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札幌・函館・旭川 x グルメ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。エゾジカ料理が味わえる「旬味 千 SEN」、気ままに自由に季節のままに小皿料理をとりあわせ「Restaurant Assiette Caprice」、邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を「l’Auberge de l’Ill Sapporo」など情報満載。

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  • 記事:175 件

札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

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旬味 千 SEN

エゾジカ料理が味わえる

近海の魚介を使った料理に定評がある。最近ではエゾシカ料理も人気。豊富に揃える北海道のこだわりの日本酒、焼酎とともに楽しみたい。

旬味 千 SENの画像 1枚目
旬味 千 SENの画像 2枚目

旬味 千 SEN

住所
北海道函館市梁川町22-22
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
料金
えぞ鹿カルパッチョ=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

Restaurant Assiette Caprice

気ままに自由に季節のままに小皿料理をとりあわせ

旬の素材で不定期にメニューが替わるので、食の一期一会が楽しみなレストラン。事前に連絡をしておくと、ゲストに合ったメニューをアレンジしてくれるのでより充実した時間を過ごせるはず。

Restaurant Assiette Capriceの画像 1枚目
Restaurant Assiette Capriceの画像 2枚目

Restaurant Assiette Caprice

住所
北海道函館市湯川町1丁目2-20
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩10分
料金
パスタランチ=1300円/パプリカと野菜の自家製マリネ=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

l’Auberge de l’Ill Sapporo

邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を

フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。

l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 1枚目
l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 2枚目

l’Auberge de l’Ill Sapporo

住所
北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:30)、17:30~20:30(閉店23:00)

BAR Duomo Rosso

市内の夜景を望むラウンジバー

小樽運河のすぐ前に建つ「ホテルノルド小樽」の最上階にあるラウンジバー。ドーム天井には星座が輝き、ガラス張りの店内からは、運河や小樽港の夜景が間近に見える。

BAR Duomo Rosso

住所
北海道小樽市色内1丁目4-16ホテルノルド小樽 7階
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩7分
料金
小樽ビール=864円/ご当地ハイボールクレインズブーケ=1080円/小樽ワイン(グラス)=864円/小樽ワイン(ハーフボトル)=2268円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~23:00(閉店23:30)、フードは~22:00(L.O.)

石田珈琲店

自家焙煎コーヒー店で本格派の一杯を

古民家をリノベーションしたレトロな雰囲気が人気の自家焙煎コーヒー店。コーヒー豆は常時13種類ほど販売している。陽がたっぷりと入り居心地の良いカフェスペースでは、自家製スイーツや軽食なども味わえる。

石田珈琲店の画像 1枚目
石田珈琲店の画像 2枚目

石田珈琲店

住所
北海道札幌市北区北十六条西3丁目1-18
交通
地下鉄北18条駅からすぐ
料金
石田骨喜(こーぴー)=540円/ケーキセット=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

活と味 おたるた志満

新鮮な海鮮で地元客に愛される店

季節の旬の魚介類を安価に提供する店。ミニウニ丼とミニイクラ丼、にぎり7貫などが味わえる「おたる握り寿司会席」が人気だ。石川啄木が間借りしていたという部屋で宴会もできる。

活と味 おたるた志満の画像 1枚目
活と味 おたるた志満の画像 2枚目

活と味 おたるた志満

住所
北海道小樽市花園3丁目9-20
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩10分
料金
おたる握り寿司会席=3300円/海貝うに丼=3200円/10貫華握り=1260円/ザンギ=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(L.O.)

海鮮・肉鮮 STEAK円山

道産牛をジュワッと鉄板で

シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きのレストラン。道東を中心とした道産の肉を使用している。魚介と肉を組み合わせたコースが人気。

海鮮・肉鮮 STEAK円山の画像 1枚目
海鮮・肉鮮 STEAK円山の画像 2枚目

海鮮・肉鮮 STEAK円山

住所
北海道札幌市中央区南七条西26丁目5-4
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩10分
料金
肉鮮コース=2916円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~21:30

丸美珈琲店

焙煎の香りに包まれた癒しとくつろぎの空間

オーダー毎に豆を挽き、丁寧に一杯ずつ抽出したスペシャルティコーヒーが楽しめる。スタッフは全員コーヒーの専門的な知識を持ち、コーヒーマイスターも在籍。味の濃さや温度など、好みに合わせて調節してくれる、まさにプロの淹れた本格コーヒーが味わえる。

丸美珈琲店の画像 1枚目
丸美珈琲店の画像 2枚目

丸美珈琲店

住所
北海道札幌市中央区南一条西1丁目2松崎ビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
ビターブレンド=486円/カフェオレ=540円/エスプレッソ=324円/カプチーノ=540円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)、日曜、祝日は10:00~19:00(閉店)

森のレストランニニヌプリ

大きな窓から原生林が眺められる

窓外に針葉樹林が広がり、夜にはライトアップされる。夕食では「肉ビュッフェ」というコンセプトのもと、さまざまな肉料理が楽しめる。

森のレストランニニヌプリ

住所
北海道勇払郡占冠村中トマム星野リゾート トマム内
交通
JR石勝線トマム駅から無料送迎バスで5分
料金
和洋食ブュッフェ=大人2200円、小人1500円、4才以上1100円(朝食)・大人3800円、小学生2600円、4才以上1900円(夕食)/
営業期間
4月下旬~10月下旬
営業時間
6:00~10:00(閉店、朝食)、17:30~21:00(閉店、夕食)、全て時期により異なる

函館ベイ美食倶楽部

北海道グルメを供する5店舗が集合

天然温泉の足湯がある広場を中心に、赤レンガを配した和風建築・蔵・洋館など、計4棟の建物で構成される集合飲食施設。北海道グルメが味わえる全5店舗が集まる。

函館ベイ美食倶楽部の画像 1枚目

函館ベイ美食倶楽部

住所
北海道函館市豊川町12-8
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金
店舗により異なる
営業期間
通年
営業時間
店舗により異なる(足湯は11:00~22:00、時期により閉湯あり)

円山 寿司若竹

大将がもてなす天然の蝦夷前を満喫

天然もののネタを良心的な価格で味わえる店。有名ホテルで長年料理長を務めていた大将の握る寿司は、見た目にも美しく繊細な味わい。人気の自家製鯨ベーコンは注文必須の逸品だ。

円山 寿司若竹の画像 1枚目

円山 寿司若竹

住所
北海道札幌市中央区南三条西23丁目2-23エクセルハイム円山 1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩8分
料金
おまかせ握り=5400円~/自家製鯨ベーコン=1944円/おまかせコース=10800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00、要予約)

らーめん空 新千歳空港店

札幌の人気ラーメン店が新千歳空港に

道産のゲンコツからとるコクがありながらもあっさりとした清湯スープに炒めた味噌を合わせる。麺は中太縮れ卵麺。

らーめん空 新千歳空港店の画像 1枚目
らーめん空 新千歳空港店の画像 2枚目

らーめん空 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
みそラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

鮨みなと

新鮮な素材を蝦夷前と江戸前の両方で

旭川の繁華街にある名店。江戸前と蝦夷前のよさを知り尽くし、旬の素材から巧みに旨みを引き出す。にぎりも一品料理も洗練され、器にも心配りが感じられる。

鮨みなとの画像 1枚目
鮨みなとの画像 2枚目

鮨みなと

住所
北海道旭川市三条通5丁目左9
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩7分
料金
おまかせにぎり=4860円/コース=7560円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00)

アジアンバー・ラマイ札幌本店

スパイスのきいた濃厚でボリュームのあるスープカレーが人気

スパイスをふんだんに使い、濃厚な味わいに仕上げたボリュームのあるスープカレーが人気の店。スープの大盛りや、ライスのLサイズもMサイズと同料金で注文できる。

アジアンバー・ラマイ札幌本店の画像 1枚目

アジアンバー・ラマイ札幌本店

住所
北海道札幌市豊平区月寒東一条17丁目5-48有田不動産ビル 1階
交通
地下鉄福住駅から北海道中央バス有明小学校行きで4分、日糧パン前下車、徒歩3分
料金
スープカレー=1000円~/トッピング=50円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00~

らっきょ大サーカス

3世代通える店をめざす

札幌市西区琴似に本店があるスープカレー店の支店。大手食品メーカーとのコラボレーションしたスープカレーのルーや、レトルトなども監修し全国区の人気を誇る名店。

らっきょ大サーカスの画像 1枚目

らっきょ大サーカス

住所
北海道札幌市白石区本通14丁目南3
交通
地下鉄南郷13丁目駅から徒歩7分
料金
季節野菜のスープカレー=1100円/煮込みハンバーグとゴーダチーズのスープカレー=1150円/野菜チキンスープカレー=1200円/お子様スープカレー=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(L.O.)

BARやまざき

創業半世紀を越える正統派BAR

時代とともに変化し続けながら、戦前の洋酒文化を受け継ぐ東京會舘スタイルをオリジナルとした店づくり。老舗独特の頑なさや堅苦しさが感じられない空間でゆったり楽しめる。

BARやまざきの画像 1枚目
BARやまざきの画像 2枚目

BARやまざき

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル 4階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
カクテル「サッポロ」=1512円/カクテル「フライハイト」=1512円/ジントニック=918円/サイドカー=1728円/卵の刺身=648円/ (チャージ1000円、サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店翌0:30)

寿司・天ぷら 日本橋

日高の名産、山女魚を味わおう

定食・天丼と、特産の山女魚を多彩な調理法で提供してくれる。山女魚は淡白かつ上品な味わいで非常に人気が高いため、日高を訪れるのなら是非味わってほしい。

寿司・天ぷら 日本橋

住所
北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-11
交通
道東自動車道占冠ICから国道237号を日高町方面へ車で13km
料金
山女魚天ぷら定食=1300円/上生寿司=1400円/ランチ天丼=700円/ランチ生ちらし=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

Bar Twilight

Bar Twilight

住所
北海道函館市若松町6-3ホテルリソル函館 10階