清里開拓の父ポール・ラッシュ博士が1938年に創設した指導者養成のための宿泊研修施設がはじまり。現在ではホテルやレストラン、ショップ、3つのミュージアム、牧場など、多彩な施設が揃う観光宿泊施設として人気。自家牧場で採れた有機ジャージー牛乳を使用した清泉寮ソフトクリームは清里の名物として長年にわたり親しまれている。

清泉寮

住所: 山梨県北杜市高根町清里3545公益財団法人キープ協会内
交通: JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で5分、清泉寮下車すぐ
料金: 清泉寮宿泊料(1泊2食付)=17500円～/清泉寮ソフトクリーム=450円/清泉寮カレー=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 施設により異なる、宿泊はイン14:00、アウト10:00
休業日: 施設により異なる、要問合せ(冬期休、臨時休あり)

清泉寮
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スパティオ体験工房

小淵沢 ✕ 体験館・宿泊体験

雨の日

ファミリー

女子旅

お手軽に手作り体験ができる

スパティオ小淵沢内のログハウス風の館内では、フェルトなど、全12種類のクラフト体験が楽しめる。陶芸・そば打ち・パン作りは予約が必要だ。

スパティオ体験工房

住所: 山梨県北杜市小淵沢町2968-1
交通: JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、終点下車すぐ
料金: 押し花=1100円～/ステンドグラス=1600円～/シルバーアクセサリー=3400円～/羊毛フェルト=1000円～/陶芸=3240円/ガラス磁器絵付け=1500円～/ハタ織り=1100円～/そば打ち=4800円(1セット、3人前)/パン作り=2400円～/とんぼ玉=2500円～/染め物=1600円/ (団体は2400円・3240円コースあり)
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店17:00)
休業日: 第2火曜、1～3月は火曜、8月は無休

スパティオ体験工房
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大泉町そば打ち体験館

小淵沢 ✕ 体験館・宿泊体験

ファミリー

シニア

女子旅

地元の人がやさしく指導してくれる

そばどころとして名高い大泉産のそば粉を用いてそば打ち体験できる。八ヶ岳の清水を使うため、味も香りも格別のそばが楽しめる。体験は1人から参加可能。できあがるそばの量は4人前ほど。

大泉町そば打ち体験館

住所: 山梨県北杜市大泉町谷戸1990
交通: JR中央本線長坂駅から北杜市民バス大開上行きで15分、泉温泉下車すぐ
料金: そば400g(4人前)=4000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(閉館16:00)
休業日: 水曜(1月1日休)

大泉町そば打ち体験館
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清里の森・森の工房

清里 ✕ 体験館・宿泊体験

ファミリー

女子旅

素朴な音色に魅了されるオルゴール作り

陶芸教室と木工教室の体験工房。陶芸教室は約2時間のコースで、湯のみやカップなどの制作を行う。木工教室はオルゴールや手鏡、ペンスタンドなど全14種類から選べる。

清里の森・森の工房

住所: 山梨県北杜市高根町清里3545-1
交通: JR小海線清里駅からタクシーで5分
料金: オルゴール=1000円～/キーハンガー=1500円/ペンスタンド=1000円/陶芸体験(5月上旬～10月)=2300円～/木工体験(オルゴールのほか、全14種類、GW・8月)=1000円～/
営業期間: 4月下旬～10月下旬の土・日曜、祝日(要問合せ)、期間中の平日も営業の場合あり(要問合せ)
営業時間: 陶芸教室は10:00～18:00(閉館)、木工教室は10:00～15:00(閉館17:00)
休業日: 期間中無休