。名物の生そばは、ネギと大根おろしをのせたそばに、温かいつゆをかけて食べる。生そば、そば米、鯛のにぎりが付いた阿波御膳がおすすめ。

総本家橋本そば蔵の画像 1枚目

総本家橋本そば蔵

住所
徳島県徳島市新蔵町1丁目77
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
生そば=680円/阿波御膳=1598円/にぎわい御膳=1706円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

みなとや

島ならではの魚介を多彩な料理で

伯方島の木浦港のすぐ近くにある。生け簀を設けた店内で、島ならではの鮮度抜群の魚介が寿司や一品料理で味わえる。おすすめは刺身定食。

みなとやの画像 1枚目

みなとや

住所
愛媛県今治市伯方町木浦甲1551
交通
JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで40分、伯方島BSで瀬戸内海交通伯方島循環バス有津回りに乗り換えて11分、伯方警察署下車すぐ
料金
刺身定食=1080円/上にぎり=1620円/おまかせ=3240円~/寿し定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

市場料理 賀露幸

地元食材をシンプルかつ豪快に

舟をつかった座敷席がある海鮮料理の店。地元の海産物を、地元ならではの調理方法で料理した郷土色豊かなスタイルが特徴だ。おすすめは新鮮な魚介がのった特選海鮮丼。

市場料理 賀露幸の画像 1枚目
市場料理 賀露幸の画像 2枚目

市場料理 賀露幸

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露行きで35分、かにっこ館前下車すぐ
料金
海鮮丼=1180円/特選海鮮丼=1620円/お魚定食=1750円/イカ丼=2040円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:45(閉店21:00)

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

デパ地下で味わえる名店の味

福屋八丁堀本店の地下1階にあり、みっちゃん総本店店主直伝の広島風お好み焼きが手軽に味わえる。混雑が少ない穴場店で、買い物帰りの地元客も立ち寄ることが多い。

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店の画像 1枚目

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

住所
広島県広島市中区胡町6-26福屋八丁堀本店 B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
そば入り肉玉子=750円/いか天そばねぎかけ=1050円/特製スペシャルそば入=1350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)、金・土曜は~19:30(閉店)

モーモー物産館 しんぎょう庵

地元のそば粉で打つ二八そば

口和産のそばの実を石臼でひいた二八そばを提供。ワニと呼ばれる県北名物サメを使った料理も人気。

モーモー物産館 しんぎょう庵

住所
広島県庄原市口和町大月805-2
交通
松江自動車道口和ICからすぐ

かき左右衛門

鮮度抜群の魚介とカキを味わう

カキや地魚、尾道料理が評判の人気店。尾道海鮮丼は、瀬戸内で獲れる旬の白身魚が味わえる。築100年の建物を改装した、レトロな雰囲気も魅力。

かき左右衛門の画像 1枚目

かき左右衛門

住所
広島県尾道市土堂2丁目9-20
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩15分
料金
尾道海鮮丼=1296円/焼きがき=648円(2個)/カキフライ=720円(5個)/半生鰹節オニオンサラダ=720円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)、日曜の夜は17:00~20:30(閉店21:00)

上田そば店

創業百余年の伝統を引き継ぐ

創業明治40(1907)年。昔からの作り方を頑固に守っている職人気質のそば店。誰にでも愛される気軽な雰囲気が持ち味だ。シンプルで飽きのこないおいしさと評判。

上田そば店の画像 1枚目

上田そば店

住所
島根県松江市西茶町52
交通
JR松江駅から市営バス北循環線外回りで7分、市役所前下車、徒歩3分
料金
割子そば=780円/釜揚げそば=650円/ざるそば=750円/山かけそば=800円/山かけ割子=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店)

川京

独創的な郷土の味を満喫

こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。

川京の画像 1枚目
川京の画像 2枚目

川京

住所
島根県松江市末次本町65
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金
おたすけしじみ=1089円/宍道湖七珍コース=3729円、4719円/鰻のタタキ=1089円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=935円/すずきの奉書焼き=2079円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒(1合)=638円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店22:30、要予約)

カモ井

新鮮魚介を使った郷土料理が味わえる

新鮮魚介を使った郷土料理が味わえる。築150余年の蔵を改造した食事処。天領地倉敷にちなんで名付けられた代官ずしは、岡山名物のばらずしをアレンジしたもの。ぜんざいや抹茶などのメニューもある。

カモ井

住所
岡山県倉敷市中央1丁目3-17
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
料金
代官ずし=1080円/ぬくずし(冬期のみ)=1080円/ママカリずし=1080円/カモ井定食=1728円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)

活魚ふじ

ウニの香りと甘さにうっとりの「ウニ丼」

地元でとれた活きのいい活魚料理が堪能できる。店の中心には小型漁船をそのまま利用した生け簀がある。名物はご飯の上にたっぷりの生ウニとのりがのったウニ丼。

活魚ふじの画像 1枚目

活魚ふじ

住所
鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1149-2
交通
JR山陰本線赤碕駅から徒歩4分
料金
ウニ丼=2900円/岩ガキ(夏期のみ、大1個)=850円/日替わり定食=1100円/さしみ定食=980円/なんでも丼=880円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:30(閉店21:00)

出雲 砂屋

つなぎを使わない究極の出雲そば

出雲大社勢溜前にあり、神門通りを見おろす眺めの良いそば店。出雲大社周辺には数多くのそば店が出店しているが、中でも十割そばに強いこだわりをもっている専門店である。

出雲 砂屋の画像 1枚目
出雲 砂屋の画像 2枚目

出雲 砂屋

住所
島根県出雲市大社町杵築南772出雲杵築屋 2階
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
料金
十割そば=960円~/三味割子そば=1180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店16:30、そばがなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30~

伊予水軍

旬の素材で供する郷土の味

来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。

伊予水軍の画像 1枚目
伊予水軍の画像 2枚目

伊予水軍

住所
愛媛県今治市湊町2丁目6-37
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
料金
来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)