札幌 x 和食
「札幌×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「札幌×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供「鮨 西光」、一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用「らむの家」、大将がもてなす天然の蝦夷前を満喫「円山 寿司若竹」など情報満載。
- スポット:65 件
- 記事:23 件
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61~80 件を表示 / 全 65 件
鮨 西光
米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供
本格江戸前と北海道流の寿司を融合させ、割烹の要素も取り入れたていねいな仕事が好評。小樽ガラスに注がれる北海道の地酒と一緒に味わえば、贅沢な北海道時間が楽しめるに違いない。
らむの家
一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用
仔羊1頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用。霜降り状で旨みがたっぷり、なにより肉のやわらかさが際立っている。七輪の炭火で焼く、こだわりのジンギスカンを堪能しよう。
らむの家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目2北専プラザ佐野ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- らむの家特上生ラム(肩ロース)=900円/ラムソーセージ=800円/ラムピリ辛シチュー=600円/行者にんにく=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~24:00(L.O.)
円山 寿司若竹
大将がもてなす天然の蝦夷前を満喫
天然もののネタを良心的な価格で味わえる店。有名ホテルで長年料理長を務めていた大将の握る寿司は、見た目にも美しく繊細な味わい。人気の自家製鯨ベーコンは注文必須の逸品だ。
円山 寿司若竹
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西23丁目2-23エクセルハイム円山 1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ握り=5400円~/自家製鯨ベーコン=1944円/おまかせコース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店23:00、要予約)
北味処 福丸
四季を楽しむ京料理を地酒とともに
和食の料理人が腕をふるう日本料理が楽しめる。旬を大切にし、その日仕入れた食材で作るコース料理のほか、見逃せない一品メニューが多数あり。豊富に揃える辛口日本酒との相性も抜群だ。
北味処 福丸
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-14
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- うに茶碗蒸し=800円/じゃが芋バター煮=600円/コース=4000円~/毛がに=1800円~/ししゃも=2600円~/活いか(1杯)=2000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~翌1:00(L.O.)