うどん
「日本×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。五木寛之の著書に登場する名店「みやけうどん」、伊勢うどんのアレンジメニューも多彩「ふくすけ」、味は30種類以上そろい「山かけ鉄火しょう油うどん」などがある「手打うどん 三徳」など情報満載。
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みやけうどん
五木寛之の著書に登場する名店
大正時代の建物に藍染ののれんがかかる。福岡でも屈指の極太麺が特色で、つゆを吸ってぼってりとふくらんだ麺は、独特な歯ざわりとのどごしが味わえる。
みやけうどん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上呉服町10-24
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
- 料金
- うどん=320円/えび天うどん=400円/ごぼう天うどん=400円/丸天うどん=400円/きつねうどん=400円/丸天=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00頃～18:00頃(閉店)、土曜は～17:00頃(閉店)
ふくすけ
伊勢うどんのアレンジメニューも多彩
王道の伊勢うどんのほか、松阪牛肉伊勢うどんやカレー伊勢うどんなどアレンジメニューも多彩。天然だしとたまり醤油で作るタレは、濃褐色の見た目に反してさっぱり味だ。
ふくすけ
- 住所
- 三重県伊勢市宇治中之切町52おかげ横丁内
- 交通
- 近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車すぐ
- 料金
- 伊勢うどん=560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(時期により異なる)
手打うどん 三徳
味は30種類以上そろい「山かけ鉄火しょう油うどん」などがある
「お客さんが求める味に応える」がモットーの店。地下水でだしをとり、厳選した塩と粉で麺を打つなど、素材への目利きが光る。創作うどんやデザートなどメニューも多彩。
手打うどん 三徳
- 住所
- 香川県高松市林町390-1
- 交通
- JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩5分
- 料金
- 山かけ鉄火しょう油うどん(小)=670円/肉みそうどん(小)=560円/肉うどん(小)=580円/もちおろし肉ぶっかけ(小)=660円/福アイス=125円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:45(閉店16:00)
麺彩房 田丸屋
創業からこだわり続ける強い弾力とコシが特徴
天正10(1582)年創業で、水沢うどんの元祖といわれる店。伝統の手法で丹念に作る麺は、厳選した国産小麦のみを使用。濃厚でも雑味の少ない醤油つゆとごまつゆも好評だ。
麺彩房 田丸屋
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保案内所行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- ほてい様福膳二色つゆ=2145円/ (個室代別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(売り切れ次第閉店、個室利用の場合のみ要予約)
上原屋本店
飲み干したくなる風味豊かなだしが決め手
おいしさを追求し、うどんによってだしを使い分ける。かけうどんは、昆布やうるめで取ったあっさり風味だし、ざるうどんは数年寝かせた醤油をベースにした甘口だしが利いている。
上原屋本店
- 住所
- 香川県高松市栗林町1丁目18-8
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩7分
- 料金
- ざるうどん=280円/かけうどん(小)=280円/コロッケ=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:30(売り切れ次第閉店)
大澤屋第一店舗
しこしことしたうどんはのどごしも抜群
門前のうどん店のなかでも最大級の規模を誇る。透明感があるうどんは、しこしことした歯ごたえがあり、のどごしがよい。週末には行列ができるほど人気。近くに「第二店舗」もある。
大澤屋第一店舗
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢125-1
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- 楓セット(まいたけ天ぷら2個付、ざるうどん)=1485円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(土・日曜、祝日は9:30～)、変更の場合あり
中西うどん
香川の朝うどんをリードして60年
もとは製麺所の「なかにし」。足踏み、手もみの技法を使った手打ちうどんを守る。やや太めの麺と、シンプルにイリコのみでとっただしの相性がいい。
中西うどん
- 住所
- 香川県高松市鹿角町823-1
- 交通
- JR高松駅からことでんバス香川中央高校行きで25分、鹿角下車、徒歩5分
- 料金
- うどん(1玉)=280円/生そば(1玉)=310円/天ぷら=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:00(閉店)、土・日曜、祝日は7:00～14:00(閉店)
川井屋
創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯
大正10(1921)年の創業以来、手こね・手延・手切の製法を貫く老舗の麺処。一晩寝かせて熟成させた生地で打つ麺は、なめらかでほどよい弾力がある。その日の気温や湿度によって塩加減などを調節するのも、変わらぬ味の秘訣だ。
川井屋
- 住所
- 愛知県名古屋市東区飯田町31
- 交通
- 地下鉄高岳駅から徒歩15分
- 料金
- えびおろしきしめん=1496円/とろろきしめん=979円/きしめん=638円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:20(閉店20:00、売り切れ次第閉店)
長田うどん
太麺とつけだしのバランスがたまらない
釜あげうどんの元祖ともいわれる店。うどん激戦区で、釜あげと冷やしうどんのみで勝負する。国産のいりこを使った素朴な味わいのだしと、コシのある手打ち麺との組み合わせが絶妙。
長田うどん
- 住所
- 香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1
- 交通
- JR土讃線琴平駅からタクシーで10分
- 料金
- 釜揚げうどん=250円(小)・350円(大)/冷やしうどん=250円(小)・350円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(売り切れ次第閉店)、水曜は～16:00(売り切れ次第閉店)
中村うどん
香川に細麺を広めたパイオニア
なかむらの姉妹店。誠実な麺作りに定評があり、連日多くの人で賑わう。客の入り具合によって麺を茹でる量を調節する。麺のうまさをストレートに味わいたいなら、まずはしょうゆで。
中村うどん
- 住所
- 香川県丸亀市土器町東9丁目283クローバーショウエイビル 1階
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩20分
- 料金
- しょうゆうどん=250円(小)/うどん=250円(小)・350円(大)/天ぷら=110円～/玉子=50円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(うどんがなくなり次第閉店)
宮武うどん
だしがよくからむ昔なつかしの縮れ麺
今はなき名店「宮武」から技と屋号を受け継ぎ、製麺機を使わずすべて手作業でうどんを打つ。独特のねじれがある麺は、やわらかながらもコシが感じられる。かきあげのトッピングが定番。
宮武うどん
- 住所
- 香川県高松市円座町340
- 交通
- 高松自動車道高松西ICから車ですぐ
- 料金
- 湯だめうどん(小)=250円/しょうゆうどん(小)=200円/ひやあつ(小)=250円/かきあげ=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
白須うどん
コシの強さがたまらない
富士吉田の郷土食、吉田のうどんの老舗。手打ちするコシ抜群の太麺、醤油ベースのつゆは、先代からの変わらぬ味わい。
白須うどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市上吉田東6丁目1-44
- 交通
- 東富士五湖道路富士吉田ICから国道139・137号、県道717号を上吉田方面へ車で6km
- 料金
- 肉かけ(並)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(売り切れ次第閉店)
手打ちうどん渡辺
うどんが天ぷらで木の葉隠れ
エビ天うどんをはじめとする天ぷらうどんが人気。手打ち、手切りの麺は、やや太めで強いコシがある。うどんは注文時に指定がない限り、中(2玉)が通常サイズとなる。
手打ちうどん渡辺
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町下勝間2552
- 交通
- JR予讃線高瀬駅から徒歩10分
- 料金
- エビ天うどん(中)=500円/天ぷら(小)=450円/釜あげ(小)=300円/きつね(小)=450円/讃岐おでん(1個)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00(閉店)
わら家
古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん
江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。
わら家
- 住所
- 香川県高松市屋島中町91
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線琴電屋島駅から徒歩7分
- 料金
- 家族うどん(4～5人前)=2420円/釜揚げうどん=470円/釜あげ特大(2人前)=950円/生醤油うどん=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店18:30)、土・日曜、祝日は9:00～18:30(閉店19:00)
純手打うどん よしや
機械を一切使わない完全手作りの麺
昔ながらの手打ち・手切りの絶品麺にリピーター続出。メニューはかけ、しょうゆなど麺のうまさが楽しめるシンプルなメニューのみ。早朝から開いているのもうれしい。
純手打うどん よしや
- 住所
- 香川県丸亀市飯野町東二343-1
- 交通
- JR予讃線丸亀駅からタクシーで15分
- 料金
- かけうどん(小)=230円/しょうゆうどん(小)=210円/温玉ぶっかけうどん(小)=300円/ぶっかけうどん(小)=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(閉店)
桜井うどん
シンプルで飽きのこない元祖ゆでキャベツの店
地元で古くから愛される、吉田のうどんの元祖的存在。モチモチの手打ち麺は、味噌と醤油を合わせたあっさりしたスープにマッチ。具はキャベツと油揚げだけとシンプル。
桜井うどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市下吉田5丁目1-33
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで5分
- 料金
- キャベツうどん=400円(温かけ・冷盛つけめん)・250円(温半かけ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)
上戸
直径約8mmの極太麺が特色のうどん店
朝6時から営業する西讃の人気店。直径約8mmもある香川屈指の極太麺とイリコの効いただしが、眠気を一気に吹き飛ばす。天ぷらも開店と同時にほぼ登場し、ちくわなど約12種類が並ぶ。JR箕浦駅にほど近く、燧灘を望むロケーションも魅力。
上戸
- 住所
- 香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
- 交通
- JR予讃線箕浦駅からすぐ
- 料金
- かけうどん=220円(小)/冷ぶっかけ=250円(小)/天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:00(売り切れ次第閉店)
松下製麺所
地元の人に愛される街ナカ製麺所
創業時から変わらない手打ち麺の製法を守り続けている。昆布、かつお節、いりこでとっただしは、薄めながらもコクのある深い味わい。早朝から行列ができる店内には、8席のほか、立ち食いスペースがある。
松下製麺所
- 住所
- 香川県高松市中野町2-2
- 交通
- JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩7分
- 料金
- かけうどん=230円(1玉)/ぶっかけうどん=230円(1玉)/冷しうどん=230円(1玉)/かけうどん(1玉)+卵=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(売り切れ次第閉店)
手打ちうどん 鶴丸
シメに食べたい特製スパイスが香る王道の一杯
地元客を中心に深夜でも賑わいをみせる、夜のみ営業の店。カレースープの口あたりはほんのり甘く、後味にスパイスのピリリと辛さが残る。麺のつるりとしたのどごしも相まって、お酒を飲んだあとでも箸が進む。
手打ちうどん 鶴丸
- 住所
- 香川県高松市古馬場町9-34
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
- 料金
- かけうどん=500円/カレーうどん=800円/ぶっかけ=650円/牛しゃぶカレーうどん=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌3:00(閉店)
