札幌・函館・旭川 x グルメ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ていねいに手をかけるネタをいかした寿司「鮨処いちい」、季節の食材が味わえる串かつをお腹いっぱい味わおう「串カツBAR福」、北海道の季節感あふれる美しい料理の数々「日本料理潤花」など情報満載。

スポット:1,076 件
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札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

積丹半島・ニセコ

豊かな漁場をもつ半島と山に囲まれたアウトドアの聖地

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

富良野・美瑛・旭川

ラベンダー畑と魅力いっぱいの最北の動物園

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

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鮨処いちい

すすきの ✕ 寿司・回転寿司

ていねいに手をかけるネタをいかした寿司

地元で愛され続けている隠れ家的な存在な寿司屋。おすすめは満足度が高い「おまかせコース」。素材そのものの旨みを強調する「毛ガニのみそ和え」など、一品料理も見逃せない。

鮨処いちい

住所: 北海道札幌市中央区南四条西4丁目第5グリーンビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 毛ガニのみそ和え=800円/握り「あやめ」=3000円/おまかせコース=5500円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:30(L.O.)

鮨処いちい
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串カツBAR福

大通公園 ✕ とんかつ

季節の食材が味わえる串かつをお腹いっぱい味わおう

メニューは季節の食材が味わえる「おまかせコース」のみ。次々に揚げられていく串かつを食べながら、お腹いっぱいになったらお店の人にストップをかけるというスタイル。

串カツBAR福

住所: 北海道札幌市中央区南三条西7丁目TANUKI SQUARE 1階
交通: 地下鉄大通駅から徒歩5分
料金: 串かつ(1本)=180円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:30(閉店23:00)

串カツBAR福
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日本料理潤花

円山・藻岩山 ✕ 懐石料理

北海道の季節感あふれる美しい料理の数々

北の旬魚や力強い味わいの北海道野菜を使った繊細な料理で客を魅了する日本料理店。大阪や京都で腕をふるった店主がつくる品々はどれもやさしい味わい。北海道ならではの季節の素材を、鮮やかなコース料理として提供してくれる。

日本料理潤花

住所: 北海道札幌市中央区南一条西22丁目シーズンビル B1階
交通: 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金: ランチコース=3300円～/ディナーコース=4800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:30)

日本料理潤花
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千秋庵本店

大通公園 ✕ カフェ・喫茶

地元民にも愛される自社工場製造の老舗菓子店

大正10(1921)年の創業以来「手作り」を重要視し、伝統の製法を守り続けるお菓子専門店。店内には喫茶スペースもあり、「おいしい湧き水」が無料で飲めるのも嬉しい。

千秋庵本店

住所: 北海道札幌市中央区南三条西3丁目17千秋庵ビル
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 千秋庵特製牛乳ソフト=265円(S)・295円(M)/千秋庵特製抹茶ソフト=280円(S)・310円(M)/ノースマン=162円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～19:00(閉店、時期により異なる)

千秋庵本店
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コーヒールームきくち

湯の川温泉 ✕ カフェ・喫茶

地元で評判のソフトクリーム

黄色い外観が目を引くコーヒー専門店。シャリシャリとした食感の残るモカ味のソフトクリームが一番人気。ドリップしたコーヒーを使うので香りが高く、地元では有名な逸品だ。

コーヒールームきくち

住所: 北海道函館市湯川町3丁目13-19
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、終点下車、徒歩6分
料金: モカソフト=260円(テイクアウト)・310円(店内)/パフェ=630円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～21:30(閉店)、11～翌3月は～21:00(閉店)

コーヒールームきくち
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愛山渓ドライブイン

層雲峡・上川 ✕ ラーメン

地下水を利用したあっさり塩味のスープが自慢

大雪山系から流れ出る地下水を利用したあっさり塩味のスープが自慢。愛別町の農家から直接仕入れた舞茸たっぷりのラーメン。風味豊かで独特の歯ごたえがたまらない。

愛山渓ドライブイン

住所: 北海道上川郡上川町東雲341
交通: JR石北本線上川駅からタクシーで10分
料金: 舞茸ラーメン=930円/しょうゆラーメン=680円/みそラーメン=850円/採れたら天然マイタケラーメン=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)

愛山渓ドライブイン
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旬の酒肴おたる味の栄六

堺町通り ✕ 寿司・回転寿司

情緒溢れる店内でいただく四季折々の浜料理

うに殻焼きなど、旬の天然ものを中心に新鮮なネタを揃えており、リーズナブルな値段が人気。旬の握り寿司に合う地酒も多数用意する。スタッフの接客は明るく、対応がよい。

旬の酒肴おたる味の栄六

住所: 北海道小樽市堺町2-12
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩14分
料金: お魚膳=1620円/アワビ焼き=2700円/焼きウニ=2700円/海鮮てんぷら=1620円/すし8カン=3780円/ちらし=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店)

旬の酒肴おたる味の栄六
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鮨西光

すすきの ✕ 寿司・回転寿司

米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供

本格江戸前と北海道流の寿司を融合させ、割烹の要素も取り入れたていねいな仕事が好評。小樽ガラスに注がれる北海道の地酒と一緒に味わえば、贅沢な北海道時間が楽しめるに違いない。

鮨西光

住所: 北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-6NEXTビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ

鮨西光
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錦水庵

夕張・トマム ✕ そば

そば粉を生かした料理と小林酒造の日本酒を楽しむ

店舗は昭和元(1926)年に建てられた日本家屋を改装した、落ち着きある空間。道産そば粉を使って手打ちするそばをはじめ、そばがき、そば雑炊など一品料理、そばがきしるこなどの甘味も味わえる。そばと一品料理を加えたコース料理も人気。

錦水庵

住所: 北海道夕張郡栗山町錦3丁目93小林酒造内
交通: JR室蘭本線栗山駅から徒歩15分
料金: 錦水庵そば=980円/コース料理=1500円・2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)

錦水庵
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寿司の福家

大通公園 ✕ 寿司・回転寿司

女性が気軽に満喫できる旬の握り

道産をはじめ、全国各地から新鮮な魚介を取り寄せ、素材の鮮度と味にこだわった、旬の味を堪能できる。夜はおまかせを中心にコースも各種用意。予算に応じて相談しよう。

女子旅

寿司の福家

住所: 北海道札幌市中央区南一条西5丁目1-1KAGA1・5ビル B1階
交通: 地下鉄大通駅からすぐ
料金: 満腹にぎり=1300円/粋=3500円/お好み(1貫)=200円～/刺身盛合わせ(1人前)=1800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00、材料がなくなり次第閉店)

寿司の福家
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jETSET.

円山・藻岩山 ✕ カフェ・喫茶

スイーツから食事まで、カジュアルに使えるカフェ

大通に面した一軒家のレストランカフェ。白い壁にフローリングなど、モダンな調度品がリラックス感を演出している。食事に休憩に、幅広い用途で利用できる。

jETSET.

住所: 北海道札幌市中央区大通西22丁目1-7
交通: 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金: 塩キャラメル&バニラアイスのパンケーキ=950円/ベーコンエッグパンケーキ=1050円/エッグベネディクト=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:00(L.O.、時期により異なる)

jETSET.
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おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット

すすきの ✕ 居酒屋

店内に魚市場があるのは北海道初

店内の市場で購入した魚介で、自分だけのオリジナル海鮮料理を料理人が作ってくれるという、新しいスタイルのレストラン居酒屋。通常メニューも豊富にそろう。

おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット

住所: 北海道札幌市中央区南三条西3丁目第2タムラビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 要問合せ
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店23:30)

おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット
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茶月斎

大通公園 ✕ 中華料理・飲茶

技術に裏打ちされた自由な発想の料理

一般的な中国料理のイメージとは異なる、技術に裏打ちされた自由な発想の料理を供する人気店。化学調味料は一切不使用。食材の持ち味をいかした、染みる味わいの逸品が揃う。

茶月斎

住所: 北海道札幌市中央区南三条西8丁目7大洋ビル B1階
交通: 地下鉄大通駅から徒歩7分

茶月斎
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ビストロヤシーラカンス

千歳・苫小牧 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

カップル

女子旅

ビストロヤシーラカンス

住所: 北海道千歳市みどり台北4丁目2-7

ビストロヤシーラカンス
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バルエスパーニャカルネ

大通公園 ✕ スペイン料理

お肉とパエリアが好評のスペインバル

狸小路アーケード内にある肉料理が評判のスペインバル。日替わりで提供される熟成肉やイベリコ豚など3種の肉の盛り合わせのほか、魚介やイカスミのパエリアは女性からの支持が高い。厚岸産のカキや白老牛など北海道にこだわったメニューもいろいろ。

バルエスパーニャカルネ

住所: 北海道札幌市中央区南二条西6丁目岡田ビル 1～2階
交通: 地下鉄大通駅から徒歩5分
料金: スリーミート=3024円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌2:00(閉店)、日曜、祝日は～24:00(閉店)、夏期の土曜は16:00～翌2:00(閉店)、日曜、祝日は16:00～24:00(閉店)

バルエスパーニャカルネ
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