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トップ > 日本 x 洋食 > 東海・北陸 x 洋食 > 名古屋・愛知 x 洋食
名古屋・愛知 x 洋食
名古屋・愛知のおすすめの洋食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ブォンリコルド協会加盟店でイタリア伝統料理を堪能「RISTORANTE EST」、伝統のフランス料理と上質のサービス「レストラン ロワール」、イタリアンをカジュアルに楽しめる店「TRATTORIA FRATELLI GALLURA」など情報満載。
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イタリアの伝統料理を守り広めるために設立されたブォンリコルド協会の加盟店。野菜は全て有機野菜を使用。安全な食材で旬のイタリア料理を楽しめる。ワインは自然派ワインを中心とした豊富な品揃え。
フランス料理の伝統を重んじながら、オリジナリティも大切にし、進化するフランス料理店。一皿ずつ丁寧に仕上げた料理と上質なサービスで、最高の時間を演出する。
名古屋マリオットアソシアホテル
ヒルトン名古屋
西浦温泉 旬景浪漫 銀波荘
西浦温泉 天空海遊の宿 末広
名古屋JRゲートタワーホテル
名古屋プリンスホテル スカイタワー
ストリングスホテル 名古屋
蒲郡クラシックホテル
ニッコースタイル名古屋
八事の人気イタリアン「ガッルーラ」の2号店。フォアグラ&マンゴーや玉ねぎのフォカッチャなど、本店の人気メニューをカジュアルに味わえる。
女性シェフによる女性に居心地良く女性に美味しいイタリアン。シェフの実家で栽培するオーガニック野菜や店先で育て直前に摘むハーブなどを取り入れた、やさしい味わいの一皿が楽しめる。
和やフレンチのテイストを盛り込んだイタリアンは、盛り付けや立体感、ソースの濃度など見た目や食感にこだわった五感で楽しめるものばかり。きめ細かいサービスにも定評がある名店だ。
フランスやスイスの3ツ星レストランで腕を磨いた、北村竜二氏のフランス料理店。旧邸を改装した店内で、その日仕入れた新鮮な地物の食材で作られた料理が堪能できる。
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季節
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