新潟・佐渡 x 見どころ・体験
「新潟・佐渡×見どころ・体験×雨の日OK」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「新潟・佐渡×見どころ・体験×雨の日OK」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。無名異焼の窯元「北沢窯」、米どころ越後に伝わる名産品の笹だんご「田中屋本店みなと工房(見学)」、「酒」をコンセプトとした地酒王国新潟の日本酒列車「越乃 Shu*Kura」など情報満載。
- スポット:49 件
- 記事:44 件
新潟・佐渡のおすすめエリア
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新潟・佐渡のおすすめスポット
北沢窯
無名異焼の窯元
カラフルなデザインの無名異焼が注目を集める窯。マグカップや豆皿など、日常使いしたくなるテーブルウェアがいろいろ。
北沢窯
- 住所
- 新潟県佐渡市相川北沢町3-1
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間5分、相川博物館前下車すぐ
- 料金
- 徳利=4950円/ぐい呑み=2310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 不定休(冬期は臨時休あり)
田中屋本店みなと工房(見学)
米どころ越後に伝わる名産品の笹だんご
米どころ越後の家庭で昔から親しまれていた笹だんごの味を提供すべく、伝統的な製法を守っている。また、原料へのこだわりも強い。金賞受賞の茶豆笹だんごもある。
田中屋本店みなと工房(見学)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区柳島町1丁目2-3
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通観光循環バス朱鷺メッセ先回りで25分、歴史博物館前下車すぐ
- 料金
- 見学(予約不要)=無料/笹だんご=1620円～(10個～)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(予約不要)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
越乃 Shu*Kura
「酒」をコンセプトとした地酒王国新潟の日本酒列車
越後の地酒や音楽の生演奏、それに日本海の海岸線などを楽しみながら走る日本酒列車。銘柄は定期的に変化し、季節ごとの味と車窓を楽しめる。
越乃 Shu*Kura
- 住所
- 新潟県上越市上越妙高駅～十日町駅
- 交通
- JR北陸新幹線上越妙高駅からすぐ
- 料金
- 3号車指定席=520円(乗車券別途)/
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 時期により異なる
- 休業日
- 期間中不定休(金～日曜、祝日を中心に特定日運行、年により異なる)
越後ゆきくら館(見学)
創業340年以上を誇る酒蔵
創業340年以上を誇る。酒蔵の見学は無料なのが嬉しい。10種類のお酒無料試飲ができ、天然の雪で低温貯蔵の「ゆきくら」見学も出来る。
越後ゆきくら館(見学)
- 住所
- 新潟県魚沼市須原1643
- 交通
- JR只見線越後須原駅から徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/雪中貯蔵純米大吟醸原酒越後ゆきくら=4000円～(720ml)/純米大吟醸目黒五郎助=2200円(720ml)/スパークリング大吟醸ゆきくら=2500円(720ml)/十八代玉風味=1050円(720ml)/ゆきくら珈琲=1250円(720ml)/越後武士46度=2300円(720ml)/越後武士梅酒=2200円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉館)
- 休業日
- 無休
お福酒造(見学)
化学に基づいた酒づくり
明治30(1897)年、岸五郎により創業。醸造技師だった創業者は、創業3年前に酒造りの専門書を発刊している。勘から化学に基づく酒造りの先駆けとなった。
お福酒造(見学)
- 住所
- 新潟県長岡市横枕町606
- 交通
- JR信越本線宮内駅から越後交通高龍神社行バスで6分、横枕下車すぐ
- 料金
- 見学料(要予約)=無料/お福正宗純米吟醸=2750円(1.8リットル)/山古志純米吟醸=3000円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00(閉店)、13:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(8月11～15日休、12月30日～翌1月3日休)
今代司酒造(見学)
「湊町にいがた」の歴史と酒造りを全身で体感できる酒蔵
明和4(1767)年創業。仕込み水はすべて菅名岳の天然水を使用し、全国でも珍しい全量純米仕込みの酒蔵。酒造りや新潟の歴史を聞きながら見学できる。
今代司酒造(見学)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区鏡が岡1-1
- 交通
- JR新潟駅から徒歩15分
- 料金
- 見学料=無料/全種類テイスティング=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉館17:00、要予約)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
大豆加工体験施設「SASAKAMI」
豆腐の手作り体験のほか、工場見学もできる
地元の阿賀野市産大豆に五頭山系の伏流水を使用した大豆本来の甘みが感じられるこだわり豆腐を製造している。「もめん豆腐作り」体験のほか、工場見学もできる。
大豆加工体験施設「SASAKAMI」
- 住所
- 新潟県阿賀野市村杉3946-156
- 交通
- JR羽越本線水原駅から阿賀野市営バス村杉温泉(環翠楼入口)行きで26分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 「もめん豆腐作り」体験(要予約)大人=1000円、小・中・高校生500円、小学生未満無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉館17:00)
- 休業日
- 木・金曜(GW・盆時期は営業、年末年始休)
道の駅 よしかわ杜氏の郷
酒の製造工程が見学できる道の駅にある酒蔵
新潟県でも最多の杜氏を輩出する吉川区にある酒蔵。代表銘柄「よしかわ杜氏」などの日本酒の製造を行っており、作業風景を見学することができる。また、店舗にあるほとんどの銘柄を試飲することも可能。
道の駅 よしかわ杜氏の郷
- 住所
- 新潟県上越市吉川区杜氏の郷1
- 交通
- JR信越本線上下浜駅からタクシーで5分
- 料金
- 見学=無料/よしかわ杜氏 大辛口=1000円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(変更の可能性あり)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(変更の可能性あり)(1月1～4日休)
体験工房大源太
新潟県魚沼ならではの食文化を体験
体験を通して、魚沼の食文化を紹介する施設。米粉を使った「あんぼ」、もち粉を使った「笹団子」、魚沼産の米を麹にして作る味噌など、この地域の米を中心とした食文化を感じられる体験メニューが豊富だ。そば打ちは、魚沼独特の布海苔をつなぎに使って打つことで、コシの強いおいしいそばになり、手作りの楽しさとあいまっていっそう味わい深い。
体験工房大源太
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽6399-1
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から南越後観光バス大源太キャニオン行きで23分、体験工房大源太前下車すぐ
- 料金
- あんぼ作り(1グループ1鉢)=4380円～(16個)/ソバ打ち(1グループ1鉢)=4380円～(400g)/笹だんご(1グループ1鉢)=4720円～(20個)/ (団体は応相談)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休、8月は無休(1月1日休)