東北 x 郷土料理
東北のおすすめの郷土料理スポット
東北のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家製きりたんぽを食べよう「むら咲」、たっぷりとねぎをのせてさっぱり味わう「牛たん料理 雅」、地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり「上杉城史苑」など情報満載。
- スポット:118 件
- 記事:66 件
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東北のおすすめの郷土料理スポット
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むら咲
自家製きりたんぽを食べよう
秋田が誇る米「あきたこまち」を使い、手作りしたきりたんぽを、3日かけてとった旨みとコクの鶏ガラだしスープと合わせる、きりたんぽ鍋がイチオシ。鯉の甘露煮や地場産の野菜がふんだんに入った武家飯も名物。
むら咲
- 住所
- 秋田県仙北市角館町竹原町4-4
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩7分
- 料金
- きりたんぽ鍋=1750円/武家飯=1620円/鮎のなれずし=700円～/稲庭うどん=1080円～/比内地鶏親子丼=1382円/比内地鶏和風オムライス=1004円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)
牛たん料理 雅
たっぷりとねぎをのせてさっぱり味わう
牛たんを使ったオリジナルメニューが多彩。刺身用の牛たんを天然塩で味付けし、ほどよく火入れした「たん焼」や牛たんのハンバーグ「たんバーグ」などが味わえる。
牛たん料理 雅
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目6-17内ヶ崎ビル B1階
- 交通
- 地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
- 料金
- たん焼=1300円/たん焼き定食=1700円/たんのタタキ=2800円/ランチ牛たんセット定食=1200円/煮込み定食=1700円/たんバーグ定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～21:30(L.O.、材料がなくなり次第閉店)
上杉城史苑
地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり
地元素材を使った郷土料理と米沢牛料理を提供する店。ランチにはステーキコース、夜は予約制によりフランス料理フルコースも提供している。物産品販売コーナーもある。
上杉城史苑
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 米沢牛ステーキ=4860円～/米沢牛すき焼き=4428円～/上杉松花堂=2160円/ (個室利用時のみサービス料として飲食代10%割増)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストラン11:00～14:00(L.O.)、夜は要予約、詳細は要問合せ
鶴ヶ岡茶寮
鶴ヶ城のあとはしっとり和食を堪能
鶴ヶ城から歩いて5分、茅葺きの門が目印。庭園を望む落ち着いた空間で、郷土料理や会席料理が楽しめる。ランチは6品にデザート付の利休弁当がおすすめ(20食限定)。みやげ用の鰊山淑漬も人気。
鶴ヶ岡茶寮
- 住所
- 福島県会津若松市東栄町8-47
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で19分、北出丸大通り下車すぐ
- 料金
- 郷土料理7品+そば・デザート付(2日前まで要予約)=4000円/昼御膳(6品)=2160円～/利休弁当(限定15食)=2160円/茶寮御膳=3000円/如心=4800～10800円/夜御膳=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
蔵元レストランせきのいち
濃厚チーズにからめて召し上がれ
「餅膳」や「はっと膳」など一関の郷土料理のほか、「餅フォンデュ」などの創作メニューも楽しめる。酒蔵直営店ならではの蔵出し日本酒や地ビールもおすすめ。
蔵元レストランせきのいち
- 住所
- 岩手県一関市田村町5-42
- 交通
- JR東北新幹線一ノ関駅から徒歩10分
- 料金
- ソーセージ&もちフォンデュ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)
なぬか町茶房 結
餅と豆腐の絶妙なバランス
会津若松市湊町の郷土料理、豆腐もちが味わえるカフェ。豆腐もちとは、木綿豆腐をつぶし、醤油とだしで味付けをして餅と絡めたもの。もちを使ったスイーツもおすすめ。
なぬか町茶房 結
- 住所
- 福島県会津若松市七日町1-28
- 交通
- JR只見線七日町駅から徒歩10分
- 料金
- 豆腐もち御膳=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
津軽三味線ライブハウス 杏
目の前で聴く三味線は迫力満点
囲炉裏のある店内で、津軽の郷土料理と津軽三味線を楽しめる。客のすぐ目の前で行なわれる演奏は迫力満点。マイクを使わないので、三味線の音が体に直接伝わってくる。
津軽三味線ライブハウス 杏
- 住所
- 青森県弘前市親方町44-1二幸ビル 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- おまかせコース=5000円～(予算応相談)/金木産馬刺赤身=1200円/ホタテ貝焼き味噌=1000円/刺身=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00)
レストラン竜泊
小泊産の新鮮な海の幸を使ったメニューが豊富
道の駅こどまりにあるレストラン。小泊港で水揚げされた新鮮な魚介類を使った「お刺身定食」がおすすめ。イカ・サザエ・イクラ・ウニ・メバルなど豪華逸品が味わえる。
レストラン竜泊
- 住所
- 青森県北津軽郡中泊町小泊折腰内45道の駅こどまり 2階
- 交通
- 津軽自動車道五所川原北ICから国道339号、県道163号、国道339号を中泊方面へ車で約47km
- 料金
- 中泊メバルの刺身と煮付け膳=1800円/
- 営業期間
- 5～10月
- 営業時間
- 11:00～15:00
日本料理里乃や横山店
創作メニューが豊富な和食店
旬の素材を使うことにこだわる和食店。あきたこまちを使用したきりたんぽと、比内地鶏スープで作るきりたんぽ鍋も評判。海老カニしゅうまいなど、オリジナル料理も好評。
日本料理里乃や横山店
- 住所
- 秋田県横手市安田原町1-7
- 交通
- JR奥羽本線横手駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=900円/湯葉しゅうまい=680円/米茄子田楽=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～22:00(閉店)
おかげさん
リピーター客が続々と生まれる愛され店
地元客はもとより、観光や出張時に利用したことをきっかけにリピーターが生まれているお店。八戸名物・せんべい汁などおなじみのメニューはもちろんのこと、昔ながらの焼きそばやチャーハンにも定評がある。
おかげさん
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路1ロー丁れんさ街
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩16分
- 料金
- 八戸せんべい汁鍋=702円/イカゴロ鉄板焼=1080円/田子産丸ごとニンニク揚げ=756円/嶽きみの天ぷら=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)
ジンギスカン・シロー
蔵王名物・ジンギスカンの元祖
モンゴルの調理法を参考にし、鉄鍋で羊肉を焼くジンギスカンスタイル発祥の店。厚めにカットした肉は臭みがなく、やわらかい。自家製のたれが肉の旨みをいっそうひき立てる。米や野菜も自家栽培している。
ジンギスカン・シロー
- 住所
- 山形県山形市蔵王半郷266-10
- 交通
- JR山形駅から山交バス蔵王温泉行きで18分、表蔵王口下車すぐ
- 料金
- ジンギスカン特上定食=2000円/ジンギスカン(特上)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
サロン・ド 割烹 美ふじ
オリジナルきりたんぽが豊富
100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。
サロン・ド 割烹 美ふじ
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
- 料金
- 郷土料理セット(要予約)=2500円～/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～23:00(閉店、昼・夜とも2日前までに要予約)
いのこ家 山形田
醤油味のスープと牛肉がベストマッチ
山形駅西口の「霞城セントラル」内にある店。郷土料理やしゃぶしゃぶを地酒とともに味わえる。芋煮をはじめ、山形牛やだだちゃ豆など山形ならではのグルメが堪能できる「山形料理コース」も人気。
いのこ家 山形田
- 住所
- 山形県山形市城南町1丁目1-1霞城セントラル 1階
- 交通
- JR山形駅からすぐ
- 料金
- 芋煮=1200円/山形料理コース(要予約)=5000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00
おしょうしな総本店
山形の郷土料理を味わうなら
県内の全55酒蔵の地酒がそろう。芋煮をはじめ山形らしさあふれる郷土料理を、豊富な地酒とワインとともに味わえる。
おしょうしな総本店
- 住所
- 山形県山形市十日町4丁目2-2
- 交通
- JR山形駅から徒歩10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～24:00、土・日曜は11:30～24:00
芳本茶寮
会津の郷土料理をじっくり食す
具だくさんのわっぱ飯や手打ちそば、牛肉の朴葉焼きのほか、猪苗代で古くから祝いの席で振る舞われてきた「祝言そば」もある。会津地方の郷土料理を味わえるコースもおすすめ。
芳本茶寮
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町城南139-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅方面行きで4分、谷地下車、徒歩3分
- 料金
- わっぱめし=1100円/会津の味めぐりコース=1700～3000円/天ぷら付ざるそば=1500円/わっぱ山里膳=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、冬期は11:30～
レストランやすみや
きりたんぽやヒメマス料理が自慢
遊覧船乗場からほど近い食事処。あきたこまち100%のきりたんぽが自慢。比内地鶏のだしが利いたきりたんぽ鍋でその味を楽しみたい。ヒメマス料理やマスの刺身もおすすめ。
レストランやすみや
- 住所
- 青森県十和田市奥瀬十和田湖畔休屋486
- 交通
- JR東北新幹線八戸駅からJRバス十和田湖行きで2時間15分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- きりたんぽ鍋=1430円～/ヒメマス料理=2700円～/マス刺身=1100円/ヒメマス塩焼き=1210円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店17:00)
津ねや
絶品スープがしみ込んだきりたんぽ
川反の中心部にある、きりたんぽ鍋をはじめとした郷土料理が味わえる老舗。地元では、すき焼きの名店としても知られている。うなぎの蒲焼きもおすすめ。
津ねや
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-18
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=2530円/すき焼き=2530円～/うなぎ蒲焼き=2200円～/郷土料理コース=5500円～/黒毛和牛リブロース=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
磯料理 福の家
風味を損なわないアツアツの鉄板あんかけ
男鹿の海で獲れる食材がごろごろ入った、男鹿らしい豪快な鉄板焼きそば。しょっつるのうまみが効いた塩だれあんと麺がからみ合い、豊かな風味が口いっぱいに広がる。
磯料理 福の家
- 住所
- 秋田県男鹿市北浦湯本草木原61-5
- 交通
- JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通男鹿温泉方面行きバスで40分、観光ホテル前下車すぐ
- 料金
- 男鹿のやきそば=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店)、18:00～24:00(閉店)
食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ
ツルリとした喉ごしの稲庭うどん
もともとは挽き割り納豆の元祖という藤八堂。ツルリとした食感の稲庭うどんや、塩でいただく天ぷらがおすすめ。ほかにも素材にこだわった秋田の味が楽しめる。閉店時間も遅めなので夕食にも利用できる。
食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ
- 住所
- 秋田県仙北市角館町横町20
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
- 料金
- 天婦羅稲庭うどん(温・冷)=1420円/きりたんぽ鍋=1950円/きりたんぽ御膳=2630円/地ビール(秋田なまはげ神話・あきたこまちラガー)=各780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(L.O.)