ステーキ・ハンバーグ
日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット
日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。シンプルに肉の旨みが楽しめる店「仙臺アビルヴァン和牛」、シェフ厳選のフィレ肉を備長炭で炭火焼きに「炭焼すてーき きた山」、「炭焼きレストラン さわやか 静岡インター店」など情報満載。
- スポット:220 件
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おすすめのステーキ・ハンバーグスポット
21～40 件を表示 / 全 220 件
仙臺アビルヴァン和牛
シンプルに肉の旨みが楽しめる店
厳選した仙台牛だけを使い、塩とコショウのみの味付けで肉の旨みを引き出している。鉄板の上で焼きあげた香ばしい仙台牛の味わいが楽しめる。
仙臺アビルヴァン和牛
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区本町3丁目6-3
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
- 料金
- Aステーキ=3564円/ステーキコース=3564～19440円/黒毛和牛ハンバーグ=3024円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店22:30)
炭焼すてーき きた山
シェフ厳選のフィレ肉を備長炭で炭火焼きに
神戸ビーフをはじめ、厳選された和牛のフィレ肉にこだわる。肉のうまみを生かし、紀州備長炭で焼き上げる炭焼きステーキ専門店。特製ボルシチスープも人気。
炭焼すてーき きた山
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7-11パレド北野坂ビル 2階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 和牛フィレステーキランチセット=2916円～/神戸ビーフフィレステーキランチセット=6372円～/黒毛和牛フィレカツランチ(平日限定)=1620円/特選和牛フィレステーキセット=4212円～/特製神戸ビーフフィレステーキセット=7344円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
彩ダイニング
A5ランク以上の肉と野菜ソムリエ厳選の食材
神戸牛の中でも、A5等級と受賞牛のみを選んで仕入れている。最高ランクの肉はもちろん、野菜ソムリエが自信を持って提供する旬野菜もコースを華やかに彩る。
彩ダイニング
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目1-9コスモビル B1階
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩5分
- 料金
- 神戸牛サーロインステーキ=8640円～/神戸牛ステーキランチ=3456円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:30)
キャラバン
ミシュランに選ばれた人気店
唐津愛にあふれたオーナーシェフが営む。厳しい審査を受ける佐賀牛のなかでも、さらに最高ランクの肉を吟味。熟成させてうまみが増した肉を300度の鉄板で焼き上げる。
キャラバン
- 住所
- 佐賀県唐津市中町1845丸廣ビル 1階
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
- 料金
- 佐賀牛おまかせコース=10000円～/佐賀牛ハンバーグ=2000円～/佐賀牛*シャトーブリアンコース=16000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:00)、いずれも要予約
佐賀牛レストラン季楽 本店
佐賀牛と野菜のうまみを余すところなく
JAグループ佐賀直営の食事処。野菜をたっぷり敷いたせいろの上に佐賀牛の霜降りロースをのせ、卓上で蒸して食べるせいろ蒸しは、肉のやわらかさが際立つ逸品。
佐賀牛レストラン季楽 本店
- 住所
- 佐賀県佐賀市大財3丁目9-16
- 交通
- JR佐賀駅から徒歩10分
- 料金
- キラランチ=1900円/佐賀牛ロースステーキランチ=4900円/佐賀牛ロースせいろ蒸し(注文は2人前から)=8800円/佐賀牛味わいトリオコース=9800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
極味や 東京駅店
人気の生ハンバーグ専門店
行列のできる生ハンバーグ専門店。表面を焼いて出されるハンバーグを、鉄板で自分好みに焼いて食べられる。プラス料金で、東京駅店限定の羽釜炊きご飯とスープ、サラダ、ソフトクリームがおかわり自由。
極味や 東京駅店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1グランスタ八重北改札外 1階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 極味やハンバーグ=1298円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00
信州屋
青森県産牛のステーキが人気
2階にあるレストランでは、湖を見下ろしながら青森県産牛ステーキセットやヒメマス料理、きりたんぽ鍋定食などがいただける。1階のみやげ店ではヒメマスの燻製などを販売。
信州屋
- 住所
- 青森県十和田市奥瀬十和田湖畔休屋16-11
- 交通
- JR東北新幹線八戸駅からJRバス十和田湖行きで2時間15分、終点下車、徒歩6分
- 料金
- 青森県産牛ステーキセット=3200円/十和田バラ焼き定食=1540円/姫鱒料理=1100円～/姫鱒塩焼刺身定食=2640円/稲庭うどん=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店、時期により異なる)
レストランブルボン
飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店
創業から45年以上にわたり、上質な食事を提供してきたレストラン。飛騨牛の扱いには熟練の技が光り、ステーキ肉をおいしく食べられる絶妙な焼き加減はシェフにお任せするのがおすすめ。
レストランブルボン
- 住所
- 岐阜県高山市本町4丁目5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- A5特選飛騨牛ステーキセット=6300円/車海老のグラタン=3600円/特選飛騨牛サーロインステーキ=9800円/特選飛騨牛ビーフシチューセット=3800円/おすすめコース=7560円/おまかせコース=11500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00)
牛庵
神戸牛をランチでリーズナブルに
神戸出身のオーナーが地元の畜産農家から直接仕入れることにより、神戸牛を手軽に味わえる。ランチでは「神戸牛ハンバーグ」のほか、黒毛和牛を使った黒毛和牛鉄板すき焼きも好評。
鉄板焼 すていき小次郎
職人の技が引き出す極みの味
カウンター席の鉄板で、極上の仙台牛を焼き上げる人気店。熟成させた肉は、旨みがギュッと凝縮された最高の状態。目の前に立ち上る香りとともに、シェフの見事な手さばきを堪能しよう。
鉄板焼 すていき小次郎
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区立町15-3
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩10分
- 料金
- 極上仙台牛コース(ロース120g又はヒレ90g)=18988円/特選仙台牛コース(ロース120g又はヒレ90g)=15988円/黒毛和牛コース(ロース120g又はヒレ90g)=13991円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00、月～金曜の昼は前日21:00までに要予約)、17:00～21:00(閉店22:00)
宮崎牛鉄板焼ステーキ 一ッ葉ミヤチク
最高級ランクだからこそシンプルに鉄板焼きで
食肉製造と卸業を営むミヤチクの直営店。最高ランクの「宮崎牛」を鉄板焼きで味わえる。ランチのコースはサラダバー・ドリンクバーが利用でき、ディナーでは時間によりピアノの生演奏が楽しめる。
宮崎牛鉄板焼ステーキ 一ッ葉ミヤチク
- 住所
- 宮崎県宮崎市新別府町前浜1401-255
- 交通
- JR宮崎駅からタクシーで10分
- 料金
- 宮崎牛ロースステーキ=6700円(昼)・7200円(夜)/宮崎牛ヒレステーキ=9000円(昼)・9600円(夜)/ミックスステーキ(上赤身・ロース)=5200円(昼)・5700円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:30)
但馬牛専門店 いろりダイニング三國
極上。但馬牛専門レストラン
老舗旅館「三國屋」による但馬牛レストラン。村岡の上田畜産から仕入れる但馬牛は、うまみたっぷり。竹野の海の塩とわさびで味わえば、そのうまさに感動。
但馬牛専門店 いろりダイニング三國
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島219小宿 縁 2階
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩3分
- 料金
- 但馬牛カツレツ(ランチメニュー限定20食)=2500円/但馬牛ステーキ御膳(ランチメニュー限定20食)=4800円(100g)/但馬牛ステーキ丼(ランチメニュー限定20食)=2800円/アラカルト=800円～/ディナーコース=5800円～/但馬牛ステーキ=5300円(100g)/但馬牛ステーキ丼=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、18:00～20:30(閉店21:00)
和風レストラン 望月
五島のブランド牛を味わおう
黒毛和種の五島牛のステーキやハンバーグなどが食べられる店。熟練シェフによる五島牛ステーキの焼き具合が絶品。
和風レストラン 望月
- 住所
- 長崎県五島市福江町5-12
- 交通
- 福江港から徒歩13分
- 料金
- 五島牛ヒレステーキ=4500円/五島牛ロースステーキ=4200円/五島豚椿丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
豊後牛ステーキの店 そむり
上質なうまみを味わえるステーキ
最高クラスの豊後牛を使ったステーキを出すステーキハウス。中はレアのまま、うまみを閉じ込めて焼き上げた肉は、食べるまで肉汁を逃さぬようカットせずに出す。自家製デミグラスソースが味わいをより引き立てる。
豊後牛ステーキの店 そむり
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目4-28笠岡商店ビル 2階
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩5分
- 料金
- 豊後牛ヒレステーキ=6900円～/牛ヒレカツ=3900円/海老フライ・ハンバーグの二品盛り合わせ=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
ノエル
精肉店直営のステーキハウス
肉を知り尽くした主人が営む。モモ、ヒレ、ロースなど、部位はおまかせの「松阪牛気まぐれステーキランチ」がいちばんの人気。肉の旨味を閉じ込め、絶妙に焼き上げる。
ノエル
- 住所
- 三重県松阪市京町25
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から徒歩8分
- 料金
- 松阪牛気まぐれステーキランチ(100g)=5000円/和牛ヒレステーキ(150g)=6000円/ (単品の松阪牛ステーキは仕入れ品質により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(土・日曜、祝日は～14:00)、17:00～20:00
六角堂本店
厳選した黒毛和牛を心癒される空間で堪能しよう
厳選した黒毛和牛、日本海の幸など選び抜いた極上の食材を、料理人が目の前の鉄板で焼き上げる。使用する油にもこだわり、職人技の火加減によって、肉の旨さは最高の状態で供される。
六角堂本店
- 住所
- 石川県金沢市観音町3丁目4-42
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩10分
- 料金
- ステーキランチ定食=2376円/ステーキランチコース=4320円/ステーキディナー=5940円/六角堂ディナー=6804円/別館個室鉄板焼きコーナー席料(4名～)=3000円/ (ディナーはサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00