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北陸 x その他食品

北陸のおすすめのその他食品スポット

北陸のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。市場の素材を丁寧に巻くだし巻きの店「だし巻屋」、金沢にしかない麩を手に入れよう「加賀麩不室屋 東山店」、「味の十字屋 ひがし茶屋街店」など情報満載。

  • スポット:77 件
  • 記事:20 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめのその他食品スポット

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だし巻屋

市場の素材を丁寧に巻くだし巻きの店

近江町市場ならではの旬の素材を包み込んだ、手巻きで丁寧に焼くだし巻きが人気。テイクアウトはもちろん、イートインもできる。

だし巻屋の画像 1枚目
だし巻屋の画像 2枚目

だし巻屋

住所
石川県金沢市青草町88近江町いちば館 B1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
鰻巻=1400円/特製だし巻=620円/ねぎ巻=700円/明太子巻=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

加賀麩不室屋 東山店

金沢にしかない麩を手に入れよう

慶応元(1865)年創業の老舗で、加賀料理に欠かせない加賀麩ひとすじに歩んできた。金沢ならではの「すだれ麩」や愛らしい「細工麩」など、さまざまな麩がそろう。

加賀麩不室屋 東山店の画像 1枚目
加賀麩不室屋 東山店の画像 2枚目

加賀麩不室屋 東山店

住所
石川県金沢市東山1丁目25-3
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
料金
すだれ麩=303円/車麩=357円/宝の麩=184~227円/生麩まんじゅう=497円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

金沢棒鮨 舟楽 近江町本店

魚本来のうまみを味わう

江戸後期に営んでいた料理茶屋時代の意思を受け継ぎ、手間を惜しまずに手押し棒鮨のおいしさを追求し続けている。独自の創意を貫く伝統の味だ。

金沢棒鮨 舟楽 近江町本店の画像 1枚目

金沢棒鮨 舟楽 近江町本店

住所
石川県金沢市上近江町24-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
棒鮨=1780円~(1本)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

近江町コロッケ

具だくさんの手作りの味で人気

「近江町コロッケ」では、とれたての魚や新菜が並ぶ市場の中ならではの素材を使ったコロッケが好評。手間暇かけた手作りの味で、ボリュームもたっぷり。

近江町コロッケの画像 1枚目
近江町コロッケの画像 2枚目

近江町コロッケ

住所
石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
甘エビコロッケ=350円/タココロッケ=220円/肉コロッケ=220円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(売り切れ次第閉店)

中谷とうふ

豆腐スイーツは女性に人気

全国から厳選した素材を使用する豆腐店。北陸のエンレイ大豆を100%使った、さっぱり味の豆乳ソフトクリーム(4~10月)は特に女性の間で人気だ。アイスクリームは年中ある。

中谷とうふの画像 1枚目

中谷とうふ

住所
石川県金沢市野町2丁目19-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金
豆乳ソフトクリーム=350円/とうふアイスクリーム=350円/厚揚げ=210円/エンレイ昔とうふ=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

永平寺胡麻豆腐の里 團助

永平寺御用達のごま豆腐

精進料理に欠かせない胡麻豆腐の専門店。良質の胡麻と独自の葛を丹念に練り上げて作られる。香ばしい風味となめらかな舌ざわりが特徴。

永平寺胡麻豆腐の里 團助の画像 1枚目
永平寺胡麻豆腐の里 團助の画像 2枚目

永平寺胡麻豆腐の里 團助

住所
福井県吉田郡永平寺町荒谷24-7-1
交通
JR福井駅から京福バス永平寺門前行きで25分、團助本店前下車すぐ
料金
雲水セット膳=840円/ごまどうふ=670円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、喫茶コーナーは~15:00(L.O.)

岩内蒲鉾店

作りたてが並ぶ老舗のかまぼこ店

明治9(1876)年創業という老舗のかまぼこ店。店頭には湯気の立った作りたてのかまぼこが並び、蒸したてをその場で食べることができる。県外からの注文も受け付けている。

岩内蒲鉾店の画像 1枚目

岩内蒲鉾店

住所
石川県金沢市下近江町22
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金
エビ団子=100円(1本)/小利久=450円(1本)/氷室ちくわ=380円(1本)/昆布巻きかまぼこ=450円(1本)/紅白かまぼこ大=650円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

川上鱒寿し店

酸味の効いた肉厚の鱒

厚めに切ったマスを酸味の効いた甘酢に漬け込み、半レアに仕上げる。季節によって微妙に味付けを調整している。

川上鱒寿し店の画像 1枚目
川上鱒寿し店の画像 2枚目

川上鱒寿し店

住所
富山県富山市丸の内1丁目2-6
交通
JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内下車すぐ
料金
鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/
営業期間
通年
営業時間
6:30~18:30(売り切れ次第閉店)

喜平商店

富山産大豆100%と地元の清水を使った五箇山豆腐を販売

上梨と下梨を結ぶトンネルのそばに建つ店。富山産大豆に地元の清水を使った五箇山豆腐や厚揚げなどを製造販売しているほか、豆腐の燻製や豆乳アイスも作っている。

喜平商店の画像 1枚目
喜平商店の画像 2枚目

喜平商店

住所
富山県南砺市上梨608
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで32分、上梨下車すぐ
料金
五箇山豆腐=500円(800g)/豆腐の燻製「いぶりとっぺ」=500円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:00

青山総本舗

米や笹まで徹底的にこだわる

JR富山駅の近くに店舗を構える。富山県産の特別栽培コシヒカリ、京都・村山造酢の千鳥酢、新潟産笹と、すべての素材にこだわって作り上げる専門店。

青山総本舗の画像 1枚目
青山総本舗の画像 2枚目

青山総本舗

住所
富山県富山市新富町1丁目4-6
交通
JR富山駅から徒歩4分
料金
銘々包=1900円(一段)/鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/特選銘々包み=3100円(1段)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(売り切れ次第閉店)

三國湊座

地元食材を使ったご当地バーガーを

種類豊富なご当地ハンバーガーやカレーなどの軽食、揚げ酒まんじゅうなどの甘味も評判。カフェスペースもある。

三國湊座の画像 1枚目
三國湊座の画像 2枚目

三國湊座

住所
福井県坂井市三国町北本町4丁目6-48
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金
三國バーガー=680円/エビクリームカツバーガー=680円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

舟楽 JR金沢駅百番街「あんと」店

食材の基本は魚

旨い魚を使った棒鮨や、ノドグロや金目鯛など、四季折々の海の幸12種類を詰めた箱鮨を販売。見て、食べておいしい逸品が揃う。

舟楽 JR金沢駅百番街「あんと」店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと 1階
交通
JR金沢駅構内

近江町市場金沢おでん いっぷくや

金沢おでんの専門店

ふらっと立ち寄れるおでん屋。車麩やえび面など金沢ならでのおでんダネが20品以上そろう。市場内で仕入れるタネも多い。

近江町市場金沢おでん いっぷくやの画像 1枚目
近江町市場金沢おでん いっぷくやの画像 2枚目

近江町市場金沢おでん いっぷくや

住所
石川県金沢市上近江町50近江町市場内
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
車麩=180円/ばい貝=350円/赤巻=130円/ふかし=180円/えび面=600円/のど黒面=900円/大根=200円/玉子=100円/石川の地酒=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

東尋坊291

写真に撮りたい多彩なドリンク

自家製シロップ&ドリンクのテイクアウト専門店。美容と健康を意識したヘルシーフードと多種にわたるドリンクなどが楽しめる。

東尋坊291

住所
福井県坂井市三国町安島
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車すぐ
料金
木田チソ(しそ)=600円/越前ジンジャー=600円/カジュッタ(粗搾り100%生フレッシュジュース)=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、夏期は9:30~18:00

立山サンダーバード

黄色い看板が目印のコンビニエンスストア

「こんなものまで!?」と驚くような珍しい具材のサンドイッチ、うさぎやカンガルーのおにぎりを販売することで有名なコンビニエンスストア。オリジナルの小物などもあり、おみやげ選びも楽しめる。

立山サンダーバードの画像 1枚目
立山サンダーバードの画像 2枚目

立山サンダーバード

住所
富山県中新川郡立山町横江6-1
交通
富山地方鉄道立山線横江駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
5:00~19:00、冬期は6:00~

越前そばの里

そば関連製品の販売のほかレストランや手打ち体験も

そばの実の栽培からこだわる武生製麺の直営店。そばや関連商品はもちろん、自家製の水ようかんや鯖のへしこなど特産品も販売。見学・体験もでき、レストランも併設。

越前そばの里

住所
福井県越前市真柄町7-37
交通
ハピラインふくい武生駅からタクシーで15分
料金
越前そば旨味(生麺)=972円(3人前)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00

スターフーズ 越前三國湊屋

浜焼き鯖から生まれた一大名物「元祖焼き鯖寿司」を

越前三國湊名物元祖焼き鯖寿司は福井県産の減農薬栽培コシヒカリと、余分な脂分が落ちて香ばしく焼き上がった鯖が口の中で調和する。

スターフーズ 越前三國湊屋の画像 1枚目
スターフーズ 越前三國湊屋の画像 2枚目

スターフーズ 越前三國湊屋

住所
福井県坂井市三国町楽円58-11-11
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅からタクシーで10分
料金
名物三國湊 元祖焼き鯖寿司=1242円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

加賀麩 不室屋

最中の中からかわいい麩が登場

慶応元(1865)年創業の加賀麩の老舗。お湯をそそぐと何が出てくるかお楽しみの具だくさんなお吸い物が人気だ。日持ちするのでみやげ物としても喜ばれる。

加賀麩 不室屋の画像 1枚目
加賀麩 不室屋の画像 2枚目

加賀麩 不室屋

住所
石川県金沢市尾張町2丁目3-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩3分
料金
ふやき御汁宝の麩=184~227円(1個)/細工麩=270円/すだれ麩=303円/加賀生麩=454円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30