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東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大正から続く老舗「伊勢うどんのまめや」、和の情緒あふれる店内で飛騨牛を堪能「やぐら」、ジューシーな三重県産豚肉を堪能「おかげ横丁もくとん」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの和食スポット

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伊勢うどんのまめや

大正から続く老舗

茹でてから1日寝かせてコシを抜いた麺と、紀州の宗田節などを使ったタレがこだわり。伊勢うどん以外には、讃岐うどんやうすダシうどんなどもある。

伊勢うどんのまめやの画像 1枚目
伊勢うどんのまめやの画像 2枚目

伊勢うどんのまめや

住所
三重県伊勢市宮後2丁目19-11
交通
近鉄山田線伊勢市駅から徒歩5分
料金
伊勢えびうどん=時価/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:45、17:00~19:15(土・日曜、祝日は10:00~19:15)

やぐら

和の情緒あふれる店内で飛騨牛を堪能

天井の梁が見える店内は和風情緒あふれる雰囲気。ステーキやしゃぶしゃぶ、刺し身などで、飛騨牛を中心に良質の和牛肉を堪能できる。

やぐら

住所
岐阜県高山市有楽町50-2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
飛騨牛ステーキ=3300円~/飛騨牛しゃぶしゃぶ=3600円~/飛騨牛のにぎりずし(2カン)=600円/飛騨牛すき焼き=3600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00、夜は都合により20:00に閉店することあり)

おかげ横丁もくとん

ジューシーな三重県産豚肉を堪能

三重県の人気スポット「伊賀の里 モクモク手づくりファーム」が手がける三重県産豚肉料理専門店。野菜、油、パン粉、ソースなど、すべて無添加で安心な食材にこだわっている。

おかげ横丁もくとんの画像 1枚目
おかげ横丁もくとんの画像 2枚目

おかげ横丁もくとん

住所
三重県伊勢市宇治中之切町47
交通
近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車、徒歩3分
料金
豚かば丼 バラ=1000円/ぐるぐるウィンナー=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30、時期により異なる

ふくすけ

伊勢うどんのアレンジメニューも多彩

王道の伊勢うどんのほか、松阪牛肉伊勢うどんやカレー伊勢うどんなどアレンジメニューも多彩。天然だしとたまり醤油で作るタレは、濃褐色の見た目に反してさっぱり味だ。

ふくすけの画像 1枚目
ふくすけの画像 2枚目

ふくすけ

住所
三重県伊勢市宇治中之切町52おかげ横丁内
交通
近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車すぐ
料金
伊勢うどん=560円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(時期により異なる)

船元直送居酒屋 満船屋

船元や生産者より直送された魚介類が味わえる

天然まぐろやかつおなどの魚介類を船元、生産者より直送。漁師が選び抜いた新鮮で上質な海の幸を、刺身や浜焼きで堪能できる。旬のネタを食べ比べできる盛り合わせが人気。

船元直送居酒屋 満船屋の画像 1枚目

船元直送居酒屋 満船屋

住所
三重県伊勢市宮後1丁目7-40かどやビル 1階
交通
近鉄山田線伊勢市駅からすぐ
料金
浦村産生カキ(1個)=324円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~23:30(閉店24:00)

味の与平

リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目

飛騨高山で唯一、造り酒屋蔵元が経営する食事処。オープンキッチンの広々した店内で飛騨牛をメインとした御膳や、酒蔵で造られた新鮮な日本酒を楽しむことができる。酒粕を練りこんだ自家製の「酒粕豆腐」や「赤かぶの粕漬け」なども味わえる。

味の与平の画像 1枚目
味の与平の画像 2枚目

味の与平

住所
岐阜県高山市上三之町105舩坂酒造店
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛すき焼き御膳=2300円/飛騨牛御膳=2980円~/飛騨牛ビーフシチューセット=2580円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、冬期は変動あり

市場めし あまつぼ

ぷりっぷりのボタンエビが主役の海鮮丼

昭和39(1964)年創業の老舗居酒屋のあまつぼが手掛ける2号店。旬の魚介をふんだんに使った海鮮丼と一緒に「金沢おでん」などのご当地料理を楽しめる。

市場めし あまつぼの画像 1枚目
市場めし あまつぼの画像 2枚目

市場めし あまつぼ

住所
石川県金沢市下堤町38-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
近江町海鮮丼=1780円/三色丼(うに、いくら、かに)=3060円/プチ海鮮丼=1630円/金沢丼=2580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)

金沢まいもん寿司 金沢駅店

寿司をつまみたい時にぴったり

金沢や能登の地物ネタを多く取りそろえ、カウンター席が14席ある。注文を受けてから職人が握る寿司は、ネタとシャリとが渾然一体となり、口の中に幸せを運んでくる。

金沢まいもん寿司 金沢駅店の画像 1枚目
金沢まいもん寿司 金沢駅店の画像 2枚目

金沢まいもん寿司 金沢駅店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
交通
JR金沢駅構内
料金
北陸まんきつランチ=2160円/地魚だらけで7貫盛り=2160円/のど黒あら汁=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

十月亭

町家でハイレベルな料亭の味

金沢の人気料亭が手がける店。江戸末期に建築されたお茶屋を活用した店舗は、日本情緒を満喫できる。昼は手ごろな膳や甘味、夜は懐石料理が中心。昼の竹かご弁当が女性に人気だ。

十月亭の画像 1枚目
十月亭の画像 2枚目

十月亭

住所
石川県金沢市東山1丁目26-16
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
料金
竹かご弁当(ランチ)=2900円・3800円(治部煮付き)/チョコわらび餅セット(甘味)=1100円/ケーキセット=1100円/上生菓子セット=1100円/黒蜜アイスクリーム=550円/懐石料理(夜、要予約)=8800円/ (懐石料理はサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(なくなり次第終了、ランチタイム)、14:00~15:30(閉店16:00、甘味タイム)、18:00~20:00(閉店22:00、夜は要予約)

海老丸

新鮮な海の幸でお腹も心も満たされる

伊勢志摩を知り尽くした料理長による、漁師料理が味わえる店。地魚、旬の食材を中心にその日のおすすめの海の幸をたっぷりのせた本日の海鮮丼や、伊勢志摩の郷土料理が楽しめる。

海老丸の画像 1枚目
海老丸の画像 2枚目

海老丸

住所
三重県伊勢市宇治中之切町52おかげ横丁内
交通
近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車すぐ
料金
まぐろのてこね寿し=1600円/二色のてこね寿し=1950円/本日の海鮮丼(赤だし、漬物付き)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:30(時期により異なる)

地物海鮮料理 伊勢網元食堂

豊富な地物海鮮が楽しめる

ボリューム満点な定食を中心に、伊勢ならではの食材を使ったレパートリー豊富なメニューがスタンバイ。三重県の地酒が一通り揃っており、種類豊富なおつまみとともに飲み比べを楽しめるのも魅力。

地物海鮮料理 伊勢網元食堂の画像 1枚目
地物海鮮料理 伊勢網元食堂の画像 2枚目

地物海鮮料理 伊勢網元食堂

住所
三重県伊勢市本町18-27
交通
JR参宮線伊勢市駅から徒歩3分
料金
本日の朝獲れお造り五種盛り定食=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:30

大國鮨

もてなしの心に満たされる人情店

近江町市場のすぐ近くにあり、市場関係者も通う。店主の人柄が寿司に表れたようなやさしい味わいに、地元の常連だけでなく、金沢へ来るたびに訪れる県外リピーターが多いというのも納得。

大國鮨の画像 1枚目
大國鮨の画像 2枚目

大國鮨

住所
石川県金沢市西町藪ノ内通31
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金
梅コース握り=3240円/コース=2160円・3240円/白子の手巻き(冬期)=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~20:30(閉店、日曜、祝日は昼のみ)

廻る寿し ぽん太

とびきりの鮮度。市場直送のネタで勝負

金沢中央卸売市場のすぐ前にあり、店主が自ら市場で直接仕入れるネタの鮮度は折り紙付き。回転寿しのレーンもあるが直接注文が基本。昼夜ともにお得なセットメニューがおすすめ。

廻る寿し ぽん太の画像 1枚目
廻る寿し ぽん太の画像 2枚目

廻る寿し ぽん太

住所
石川県金沢市西念4丁目15-1
交通
JR金沢駅からタクシーで7分
料金
満腹セット=1166円(うどん付はプラス100円)/生サバ=432円/あら汁=無料/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)

宮本水産

能登かきを食べよう

お食事処「焼きかきコーナー」で、冬・春は真かき、夏・秋は岩かきを目の前で網焼きしながら食べられる。期間限定で食べ放題もある。直売処で購入も出来、全国発送可能。

宮本水産の画像 1枚目

宮本水産

住所
石川県七尾市中島町外イ29
交通
のと鉄道七尾線西岸駅からすぐ
料金
真かき(10個)=1500円/岩かき(3個)=1500円/かきの食べ放題(期間限定、60分)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

名物竹田の油あげ 谷口屋

油揚げの専門店の食事処

大豆や油を厳選し、創業当時からの伝統技法で一枚ずつ手作業で約1時間かけて揚げる油あげは外はカリッ、中はふっくら。大豆の味を存分に楽しめる。店頭で豆乳を使ったロールケーキやプリンなどみやげも販売。

名物竹田の油あげ 谷口屋の画像 1枚目
名物竹田の油あげ 谷口屋の画像 2枚目

名物竹田の油あげ 谷口屋

住所
福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
交通
JR福井駅から京福バス丸岡城行きで36分、丸岡バスターミナルで京福バス竹田行きに乗り換えて33分、終点下車すぐ
料金
竹田の油あげ御膳=1750円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(冬期は11:00~14:00)、売店は9:00~17:00(冬期は~16:00)

海鮮丼&浜焼市場 海太郎

主人が育てた的矢(まとや)湾産カキを存分に味わう

パールロード沿いに建つ海鮮問屋「海太郎」直営の食事処。朝どれの魚介がのる種類豊富な海鮮丼はもちろん、店主が育てる的矢湾のカキやホタテなどの浜焼きもおすすめ。

海鮮丼&浜焼市場 海太郎の画像 1枚目
海鮮丼&浜焼市場 海太郎の画像 2枚目

海鮮丼&浜焼市場 海太郎

住所
三重県鳥羽市安楽島町木場23
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅からかもめバス石鏡港行きで20分、エクシブ下車、徒歩5分
料金
漁師丼=1650円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:30(材料がなくなり次第閉店)

加賀料理 大名茶家

駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ

駅そばの便利な立地で、昼の会席弁当からズワイガニ満載の蟹づくし会席まで、加賀料理を手ごろな価格で味わえる。贅沢気分を高める、店内の古美術品にも注目。

加賀料理 大名茶家の画像 1枚目
加賀料理 大名茶家の画像 2枚目

加賀料理 大名茶家

住所
石川県金沢市此花町7-5-1
交通
JR金沢駅から徒歩3分
料金
のどぐろ会席(4~10月、要予約)=8800円/蟹づくし会席=16500円/殿様会席=5500円/会席弁当(昼)=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

川井屋

創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯

大正10(1921)年の創業以来、手こね・手延・手切の製法を貫く老舗の麺処。一晩寝かせて熟成させた生地で打つ麺は、なめらかでほどよい弾力がある。その日の気温や湿度によって塩加減などを調節するのも、変わらぬ味の秘訣だ。

川井屋の画像 1枚目
川井屋の画像 2枚目

川井屋

住所
愛知県名古屋市東区飯田町31
交通
地下鉄高岳駅から徒歩15分
料金
えびおろしきしめん=1496円/とろろきしめん=979円/きしめん=638円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:20(閉店20:00、売り切れ次第閉店)

やまに水産

東尋坊からすぐの好立地

東尋坊商店街に建つ鮮魚店直営の食事処。抜群の鮮度と品揃えを誇り、丼ものや浜焼き定食などが人気。座席数が600席もあり、大人数でもOK。三国の海鮮物などみやげも販売。

やまに水産の画像 1枚目
やまに水産の画像 2枚目

やまに水産

住所
福井県坂井市三国町東尋坊64-1
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車、徒歩3分
料金
越前三国若カニ丼(2月中旬~3月中旬)=2800~3500円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00

浜英水産

薪で豪快に焼いたカキを心ゆくまで

目の前の生浦湾で養殖するブランドカキ「浦村かき」の焼きガキと蒸しガキの食べ放題に、カキフライなどのサイドメニューが5品も付く人気店。男性スタッフ2~3人が店先で豪快に焼く様子は、オイスターロードの冬の風物詩だ。

浜英水産の画像 1枚目
浜英水産の画像 2枚目

浜英水産

住所
三重県鳥羽市浦村町1212-6
交通
伊勢自動車道伊勢ICから県道750号を生浦湾方面へ車で25km
料金
焼きガキ&蒸しガキ食べ放題(90分)=中学生以上3200円/
営業期間
11~翌3月
営業時間
11:00~14:30(閉店、時期により変更あり、要予約)