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関東・甲信越 x パン屋
関東・甲信越のおすすめのパン屋ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材と製法にこだわる老舗の名店「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」、箱根駅伝で振る舞われる人気パンをお目当てに「渡辺ベーカリー」、箱根にちなんだユニークなパンもたくさん「Bakery & Table 箱根『ベーカリーショップ』」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 363 件
昭和61(1986)年に全国で初めてスペイン製の石窯を導入。世界各国の厳選素材を使用し、遠赤外線効果でパンを中心から焼き上げ、外はカリッと中はふんわりした食感が楽しめる。
創業明治24(1891)年の老舗パン屋さん。丸いフランスパンにじっくり煮込んだビーフシチューをインした温泉シチューパンが大人気。できたてをイートインできる。
レストランも人気のベーカリーは、「地元野菜や厳選した食材にこだわったパン」がコンセプト。2階のカフェや1階の足湯でドリンクとともに食べるのもOK。
軽井沢の老舗ホテル・万平ホテルでベーカリーチーフを務めた初代の味を受け継ぐパン店。昭和26(1951)の創業以来、ほとんどの商品が当時と変わらぬレシピで作られている。
富士屋ホテルの敷地入口にあるベーカリーショップ。創業以来、世界各国の人々に愛された定番パンのほか、期間限定品も揃う。
のどかな風景の中に建つベーカリー。長野県産のフルーツを使ったデニッシュや厳選された小麦粉を使用したパンが80種以上そろう。イートインやテラスもありコーヒーが無料なのもうれしい。
イギリス人が開いた「ヨコハマベーカリー」を受け継ぎ、日本の食パン文化の萌芽となった老舗。懐かしく親しみやすい雰囲気と品ぞろえで、お財布にやさしい価格もうれしい。
「三笠ホテルカレー」のカレーパンを販売する店。辛さ控えめの信州ハーブ鶏カレーパンは、自ビールとの相性抜群。熱々の揚げたてを楽しみたい。
アッパーな雰囲気が漂うNYスタイルのベーカリー。キッシュやブリオッシュなど定番とオリジナルが常時70~80種類も揃う。店内で焼き上げるパンは素材にもこだわりがある。
この店の前身は、昭和23(1948)年に創業したパン屋「タカラヤ」。自家製天然酵母で作る人気のパンは、モチッとした食感が特徴で、食べごたえ十分だ。若宮大路に支店がある。
JR日光線日光駅からすぐの立地。人気のパンが数多く並ぶ。一度食べたら忘れられないほどのおいしいパンを楽しむことができる。
平成29(2017)年10月開業のベーカリー。「Pacific DRIVE-IN」でも人気の「NAKAMURA GENERAL STORE」のレシピによるスコーンやマフィンをはじめ、店舗限定のマラサダもぜひ味わいたい。
スペインの石窯を使用し、パンのルーツに近い焼き方で焼きたての提供している。笠間で採れたいちごの自家製天然酵母を使用したパンが人気。
フランスで日常的に食べられているパンを販売。発酵生地を加えるので、粉のもつ甘みや香り、うまみが引き出され、素材そのものの味が楽しめる。フランス菓子や惣菜、フランスワインも販売。
明治2(1869)年創業、明治天皇にもあんぱんを献上した老舗。ヘソに塩づけ桜がある桜あんぱん、うぐいすあんぱんなどが名物。2階はカフェ、3階はグリルになっている。
国産小麦粉、きび砂糖などで作る日本人好みのもっちりとしたベーグル。翌日はややしっかりとした食感になるので、トーストやサンドイッチなど、食べ方をアレンジするのがおすすめ。
強羅で1、2を争う人気の食事処といえば田むら銀かつ亭。昼時には行列が発生してしまうことも多々あるが、敷地内で営業しているため並ばずに、銀かつサンドや豆腐バーグかつサンド、豆乳ソフトクリーム、シュークリーム、コロッケなどが楽しめる。イートインコーナーもあり、テイクアウトもOK。
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