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信州・清里 x 和食

「信州・清里×和食×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「信州・清里×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。リピーター続出の手打ちそば「そば工房 林檎舎」、そばの風味が濃厚な行者そば「梅庵」、ヒレ肉に自信を持つソースかつ丼「ガロ」など情報満載。

  • スポット:177 件
  • 記事:75 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめスポット

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そば工房 林檎舎

リピーター続出の手打ちそば

八方の旅館街の中にあるそば処。打ちたて・茹でたてにこだわったそばは、コシが強くて噛みごたえ十分。イチオシはおしぼり汁とくるみだれ、かえしつゆでいただくそば三昧。

そば工房 林檎舎の画像 1枚目
そば工房 林檎舎の画像 2枚目

そば工房 林檎舎

住所
長野県北安曇郡白馬村北城5289
交通
JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
料金
そば三昧=1550円/くるみだれそば=920円/揚げそばがき=920円/ざるそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店、夜は要予約)

梅庵

そばの風味が濃厚な行者そば

山深い地に建つ名店。そばはつなぎのない十割そば。焼味噌と大根おろしの辛ツユで味わう行者そばは、味噌の風味に負けないように太打ちに仕上げる。細打ち十割そばも人気。

梅庵

住所
長野県伊那市荒井内の萱7088-2
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで15分

ガロ

ヒレ肉に自信を持つソースかつ丼

ご主人みずから選ぶヒレ肉は絶品。丼からはみ出さんばかりの大きさに定評あり。自家製の甘ダレとのからみ具合が絶妙で、肉本来の旨みが十分に楽しめる。

ガロの画像 1枚目

ガロ

住所
長野県駒ヶ根市赤穂759-336
交通
JR飯田線駒ヶ根駅からタクシーで15分
料金
ソースかつ丼=1450円/ミックス丼=1590円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~20:30(閉店21:00)

うしお

クセになる麺料理味付けは自分流に

ローメンは主人の祖母の兄が満州で覚えた味を守り続ける調理法。地元客から根強い人気を得ている。独特で濃厚なソースは肉と相性がよく、マトンが苦手な人でも食べやすい。

うしおの画像 1枚目
うしおの画像 2枚目

うしお

住所
長野県伊那市荒井3460-1
交通
JR飯田線伊那市駅から徒歩3分
料金
ローメン=630円(並)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

こばやし本店

伝統の製法を守り続ける手打ちそば

創業120余年、つなぎを使っていない独特のそばが人気のそば処。濃い目のつゆとコシのあるそばはボリュームいっぱいで食べごたえがある。「大名膳」などセットメニューも充実。

こばやし本店

住所
長野県松本市大手3丁目3-20四柱神社参集殿
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分

そば久

地酒との相性も抜群なコシのあるそば

日本庭園を眺めながら座敷でゆっくりと味わえるそば処。ボリュームのある天もりそばや、デザートにぴったりのそばだんごなど、料理はどれも主人の心がこもっている。

そば久の画像 1枚目

そば久

住所
長野県上田市別所温泉1801-2
交通
上田電鉄別所線別所温泉駅から徒歩7分
料金
天もりそば=1674円/そばだんご=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)

そば処 もとき開智店

こだわり抜いた極上そば

そばの実を石臼で30%まで挽き込んで打つしなやかなそばは、主人が長年研究を重ねてたどり着いたもの。透明感があり風味豊かでコシも強い、洗練された味わいが魅力だ。

そば処 もとき開智店の画像 1枚目
そば処 もとき開智店の画像 2枚目

そば処 もとき開智店

住所
長野県松本市開智2丁目2-32
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
もりそば=1300円/ざるそば=1400円/天ぷらそば=1300円/天ざるそば=2400円/ミニ天丼セット=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)

時しらず

時が止まったような空間で鶏鍋を楽しむ

明治時代の蔵になごみの炭火。店内は土蔵の大黒柱から枝葉のように広がる骨組みが圧巻。鶏鍋と炭火料理で時を忘れて食事をすることができる。

時しらずの画像 1枚目
時しらずの画像 2枚目

時しらず

住所
長野県松本市中央3丁目4-20
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
鶏鍋コース=3600円~/鶏すきコース=3600円~/おまかせ=7600円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(L.O.)、昼は予約制

大久保の茶屋

茅葺き屋根が目印のそば処

各四季に合わせた旬のおすすめそばメニューを用意している。自家製石臼挽き戸隠産玄そばは、土・日曜5食ずつの限定。

大久保の茶屋の画像 1枚目
大久保の茶屋の画像 2枚目

大久保の茶屋

住所
長野県長野市戸隠豊岡2764
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで50分、大久保下車すぐ
料金
ざるそば=780円/天ざるそば=1580円/玄そば(土・日曜限定5食)=930円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店、そばがなくなり次第閉店)、冬期は~16:00(閉店)

天布良 万喜

老舗の職人技を駆使した旬素材の天ぷらを堪能

1959(昭和34)年創業の老舗。自慢の天ぷらは、旬の野菜と新鮮な魚介を熟練の板長がていねいに揚げたもの。昼はお値打ちな天丼や定食で本格的な味わいが気軽に楽しめる。

天布良 万喜の画像 1枚目
天布良 万喜の画像 2枚目

天布良 万喜

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
サービス天丼(昼のみ)=1400円/夜のコース=3100円~/
営業期間
4月下旬~11月下旬
営業時間
11:00~15:00、17:00~21:00、土・日曜、祝日、7月15日~8月31日は11:00~21:00

俵屋里久

毎朝手作りされる素朴な味

毎朝作る五平餅を、じっくりと炭火で焼いて出してくれる。風味豊かな山菜、山かけなどの信州そばも食すことができる。両方楽しめる五平餅とざるのセットも好評。

俵屋里久

住所
長野県木曽郡南木曽町吾妻
交通
JR中央本線南木曽駅からおんたけ交通馬籠行きバスまたは保神行きで7分、妻籠下車、徒歩3分

そば処 仁王門屋

厳選された食材と水にこだわって作るそば

本場戸隠の地粉を材料に、手間隙掛けて作ったそばをバラエティー豊かなメニューで楽しめるそば処。ヒーリング音楽が流れる落ち着いた雰囲気も魅力。

そば処 仁王門屋の画像 1枚目

そば処 仁王門屋

住所
長野県長野市戸隠3419
交通
JR長野駅からアルピコ交通戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社大門下車すぐ
料金
仁王様そば=1600円/三味そば=1200円/そば道楽=1700円/岩戸伝説=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店)

安曇野翁

自家製粉の絶品手打ちそば

高台に位置し、窓の外には安曇野の景色が広がるそば処。手間を惜しまず自家製粉にこだわる手打ちそばは、コシがあり美味。

安曇野翁の画像 1枚目

安曇野翁

住所
長野県北安曇郡池田町中鵜3056-5
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
料金
ざるそば=865円/田舎そば=865円/鴨せいろ=1400円/鴨南ばん(冬期限定)=1450円/おろしそば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)

石臼挽 蕎麦 東間

香り高いつゆがひき立てるコシの強い細打ちそば

石臼挽きそばの名店。国内産そばの実を粗めに挽いたコシの確かな細打ちそばは、香り豊かなつゆと絶妙の相性。ごぼうの唐揚げやだし巻玉子などのサイドメニューも人気。

石臼挽 蕎麦 東間の画像 1枚目
石臼挽 蕎麦 東間の画像 2枚目

石臼挽 蕎麦 東間

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-58
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
料金
もり蕎麦=880円/健菜膳=1850円/美味肉膳=2580円/豚しゃぶ鍋=4120円/とり鍋=4120円/東間膳=3300円/蕎麦懐石(夜は要予約)=4800円・6500円/夜の鍋コース=4000円~/自家製浅漬け=520円/一品料理=500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00)

とうふ料理まるゐ

豆腐づくしの料理が会席風に味わえる

浅間温泉名物の豆腐料理の店。豆腐やエビ、卵を落としたとっくり蒸しや、自家製みそと山椒の風味が絶妙な田楽などの一品料理、豆腐の五品コース、焼きとりも人気。また、きのこやわらび、旬の野菜など季節の食材を使った料理も楽しめる。

とうふ料理まるゐ

住所
長野県松本市浅間温泉1丁目30-7
交通
JR篠ノ井線松本駅からすぐの松本バスターミナルからアルピコ交通新町経由浅間温泉行きバスで20分、湯坂下車すぐ
料金
とっくり蒸し=600円/田楽=500円/豆腐の五品コース=2000円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店22:00)

日本料理 旬花

格調高い空間で豪華懐石料理

ぱてぃお大門蔵楽庭の中でひときわ目をひく木造3階建ての養気館は、明治時代の豪商の迎賓館として建てられた由緒ある楼閣。その2階にある旬花は、本格的な懐石料理の店。昼夜ともに懐石コースがいただける。完全予約制で、1部屋1組で利用できる。

日本料理 旬花の画像 1枚目

日本料理 旬花

住所
長野県長野市長野東町125-1ぱてぃお大門 蔵楽庭内
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
夜の懐石コース=6000円~/葵コース=13200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~22:00(予約制)

恵盛庵

石臼挽きの香り高い手打ちそば

そば粉は店内の電動石臼で自家製粉し、その日に使用する分だけ打つというそば屋。山かけそばや地元でとれる山菜を使った山菜そばも好評。

恵盛庵の画像 1枚目
恵盛庵の画像 2枚目

恵盛庵

住所
岐阜県中津川市馬籠5438-1
交通
JR中央本線中津川駅から北恵那バス馬籠行きで30分、終点下車、徒歩15分
料金
ざるそば=1000円/山かけそば=1050円/山菜そば=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(売り切れ次第閉店)

桜井甘精堂 北斎亭

美術館帰りに一服。食事もできる喫茶処

小布施の名所のひとつ北斎館に隣接した甘味処。栗菓子の名店が直営する店だけに、栗ぜんざい栗あんしるこや栗ソフトといったメニューがそろう。名物の栗おこわ定食も味わいたい。

桜井甘精堂 北斎亭の画像 1枚目
桜井甘精堂 北斎亭の画像 2枚目

桜井甘精堂 北斎亭

住所
長野県上高井郡小布施町上町810-3
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
料金
栗あんみつ=550円/栗あんしるこ=470円/栗ソフトクリーム(季節限定)=300円/一茶御膳=1130円/北斎御膳=1690円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(閉店17:00)、売店は8:20~17:00

たんぼそば店

家庭的な雰囲気で食べる田舎そば

地元の玄そばを石臼で自家製粉したそばは、風味豊かでつゆとの相性も抜群。ごりやくそばは、全部の具をトッピングしたそばで人気のメニュー。そばうすやきや、そばおやきなどもおすすめだ。

たんぼそば店の画像 1枚目
たんぼそば店の画像 2枚目

たんぼそば店

住所
長野県長野市戸隠豊岡10217
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで50分、大久保下車、徒歩5分
料金
お煮かけそば=850円/ごりやくそば=950円/そばおやき=120円/そば薄焼き=350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.)