ステーキ・ハンバーグ

日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。贅を尽くした食を堪能「和洋鉄板焼 21CLUB」、肉×チーズによる新料理を提案「Gottie’s BEEF 銀座ベルビア館」、神戸ビーフにこだわる店が提供する至高のステーキ「ビフテキのカワムラ姫路店」など情報満載。

スポット:236 件
記事:156 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

和洋鉄板焼 21CLUB

中島公園 ✕ ステーキ・ハンバーグ

贅を尽くした食を堪能

昼は中島公園の眺望、夜は地上約100mからの夜景を眺めながら、贅を尽くした食が堪能できる。専属シェフが目の前で焼き上げる極上霜降り和牛をはじめ、新鮮魚介など旬の食材を心ゆくまで楽しもう。

和洋鉄板焼 21CLUB

住所: 北海道札幌市中央区南十条西6丁目1-21プレミアホテル中島公園札幌 25階
交通: 地下鉄中島公園駅から徒歩3分

和洋鉄板焼 21CLUB
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Gottie’s BEEF 銀座ベルビア館

銀座・有楽町 ✕ ステーキ・ハンバーグ

肉×チーズによる新料理を提案

“ステーキ&チーズバル”をテーマに、厳選肉のステーキとこだわりのチーズによる料理をリーズナブルに楽しめる。

Gottie’s BEEF 銀座ベルビア館

住所: 東京都中央区銀座2丁目4-6銀座velvia館 7階
交通: 地下鉄銀座一丁目駅からすぐ
料金: チーズリゾットステーキ=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日の夜は17:00～

Gottie’s BEEF 銀座ベルビア館
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ビフテキのカワムラ姫路店

姫路 ✕ ステーキ・ハンバーグ

神戸ビーフにこだわる店が提供する至高のステーキ

神戸を中心に最高級の神戸ビーフを提供し続けるステーキ名店の姫路店。品質を選び抜いた神戸ビーフを巧みの技で焼き上げたステーキはまさに究極といえる味わい。

ビフテキのカワムラ姫路店

住所: 兵庫県姫路市飾磨区三宅1丁目8
交通: 山陽電鉄本線亀山駅から徒歩5分
料金: 神戸ビーフハンバーグランチ=2376円/Sランチ=4644円/特選神戸ビーフランチ(100g)=10800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店16:00)、17:00～21:30(閉店22:30)

ビフテキのカワムラ姫路店
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レストランカフェ・スイート

常陸太田 ✕ ステーキ・ハンバーグ

常陸牛のハンバーグがファイアー

目の前で焼き上げる炎のハンバーグが名物。素材には常陸牛を使い、外はこんがり、中はジューシー。世界のコーヒーや紅茶も味わえる。

レストランカフェ・スイート

住所: 茨城県常陸太田市木崎二町3810
交通: JR水郡線常陸太田駅から徒歩10分
料金: 炎のハンバーグセット=1890円/ボルケーノステーキコース=13000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)

レストランカフェ・スイート
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神戸ステーキレストランモーリヤ三宮店

三宮 ✕ ステーキ・ハンバーグ

落ち着いた雰囲気で味わう神戸ビーフ

明治18(1885)年創業の、伝統を守るステーキ専門店。神戸ビーフをメインに但馬牛の血統を大切にし、目利きのプロが肉を厳選。厚さ24ミリの鉄板で六面焼きし、旨みを閉じ込める。

神戸ステーキレストランモーリヤ三宮店

住所: 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9第一岸ビル 3階
交通: JR三ノ宮駅から徒歩3分
料金: ランチコース=5184円～/ディナーコース=7020円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00)

神戸ステーキレストランモーリヤ三宮店
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ランバーハウス

大沼公園 ✕ ステーキ・ハンバーグ

提携牧場から仕入れる新鮮な大沼牛をステーキで

ログハウスの構えが特徴のステーキ店。サーロインのロッキーステーキや、もも肉のスクライプステーキなどがある。肉はすべて大沼牛を使用。セットにもできる。

ランバーハウス

住所: 北海道亀田郡七飯町軍川19-32
交通: JR函館本線大沼公園駅からタクシーで8分
料金: ダグラスステーキセット(200g)=3450円/ロッキーステーキ(サーロイン、300g)=4000円(サラダと、パンまたはライス、牛乳またはスープが付くセットはプラス500円)/ハンバーグ=1050円～/ステーキ=1250円～/ファンタジアピザ(ミックスの手打ちピザ)=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)、品切れ閉店の場合あり

ランバーハウス
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BUTCHER REPUBLIC SHINAGAWA CHICAGO PIZZA&BBQ STEAK

品川 ✕ ステーキ・ハンバーグ

本場ニューヨークスタイルで豪快に焼きあげた熟成肉を楽しもう

厳選した上質な赤身の牛肉を1カ月間熟成させた熟成肉が自慢。やわらかな「エイジングビーフ」がおすすめ。アメリカブルックリンで活躍する「EVIL TWIN BREWING」を常設。クラフトビールも楽しめる。

BUTCHER REPUBLIC SHINAGAWA CHICAGO PIZZA&BBQ STEAK

住所: 東京都港区港南1丁目2-70品川シーズンテラス 2階
交通: JR東海道新幹線品川駅から徒歩6分
料金: 千葉ますおさん直送岩手県産黒毛和牛門崎熟成肉のグリル=1566円(150g)・3186円(300g)・4482円(450g)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)

BUTCHER REPUBLIC SHINAGAWA CHICAGO PIZZA&BBQ STEAK
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いきなり!ステーキヤエチカ店

東京駅・丸の内・皇居 ✕ ステーキ・ハンバーグ

開店からまたたく間に話題となった立ち食いステーキ店

グラム単位で量り売りをする、厚切りビッグサイズのステーキが人気の店。グラム数を注文すると目の前でカットし焼きあげる。ワインなどもあるので気軽に立ち寄ってみよう。

いきなり!ステーキヤエチカ店

住所: 東京都中央区八重洲2丁目1ヤエチカ
交通: JR東京駅からすぐ
料金: リブロースステーキ(1g)=11円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)

いきなり!ステーキヤエチカ店
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東京トンテキ渋谷店

渋谷 ✕ ステーキ・ハンバーグ

トンテキの人気店

厚切りの豚肩ロースを柔らかく焼き上げたステーキ・トンテキが楽しめる店。秘伝のソースとの相性も抜群だ。

東京トンテキ渋谷店

住所: 東京都渋谷区渋谷2丁目22-10タキザワビル 2階
交通: JR山手線渋谷駅から徒歩3分
料金: トンテキ定食(豚肩ロース200g)=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)、18:00～22:30(閉店23:00)

東京トンテキ渋谷店
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STEAK&SPORTS DINER SUPER STAR

平良 ✕ ステーキ・ハンバーグ

STEAK&SPORTS DINER SUPER STAR

住所: 沖縄県宮古島市平良西里7ホテル共和別館 2階

STEAK&SPORTS DINER SUPER STAR
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すてーき南蛮館

鉄輪・明礬温泉 ✕ ステーキ・ハンバーグ

上質の豊後牛をシェフが目の前で焼き上げる

テーブル席と鉄板のカウンター席があり、豊後牛のステーキに定評がある。予約が必要なディナーメニューの豊後牛ロース御飯セットは、鉄板カウンターを使って、シェフが目の前で焼いてくれる贅沢なステーキ。一方、テーブル席で味わう豊後牛ロースのランチセットは、お得感がある。混み合うことがあるので予約がおすすめ。

すてーき南蛮館

住所: 大分県別府市鉄輪東2組2
交通: JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪方面行きで20分、鉄輪下車、徒歩10分
料金: 豊後牛ロース御飯セット(予約制)=7000円～/豊後牛ロースランチセット=5500円/牛ロースランチセット=1400円/国産ハンバーグランチセット=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45、18:00～20:15

すてーき南蛮館
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