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トップ > 日本 x お好み焼き・もんじゃ焼き > 関西 x お好み焼き・もんじゃ焼き > 大阪 x お好み焼き・もんじゃ焼き
大阪 x お好み焼き・もんじゃ焼き
大阪のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジャガイモが入った生野風お好み焼き「大阪生野 桃太郎 ルクア店」、「味乃家 2号店」、大阪伝統の味、風月「風月 USA」など情報満載。
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21~40 件を表示 / 全 51 件
生野名物のジャガイモ入りのお好み焼きが楽しめる店。もともとはまかないを作るときにポテトサラダを入れたのが始まり。それが看板メニューにまでなった。
大阪の有名お好み焼き店「鶴橋 風月」で、釜揚げたまご麺使用の焼きそば、ブタ玉など定番モノも味わえる。
カウンター席のみの店内では、調理人が焼くお好み焼きライブを目の前で楽しめる。看板メニューのねぎ焼きのほかにも、太麺を使う焼きそばやお酒に合う単品メニューもおすすめ。
ワインと鉄板焼きが楽しめる人気店の名物はチーズたっぷりのお好み焼き。自慢メニュー満載のコースで味わうのがおすすめ。ワンランク上のお好み焼きとして接待利用も多い。
昭和35(1960)年の創業で大阪市内に多数の支店がある。おすすめは豚、イカ、牛肉、エビ、季節の一品をのせた「風の街焼」。
気軽さが人気の鉄板焼き店。名物・もーり焼きは、ケーキの型に生地を流し入れて30分かけじっくり焼き上げる。ごろごろ入ったエビやイカ、ジューシーなトマトが好アクセント。
ギャラリーのようにアートが並ぶ店内で、鉄板焼きとワインを。自家栽培の野菜や肉、タパスを楽しんだらシメはお好み焼きで。常時40種以上そろうワインとの相性もバツグン。
豚をひらたく焼くところから「とんぺい焼き」となった。焼く時に加える自家製マヨネーズがポイント。ソースもスパイスの効いた自家製。
昭和21(1946)年創業のお好み焼きの元祖。「外はパリッと、中はふっくら」がポリシー。自家製ぼてぢゅうブランドのマヨソースはここでしか味わえない。
ねぎ焼きといえば、必ず名前があがる名物店。人気メニューのすじねぎ焼は、ねぎにスジ肉、こんにゃくなどシンプルな素材が深い味わいを醸し出す。
浪速情緒たっぷりの法善寺横丁内にあるお好み焼きの店。石畳が敷かれた狭い通りを抜け、水掛け不動にお参りした後に立ち寄って、大阪の味と文化を味わいたい。
全国に繁盛店のオーナーを輩出する、お好み焼き職人の登竜門的存在。だしは、一番だしと二番だしの間の最も濃いものを使う。鰹節を入れて焼いた生地が自慢。
徳島産の青ネギをふんだんに入れ、レモンじょう油で食べるねぎ焼で人気。定番の豚玉焼はカリカリの豚肉とキャベツのシャキシャキ感が好相性。朝まで営業しているのでとても喜ばれている。
ねぎ焼きで知られる。自然薯をたっぷり練り込んだ生地が評判。人気はすじねぎ焼きで、ソースとポン酢の2種類の食べ方で楽しめる。昼は定食が充実。
看板メニューのアラカ焼は、5時間煮込んだスジコンや豚トロ、有頭エビなど7種類の具が入ってボリュームたっぷり。レモンとリキュール入りの特製マヨネーズとの相性も抜群だ。
モダン焼きの店。ダシに卵を加え、軽く溶いた中にヤキソバを入れて半熟程度に焼いたおすすめの一品。口の中にソースの香りが広がる。サラリーマンにも好評。
調味料や脂質を控えた体にやさしいメニューがそろう。お好み焼きの生地は蜂蜜やリンゴなど、50種類の自然食材をブレンドして作り、自家製のソースはフルーツや野菜などを3日間じっくり煮込んで作っている。
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