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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。道民の定番ラーメンサラダの元祖「北海道ダイニング ビッグジョッキ」、人気の希少部位は予約がおすすめ「北海道産ひつじ肉炭火兜 ひつじ」、あっさり、コク深いラーメン「ブルートレイン」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
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北海道ダイニング ビッグジョッキ
道民の定番ラーメンサラダの元祖
昭和60(1985)年に初代調理長が考案したラーメンサラダは、北海道の居酒屋メニューの定番。新鮮な山海の幸を工場直送の生ビールとともに味わえる。
北海道ダイニング ビッグジョッキ
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西4丁目札幌グランドホテル別館 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- 元祖ラーメンサラダ(ランチ、スープとドリンク付)=1100円/元祖ラーメンサラダ(ディナー)=1000円/ラム肉の鉄板焼きジンギスカン=1150円/サッポロビール黒ラベル中ジョッキ=700円/エビスビール中ジョッキ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)
北海道産ひつじ肉炭火兜 ひつじ
人気の希少部位は予約がおすすめ
道内15の提携牧場より羊を一頭買いしていることで、ほかでは味わえない希少部位を楽しめるのが魅力。肉に合う道産ワインも用意。
北海道産ひつじ肉炭火兜 ひつじ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-2Takara6.3ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 北海道産のサフォークのロース(1人前)=2400円/希少部位 羊のホルモン=2000円～/3日間煮込み羊骨スープカレー=756円/ひつじの炊き餃子=864円/名物おちょこ丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店翌3:00)、日曜は17:00～23:00(閉店24:00)
ブルートレイン
あっさり、コク深いラーメン
列車の車両を利用したユニークな店。焦がし背脂をトッピングしたラーメンが人気で、良質な背脂はくどくなく、味に深みが増す。スープは豚骨と昆布で作るあっさりとした味わい。
ブルートレイン
- 住所
- 北海道函館市湯川町1丁目26-22
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車すぐ
- 料金
- 普通ラーメン(塩)=540円/急行ラーメン(麺1.5玉入)=590円/特急ラーメン(麺2玉入)=640円/湯川ラーメン=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:40(閉店18:00)
八剣山キッチン&マルシェ
地元食材にこだわった話題のキッチン&マルシェ
八剣山ワイナリー敷地内にある。マルシェでは地域の農園で採れた野菜や農産物加工品を販売。地元食材にこだわったレストランも併設し、夏季はワイン畑を目の前にゆったりとした食事が楽しめるテラス席も登場する。
Greendays
昼はダイニング、夜はバー
昼は噴火湾産の魚介など、地場産食材を使ったイタリアン、夜はお酒がメインで楽しめるバル。ペットの同伴もOK。
Greendays
- 住所
- 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉40-11
- 交通
- JR室蘭本線洞爺駅から道南バス洞爺湖温泉行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- わたりがにのトマトクリームパスタ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店23:00、冬期は変動あり)、日曜は～16:30(閉店17:00)
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
深みのあるスープが自慢の旭川ラーメン専門店
旭川ラーメン大賞最優秀店にも選ばれた旭川を代表する醤油ラーメン。動物系スープと魚介系スープからなるダブルスープと、自家製中細ちぢれ麺が絶妙に絡む、奥深い味わいを楽しめる一杯。
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階 北海道ラーメン道場内
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 醤油ラーメン=780円/バターコーンラーメン=880円/野菜ラーメン=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店)
珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店
北海道で一番歴史あるコーヒー店
昭和7(1932)年創業、美鈴珈琲として親しまれているコーヒーメーカーで、ここが第一号店。コーヒー豆をおみやげにするもよし、喫茶室で一休みするもよし。
珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店
- 住所
- 北海道函館市松風町7-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩10分
- 料金
- おすすめコーヒー=450円/キャラメルコーヒー=500円/珈琲ロール=280円/珈琲屋さんのコーヒーそふとくりーむ=420円(イートイン)・300円(テイクアウト)/ピザセット(コーヒー付)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
夏井珈琲Brucke
地元の珈琲好きが集まるお店
珈琲の味を知り尽くした店主が経営する珈琲専門店。ブレンドは珈琲、軽珈琲、濃い珈琲、深煎り珈琲の4種類が揃う。また、自家製パフェは女性に人気だ。
夏井珈琲Brucke
- 住所
- 北海道函館市五稜郭町22-5
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩20分
- 料金
- ホワイトキャニオン(ドリンク付)=972円/ジェノベーゼセット=1404円/自家製パフェ=756円/モンレーブラズベリー=756円/セットメニュー(ドリンク・デザート)=1080円～/ブレンド=各540円(珈琲・軽珈琲)・各650円(濃い珈琲・深入り珈琲)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店)
Cafe Harmony
小鳥のさえずりを聞きながら贅沢なティータイムを
国道337号線沿いに位置する、四季折々の森を眺めながらティータイムが楽しめるログハウスカフェ。隣接するフレンチレストランの職人が手掛ける上質なメニューがカジュアルな雰囲気で味わえる。道産小麦を使用した自家製パンも人気が高い。
三国峠Cafe
北海道の国道の中で1139mと一番標高の高い峠にあるカフェ
標高1139メートル、北海道内の国道で一番標高が高い場所にある三国峠の絶景を眺めながら、自家焙煎のハンドドリップコーヒーや食事を楽しめる。
三国峠Cafe
- 住所
- 北海道河東郡上士幌町三股
- 交通
- 道東自動車道音更帯広ICから国道241・273号を層雲峡方面へ車で86km
- 料金
- カレー=950円～/そば・うどん=600円～/ソフトクリーム=350円/ハンドドリップコーヒー=500円～/カフェラテ=580円～/
- 営業期間
- 4月中旬～11月上旬
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉店、時期・天候により異なる)
お食事の店 市場亭
注文をうけてから市場に買いに行くので鮮度抜群
生の魚介を注文を受けてから、市場へ買いに行くので鮮度抜群。鮮魚店を30年経営していたという店主の魚を見る目は確かだ。好みの魚介を選べるトッピング丼もおすすめ。
お食事の店 市場亭
- 住所
- 北海道函館市新川町1-2
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩10分
- 料金
- イカ刺し定食=1200円/焼魚定食=1200円～/うに丼=2000円/いくら丼=1000円/ミニ丼=2500円/全部丼(ウニ、イカ、イクラ、エビ、カニ、ホタテ、マグロ)=4000円/銀ダラの味噌漬=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00(閉店、早じまいの場合あり)
ファームレストラン 千代田
びえい和牛のメニューを堪能
美瑛町の牧場、美瑛ファーマーズマーケットが経営するレストラン。メニューは産地直送の牛肉料理が中心。びえい和牛を使ったメニューが豊富に揃う。ビーフシチューやサーロインステーキが好評。
ファームレストラン 千代田
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町春日台4221
- 交通
- JR富良野線美瑛駅からタクシーで10分
- 料金
- びえい和牛ハンバーグセット=2160円/びえい和牛ヘルシーステーキセット=3460円(200g)/びえい和牛本日のおすすめステーキ(200g)=5260円/びえい和牛ビーフシチューセット=2160円/びえい和牛ビーフカレー=1280円/びえい和牛ハンバーグカレー=1880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
鶴雅ビュッフェダイニング札幌
料亭で食べるような本格的な料理をビュッフェで
北海道各地に旅館・ホテルを展開する「鶴雅グループ」初のビュッフェレストラン。商業施設「赤れんがテラス」内にあり、彩り豊かな和食や洋食、創作料理が味わえることで、開業以来大人気。約70種類の料理が味わえるランチビュッフェ。
鶴雅ビュッフェダイニング札幌
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1札幌三井JPビルディング赤れんがテラス 2階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- ランチビュッフェ=大人2400円、小人1200円、3歳以下無料/ディナービュッフェ=大人4200円(ソフトドリンク込。アルコール付きの飲み放題はプラス1600円)、小人2100円、3歳以下無料/個室利用料金(1名)=500円/ (65歳以上は証明書持参でランチビュッフェ2200円、ディナービュッフェ3800円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～21:30(閉店)、金・土曜、祝前日の夜は～22:00(閉店)
らーめん 吉山商店 創成橋店
コクとキレが際立つ、進化系札幌ラーメン
独自の札幌ラーメンを追求する札幌市東区の人気店「吉山商店」の2号店。最後まで飲み干せるスープ作りにこだわり、コクとキレが際立った味わい深い一杯を提供してくれる。
らーめん 吉山商店 創成橋店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条東2丁目和興ビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
- 料金
- 焙煎ごまみそらーめん=780円/札幌油そば=700円/みそらーめん=750円/しょうゆらーめん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(L.O.)
cafeゴリョウ・ゴリョウゲストハウス
富良野の風土と一体となったカフェ
古い納屋を改装して造ったカフェ。世界50ヶ国以上を旅した中でおいしかった料理をアレンジして提供している。自家菜園でとれた新鮮な野菜やハーブを使い、肉は一切使用しないヘルシーさも特徴。
cafeゴリョウ・ゴリョウゲストハウス
- 住所
- 北海道富良野市上御料
- 交通
- JR根室本線富良野駅からタクシーで15分
- 料金
- ゴリョウサンド=1200円(ドリンクのセットの場合980円～)/自家焙煎コーヒー=500円/日替りごはん=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)