東海・北陸 x ラーメン
「東海・北陸×ラーメン×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東海・北陸×ラーメン×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。これぞ元祖高山ラーメンと呼ぶにふさわしい鰹だし香る黒スープ「まさごそば」、高山にありながら高山ラーメンとは違う「中華そば専門店 M」、若き店主が作り上げた昔ながらの屋台の味「麺屋しらかわ」など情報満載。
- スポット:27 件
- 記事:38 件
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まさごそば
これぞ元祖高山ラーメンと呼ぶにふさわしい鰹だし香る黒スープ
昭和13(1938)年創業の老舗で、リヤカー屋台からスタートしたという高山ラーメン発祥の店。鰹だしが香る黒めのスープと自家製の細ちぢれ麺が長きにわたって多くのファンに愛されている。
まさごそば
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町31-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 中華そば=700円、900円(大盛り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:30(閉店)
中華そば専門店 M
高山にありながら高山ラーメンとは違う
つけ麺や油そばなど高山ラーメンとは異なるメニューを揃え、中華そばは塩としょうゆから選べる。飛騨味噌を使ったメニューも好評。飛騨牛は日によって、特に上質なとび肉を使うことも。
中華そば専門店 M
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目10
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛塩そば=1500円/高山中華=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.、スープがなくなり次第閉店)
麺屋しらかわ
若き店主が作り上げた昔ながらの屋台の味
創業は平成24年と新しい店ながらも、かつて高山にあった屋台の味を再現する人気店。メニューを中華そばだけに絞り、シンプルかつインパクトのある「百年たっても愛される味」を追求する。
麺屋しらかわ
- 住所
- 岐阜県高山市相生町56-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 中華そば=800円(並)、900円(大)/味付け玉子=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(L.O.)、21:00～翌1:00(入店、スープがなくなり次第閉店、月曜は昼のみ)
つづみそば
地元食材から引き出す味を五十余年に渡り守り継ぐ
豚骨や岐阜県産の野菜など7種類の素材でだしを取り、特製の醤油ダレを加えたスープは、澄んでいるがコクがある。自家製チャーシューには岐阜の銘柄豚“けんとん”を使用。
つづみそば
- 住所
- 岐阜県高山市朝日町52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシュー麺=1100円/ワンタン麺=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)、日曜は11:00～14:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
桔梗屋
後味さっぱりの濃厚スープに定評があるラーメン店
10時間かけて煮込むスープは、鶏ガラや煮干しの旨みが豊かで、細めのちぢれ麺とよく絡む。濃厚でコクがあるが、後味は不思議なくらいさらりとして飲み干せそうなほど。
桔梗屋
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目58
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば(並)=650円/ワンタン麺=750円/チャーシュー麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
麺家いろは CiC店
富山を代表するご当地ラーメン富山ブラックの人気店
日本最大級のラーメンの祭典において、5度の日本一に輝いた名店。独自製法で造られた濃厚な黒い魚醤が特徴で、黒醤油と鶏×豚×魚介を合わせて仕上げた逸品。
麺家いろは CiC店
- 住所
- 富山県富山市新富町1丁目2-3CiCビル B1階
- 交通
- JR富山駅からすぐ
- 料金
- 富山ブラック味玉らーめん=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
スガキヤ 大須赤門店
ここのラーメンは愛知県人のソウルフード
財布にやさしい価格設定で長く愛されるラーメンチェーン。愛知県民にとってのソウルフードと呼ばれるラーメンのほか、甘味の店からスタートしているためデザートも充実している。
スガキヤ 大須赤門店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目30-8市野ビル 1階
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩5分
- 料金
- ラーメン=320円/ソフトクリーム=150円/クリームぜんざい=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(閉店20:30)
やよいそば
昔ながらの原点を追求する
カツオ節が香るあっさりスープは、地元のたまり醤油をベースに、選りすぐりの魚醤を隠し味として加えている。自家製チャーシューは、ほろっとくずれるほどのやわらかさ。
やよいそば
- 住所
- 岐阜県高山市七日町1丁目1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=580円(小盛)・750円(並盛)・850円(大盛)/チャーシューメン=1050円/味あげ定食=1050円/味あげラーメン=900円/ねぎラーメン=900円/大判チャーシューメン=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、祝日の火曜は～14:00
西町大喜本店
これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店
昭和22(1947)年創業。戦後の復興工事に従事するひとの塩分補給のため、濃い味つけでチャーシューがたっぷり入ったおかずになるラーメンとして考えられたブラックラーメン発祥の店。
西町大喜本店
- 住所
- 富山県富山市太田口通り1丁目1-7
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で12分、グランドプラザ前下車すぐ
- 料金
- 中華そば=950円(並)・1400円(大)・1850円(特大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
ラーメン いたろう
津ぎょうざ草創期からの実力店
津ぎょうざをいち早くメニューに取り入れた実力店。具材にたっぷりの干しエビとラーメンスープを加えた餃子は、ひと口かめばアツアツの肉汁があふれ出す。他では味わえない逸品だ。
ラーメン いたろう
- 住所
- 三重県津市丸之内4-20
- 交通
- 近鉄名古屋線津新町駅から徒歩7分
- 料金
- 津ぎょうざおうちで手づくりセット(要予約)=1000円/津ぎょうざ(1個)=300円/いたろうラーメン=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(売り切れ次第閉店、日曜、祝日は昼のみ)
白楽
昔懐かしい中華そばと和風甘味が味わえる
賑やかに民芸品を並べたみやげ店の奥で本格的な中華そばが食べられる。鶏ガラをベースに醤油味で仕上げたスープは、さっぱりとしながらもコクがある懐かしい味わいだ。
白楽
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町25-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩8分
- 料金
- 中華そば=650円/飛騨牛古代米カレー=950円/わらびもち=400円/ぜんざい=550円/どぶろくセット=650円/ところ天コーヒー=450円/あんコーヒー=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
ちっきん
午前7時のトマトらあめん
トマト果肉をそのまま使った「トマトらあめん」はトマトの酸味とスープのバランスが抜群。煮干しだけで旨みを抽出した「120%煮干らあめん」も評判。
ちっきん
- 住所
- 静岡県藤枝市田中2丁目13-6ヴィラ田中A-1店舗
- 交通
- JR東海道本線西焼津駅から徒歩20分
- 料金
- 120%煮干しらあめん=870円/トマトらあめん=980円/淡色みそらあ麺=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:00(L.O.)
中華そば なかつぼ
心がなごむやさしい味わい
庶民的な雰囲気で、長年通い続ける地元のファンも多い。やや甘めのあっさりしたスープが舌にやさしく、「飛騨中華そばの基本形」といえる味だ。餃子もおすすめ。
中華そば なかつぼ
- 住所
- 岐阜県高山市総和町1丁目23-5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 中華そば(並)=650円/中華ざるそば=750円/餃子=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店)
西町大喜 二口店
これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店
戦後、肉体労働者の塩分補給のため、濃い味付けでチャーシューのたっぷり入ったおかずになるラーメンとして誕生。漆黒のスープが衝撃的だが、歯ごたえのある手切りチャーシュー、味付けメンマ、粗切りネギと粗挽き黒コショウの具材の旨みが溶け込んだくせになる一杯。
西町大喜 二口店
- 住所
- 富山県富山市根塚町3丁目9-10
- 交通
- JR富山駅からタクシーで10分
- 料金
- 中華そば=750円(並)・1120円(大)・1500円(特大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
甚五郎らーめん本店
ねかし醤油でダシを引き立てたスープが評判
ねかした醤油で調えられたスープは濃厚なのに辛くない。極細のちぢれ麺によくからみ、豚骨や鶏ガラを煮込んだダシが堪能できる。
甚五郎らーめん本店
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町2丁目132-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- らーめん=650円/自家製チャーシュー麺=900円/持ち帰り用甚五郎らーめん(2人分)=730円/串かつ(1本)=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店、日・月曜は昼のみ)、20:00～翌1:30(閉店翌2:00)
麺や
見た目のインパクト抜群
ちぢれ太麺がルーと合うカツカレーラーメンはルーを5時間以上煮込んであっさり食べやすく仕上げている。20年以上愛される味。
麺や
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄4丁目8-1GAZA栄ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩5分
- 料金
- カツカレーラーメン=950円/マーヨー松=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌7:00(閉店)、日曜、祝日は～翌6:00(閉店)
ちとせ
昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める
ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。
ちとせ
- 住所
- 岐阜県高山市花里町6丁目19
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円～/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00～19:20(閉店19:30)
永平寺九頭龍らー麺 庫裡庵
シンプルだけど奥深いラーメン
永平寺町育ちの小麦、九頭竜川で獲れた天然鮎からだしをとったスープ、地元のタマネギやニンジンを使うなど、地場産食材にこだわった究極のラーメンを提供している。
永平寺九頭龍らー麺 庫裡庵
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町荒谷23-1-1
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで12分、荒谷下車すぐ
ヌードルキッチン テラコスタ
イタリアンの技が光る特製ヌードル専門店
カフェのような雰囲気の店内で、ジェノベーゼやカルボナーラなど、イタリアン系の洋風ヌードルがいただける。本格派ラーメンとイタリアンのノウハウが融合した特製洋風ヌードル目当てに、遠方からのリピーターも多い。
ヌードルキッチン テラコスタ
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区用宗4丁目19-12HUTPARK用宗 2階
- 交通
- JR東海道本線用宗駅から徒歩8分
- 料金
- ヌードルAコース=1400円～/朝ヌードル=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～9:30、11:00～14:30