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伊豆・箱根 x その他食品
ガイドブック編集部が厳選した「伊豆・箱根×その他食品×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。干物の老舗「山安」。江戸時代から親しまれている「山安 小田原駅前店」、伝統製法で作られたカツオ節「山田鰹節店」、地元で人気のかまぼこ店。裏手に工場があり、いつも商品は新鮮「杉兼」など情報満載。
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21~40 件を表示 / 全 37 件
江戸時代文久三年から親しまれてきた、干物の老舗「山安」。伊豆・箱根・小田原行楽の際には気軽に立ち寄れる。
カツオ節や宗田節、サバ節などの削り節を中心とした、海産物の販売店。削りたての量り売りも行い、店内には香ばしい香りが漂う。料理研究家御用達の店で海外からの注文も受ける。
地元の人に人気が高いかまぼこの店。かまぼこは厳選した生のグチのすり身を使い、シコシコとした弾力と歯ごたえがある。店の裏手に工場があり、作りたてが購入可能だ。
八木沢海岸の天草と天城山麓の湧水で作るところてんの店。プレーン、わさび風味などの種類あり、店頭で立食も可能。駿河湾のミネラル豊富な完全天日塩も販売している。
市内のお母さんたちが中心となって営む、天城産野菜や手作り工芸品の販売店。なかでも特産のワサビの葉やシイタケをふんだんに使った、手作りの揚げたてコロッケが大人気。
いちごの栽培が盛んな韮山のなかでも、伊豆を代表するジャムの製造元といえばここ。添加物を一切使っていない100%天然の製品。キウイ、ブルーベリーなどもそろっている。
明治4(1871)年に創業した梅製品を専門に扱う店。じっくり寝かせた梅干の味わい深さには定評がある。梅のお菓子や梅酒の他、小田原の名産品「桜花漬」も人気の定番商品だ。
三代続く豆腐店の老舗。「わさび豆腐」や「ゴマ豆腐」など、当地のおいしい水を使った豆腐は、地元旅館の信頼も厚い。ヘルシーな味わいが若い人にも人気を得ている。
河津に保持する自社ワサビ田で育てたワサビを使った各種製品が揃う。大吟醸の酒粕に漬けた品も、月に1度、電話注文のみで販売。天城産ワサビを熟成させた酒粕に漬けたいさぎよい辛さが持ち味。
3~5年ものの梅干しが豊富に揃う湯本駅前の店。種が小さく肉厚な減塩梅干しや5年ものの極上梅干しが店内に所せましと並ぶ。海産物も充実しており、お土産に人気。
自家栽培の本わさびを販売。立派に成長した生わさびは、味の方も抜群で、自家製のわさび漬けやしょうゆ漬け、三杯漬けなど豊富に揃っている。そばにはわさび田もある。
天日で干し上げた干物を多数取り揃える。焼きたてのイカ焼きやサザエのつぼ焼きなども販売され、店内で味わうこともできる。自家製のイカの塩辛や金目鯛の干物も高い評判を呼んでいる。
わさび農家が営むお店。新鮮な生わさびはもちろん、漬物も人気。試食できるので、好みの漬物を選んで購入することができる。
板かまぼこを中心に小田原・箱根土産が200種ほどそろう直営店。店内には、製法の異なるかまぼこの食べ比べができる「かまぼこバー」や地元の果実を中心に使ったスイーツを提供する「汐風カフェ」がある。
卵形のケースとスポイトのソースがかわいいご当地プリン・小田原「城下町ぷりん」の姉妹店。小田原産の新鮮な卵、野菜、フルーツを使うユニークなプリンをおみやげに。
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