北海道 x 食品・お酒
北海道のおすすめの食品・お酒スポット
北海道のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「カシメ水産」、大豆をまるごと使った豆腐「とうふ処みうら」、雄大な自然に育まれた風味豊かなワイン「月浦ワイン直営店」など情報満載。
- スポット:413 件
- 記事:97 件
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北海道のおすすめの食品・お酒スポット
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とうふ処みうら
大豆をまるごと使った豆腐
超微粒に粉砕した大豆粉を使って作る、おからが出ない豆腐が人気。大豆に含まれる成分をまるごと摂ることができ、一口食べれば、その濃厚な味わいに誰もが驚く。週末には店主こだわりのざる豆腐も販売する。
月浦ワイン直営店
雄大な自然に育まれた風味豊かなワイン
地元に広がる自社農園産葡萄を100%使用して造られている。北海道を代表するフルーティーな白ワイン、果実香味豊かな赤ワイン。平成20(2008)年北海道洞爺湖サミットでも振る舞われた。
月浦ワイン直営店
- 住所
- 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36-8
- 交通
- JR室蘭本線洞爺駅から道南バス洞爺湖温泉バスターミナル行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- ミュラートゥルガウ(白)=3348円/
- 営業期間
- 12～翌9月
- 営業時間
- 10:00～12:00、14:00～16:00
tailer
都会の洗練されたおしゃれカフェ
白とグレーを基調とした店内で、手作りのケーキやハンドドリップコーヒーが味わえる。ケーキは定番のレモンケーキや月替わりのケーキなど、3種類がそろう。
tailer
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条東1丁目6-8TOビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩6分
- 料金
- コーヒー=350円～(テイクアウト)/レモンケーキ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～18:00
アマムエクル
植物性の素材をつかったヴィーガンスイーツ
北海道産を中心に、できる限りオーガニックで安全な素材を厳選し、体にやさしいお菓子をひとつひとつ丁寧に手づくりしている。使用している食材はすべて植物性で、乳製品や卵などの動物性材料を一切使用していない。
アマムエクル
- 住所
- 北海道河東郡音更町木野西通19丁目23-5
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで20分
- 料金
- ビス子・ビ助=180円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、4月は～18:00
気ままなパン屋 窯蔵
懐かしくすこやかな和のパンが新鮮
抹茶や豆など体にやさしい素材を盛り込んだ和テイストのパンが好評。店内では、小ぶりなあんパンや豆パンなどが和箪笥の上に並べられている。どこか懐かしい、風味豊かな味わいを堪能しよう。
気ままなパン屋 窯蔵
- 住所
- 北海道函館市谷地頭町25-18
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車すぐ
- 料金
- まめまめ食パン=350円/抹茶メロンぱん=100円/窯蔵さんのカレーぱん=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15～18:00(閉店)
八剣山ワイナリー
豊かな大地に育まれた地ワイン
北海道百名山「八剣山」の麓にあるワイナリー。醸造所では展望テラスからの眺望が楽しめ、ワインのテイスティングもできる。敷地内には遊歩道を整備し、ブドウ畑などをまわり、ロケーションを楽しみながら散策できる。ブドウ畑での農作業や仕込みなど、ワイン造りを体験できるプログラムもある。周辺では八剣山登山や乗馬クラブ、パークゴルフが楽しめ、地元市民で賑わっている。
八剣山ワイナリー
- 住所
- 北海道札幌市南区砥山194-1
- 交通
- 地下鉄真駒内駅からタクシーで20分
- 料金
- さっぽろ地ワインカノンズセイベル2013=2376円(720ml)、1550円(360ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
千秋庵 新千歳空港店
おみやげには外せない「さわやかな北国の味」
大正10(1921)年創業の和洋菓子専門店。定番人気の「山親爺」のほか、「ノースマン」は北海道産のあずきをしっとりのパイで包んだ昔ながらの銘菓。
千秋庵 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅からすぐ
- 料金
- ノースマン=1750円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
ミルキッシモ 新千歳空港店
函館産の上質な牛乳、北海道の豊かな恵みを使ったジェラートの店
函館産の上質な牛乳など、北海道の大地が生み出す豊かな恵みを使ったジェラートの店。ミルク系や果実系のほか、イタリアならではの味も楽しめる。
ミルキッシモ 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港国内線ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- ジェラート=390円～(シングル)、480円～(ダブル)、560円～(トリプル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)
サマンサタバサ スイーツ&トラベル新千歳空港店
サマンサタバサのファッションとスイーツが融合
サマンサタバサのスイーツ&カフェでは、オリジナルスイーツやコラボスイーツを販売。サマンサタバサの人気アイコン「アイミーベア」が描かれたハート型のマカロンなどが人気。旅行に便利なサマンサタバサのバッグや小物も販売している。
サマンサタバサ スイーツ&トラベル新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅から徒歩3分
- 料金
- ハートマカロン5個入り=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
パティスリージョネス
さっぽろハスカップフロマージュで有名
さっぽろスイーツ2009グランプリに輝いた「さっぽろハスカップフロマージュ」を販売。さらに、りんごを使ったドルチェピザなど独創的なスイーツも並ぶ。
パティスリージョネス
- 住所
- 北海道札幌市豊平区豊平区豊平6条5丁目1ー5
- 交通
- 地下鉄学園前駅から徒歩4分
- 料金
- さっぽろハスカップフロマージュ=473円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
バースデーイヴ 北見店
種類豊富なスイーツが自慢のパティスリー
北見と札幌に店があるケーキショップ。おみやげにおすすめなのは、オホーツク産小麦で作ったオホーツクラスクやクッキーシューが10個以上入ったキャベツ畑。ギフト用の焼き菓子セットも豊富。
バースデーイヴ 北見店
- 住所
- 北海道北見市とん田西町218-43
- 交通
- JR石北本線北見駅からタクシーで10分
- 料金
- イヴの手マドレーヌ=230円/オホーツクラスク=80円(みたらし)、110円(チョコ・ホワイトチョコ)/キャベツ畑=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店)、日曜は～19:00(閉店)
カネダイ大野商店
塩のみで味付けした伝統ある生干ししゃも
大正12(1923)年創業のししゃも加工専門店。こだわりの製法で作られた生干ししゃもが人気で、買ったししゃもを店内のホットプレートで焼いて食べることができる。10～11月には寿司など、新鮮なししゃも料理も登場する。
カネダイ大野商店
- 住所
- 北海道勇払郡むかわ町美幸2丁目42
- 交通
- JR日高本線鵡川駅から徒歩6分
- 料金
- 生干ししゃも=1000円～(10尾)/レンジで早旨焼ししゃも=600円(4尾入)/ししゃも寿司=1000円(6貫)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、10・11月限定のししゃも料理は～16:30(L.O.)
小林酒造
北海道でしか醸せない地酒中の地酒を追求した酒造
米のうまみと香りを十分に引き出した清酒を醸造している酒蔵。映画「鉄道員(ぽっぽや)」で使用されたのはすべて小林酒造のもの。豊かな自然の旨さ。
小林酒造
- 住所
- 北海道夕張郡栗山町錦3丁目109蔵元北の錦記念館
- 交通
- JR室蘭本線栗山駅から徒歩15分
- 料金
- 特別純米まる田=1470円(720ml)/真冬詰大吟醸=2056円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(冬期は～16:00)
富田鮮魚店
地元の料理人も足を運ぶイカの専門店。自家製イカ塩辛も販売
地元の料理人も足を運ぶ、イカの専門店。生簀イカや朝イカなど、イカの種類も豊富。イカ刺やいかのみそ漬、自家製いか塩辛なども販売している。
富田鮮魚店
- 住所
- 北海道函館市新川町1-2自由市場内
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩10分
- 料金
- イカ刺=500円・1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～17:00