うどん
日本のおすすめのうどんスポット
日本のおすすめのうどんスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。浅間神社の参拝帰りに立ち寄りたい「ふじ山食堂。」、香川に細麺を広めたパイオニア「中村うどん」、風味豊かなだし&弾力ある麺が自慢の行列が絶えない名店「山元麺蔵」など情報満載。
- スポット:458 件
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おすすめのうどんスポット
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ふじ山食堂。
浅間神社の参拝帰りに立ち寄りたい
もちもちの平太ちぢれ麺に、かつお、さば、にぼしでだしをとった醤油味のつゆがマッチ。ゴマ、山椒、唐辛子などで作られる薬味「すりだね」や自家製味噌で自分好みの味に仕上げよう。小うどん付きの定食メニューも充実。
ふじ山食堂。
- 住所
- 山梨県富士吉田市上吉田6丁目9-6
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から徒歩15分
- 料金
- 富士登山うどん(並)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、土・日曜、祝日は～15:00
中村うどん
香川に細麺を広めたパイオニア
なかむらの姉妹店。誠実な麺作りに定評があり、連日多くの人で賑わう。客の入り具合によって麺を茹でる量を調節する。麺のうまさをストレートに味わいたいなら、まずはしょうゆで。
中村うどん
- 住所
- 香川県丸亀市土器町東9丁目283クローバーショウエイビル 1階
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩20分
- 料金
- しょうゆうどん=250円(小)/うどん=250円(小)・350円(大)/天ぷら=110円～/玉子=50円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(うどんがなくなり次第閉店)
山元麺蔵
風味豊かなだし&弾力ある麺が自慢の行列が絶えない名店
国産小麦をブレンドししっかり捏ね熟成させた、もっちり弾力のある麺が魅力。つゆに牛肉の旨味を加えたつけ麺など、麺の味わいを存分に楽しむためのオリジナルメニューもそろう。
山元麺蔵
- 住所
- 京都府京都市左京区岡崎南御所町34
- 交通
- 地下鉄蹴上駅から徒歩15分
- 料金
- 土ごぼう天うどん=920円/京カレーうどん=950円/赤い麺蔵スペシャル=1185円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)、水曜は～14:30(閉店、麺がなくなり次第閉店)
宮武うどん
だしがよくからむ昔なつかしの縮れ麺
今はなき名店「宮武」から技と屋号を受け継ぎ、製麺機を使わずすべて手作業でうどんを打つ。独特のねじれがある麺は、やわらかながらもコシが感じられる。かきあげのトッピングが定番。
宮武うどん
- 住所
- 香川県高松市円座町340
- 交通
- 高松自動車道高松西ICから車ですぐ
- 料金
- 湯だめうどん(小)=250円/しょうゆうどん(小)=200円/ひやあつ(小)=250円/かきあげ=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
千とせ べっかん
観劇の後に名物肉吸いを味わう
芸人ご用達の店の味が館内でも楽しめる。名物でもある肉うどんのうどん抜き「肉吸い」は卵かけごはんと一緒に頼むのが定番。
千とせ べっかん
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波千日前11-6なんばグランド花月 1階
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩5分
- 料金
- 肉吸い=650円/小玉(卵かけごはん)=210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00、売り切れ次第閉店)
みうらうどん
自家製の手打ち麺にリピーター続出
週末は地元客で行列ができる人気店。手打ちの自家製麺は味わい深くコシが強い。醤油と味噌を合わせてさっぱりと仕上げたつゆに、山椒の効いたすりだねが合う。おすすめは肉うどん。
みうらうどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市下吉田1丁目22-5
- 交通
- 富士急行大月線下吉田駅から徒歩10分
- 料金
- 肉うどん=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店)
ことり
昭和24(1949)年創業の老舗店
昭和24(1949)年創業。鍋焼きうどんは、伊予灘のイリコと利尻昆布でとるだしに牛肉、油揚げなどの具を入れて煮込んだ素朴な味わい。メニューは鍋焼きうどんといなりのみ。
ことり
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3丁目7-2
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きうどん=550円/いなり(2個)=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
太閤うどん中町店
和の料理人が手がける驚きのうどんを味わう
昼は定番はもちろん、季節の創作うどんを、夜はうどんメニューに加えて地元食材を主役にした日替わり料理や地酒を堪能できる。
太閤うどん中町店
- 住所
- 広島県広島市中区中町6-30広テレプラザ 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩3分
- 料金
- 広島レモンうどん=968円/あて盛りセット=1000円/カルボナーラうどん=968円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
麦香
小麦を知り尽くした次世代のホープ
製麺会社で勤めた経歴を持つ店主が営む店。北海道産小麦と「さぬきの夢」をブレンドした手打ち麺は、ツヤと香りが秀逸。口あたりやわらかで、噛むともっちりとした食感が楽しめる。
麦香
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線岡田駅から徒歩10分
- 料金
- クリーミーカレーうどん=480円/ちく天ぶっかけ=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
角丸
ブレンド味噌の繊細さともちもち細麺を堪能
三代にわたって続く大正15(1926)年創業のうどん店。繊細な味わいのつゆは、気温や湿度に合わせて日々、微調整をする。麺は独自の熟成法によるなめらかな食感が魅力だ。
角丸
- 住所
- 愛知県名古屋市東区泉1丁目18-33
- 交通
- 地下鉄久屋大通駅から徒歩3分
- 料金
- 味噌煮込み=880円/天ぷら入り味噌煮込み=1210円/餅入り味噌煮込み=1040円/カレー煮込み=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)、土曜は～14:00(閉店)
白須うどん
コシの強さがたまらない
富士吉田の郷土食、吉田のうどんの老舗。手打ちするコシ抜群の太麺、醤油ベースのつゆは、先代からの変わらぬ味わい。
白須うどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市上吉田東6丁目1-44
- 交通
- 東富士五湖道路富士吉田ICから国道139・137号、県道717号を上吉田方面へ車で6km
- 料金
- 肉かけ(並)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(売り切れ次第閉店)
手打ちうどん渡辺
うどんが天ぷらで木の葉隠れ
エビ天うどんをはじめとする天ぷらうどんが人気。手打ち、手切りの麺は、やや太めで強いコシがある。うどんは注文時に指定がない限り、中(2玉)が通常サイズとなる。
手打ちうどん渡辺
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町下勝間2552
- 交通
- JR予讃線高瀬駅から徒歩10分
- 料金
- エビ天うどん(中)=500円/天ぷら(小)=450円/釜あげ(小)=300円/きつね(小)=450円/讃岐おでん(1個)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00(閉店)
わら家
古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん
江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。
わら家
- 住所
- 香川県高松市屋島中町91
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線琴電屋島駅から徒歩7分
- 料金
- 家族うどん(4～5人前)=2420円/釜揚げうどん=470円/釜あげ特大(2人前)=950円/生醤油うどん=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店18:30)、土・日曜、祝日は9:00～18:30(閉店19:00)
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
駅ホームで気軽に朝きしめん
アジとカツオの混合削り節でとる、香り豊かなだしがつゆのベース。手頃な価格もうれしい。JR名古屋駅新幹線上り・下りホームと1・2番ホームにある。
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅新幹線上りホーム
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- かき揚げきしめん=530円/きしめん=360円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～21:30(閉店21:40)
英多朗
うどん屋さんのラーメンが話題!
人気手打ちうどん屋の店主のラーメン好きが高じて誕生した本格味。和風出汁に背脂を効かせた京都ならではの一杯を味わえる。
英多朗
- 住所
- 京都府京都市中京区錦烏丸東入ル元法然寺町683烏丸錦ビル 1階
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩3分
- 料金
- ゆずラーメン=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.、土曜、祝日は～21:00)
純手打うどん よしや
機械を一切使わない完全手作りの麺
昔ながらの手打ち・手切りの絶品麺にリピーター続出。メニューはかけ、しょうゆなど麺のうまさが楽しめるシンプルなメニューのみ。早朝から開いているのもうれしい。
純手打うどん よしや
- 住所
- 香川県丸亀市飯野町東二343-1
- 交通
- JR予讃線丸亀駅からタクシーで15分
- 料金
- かけうどん(小)=230円/しょうゆうどん(小)=210円/温玉ぶっかけうどん(小)=300円/ぶっかけうどん(小)=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(閉店)
お食事処ふきや
八代目佐藤養助稲庭うどんの専門店
角館で唯一、稲庭うどんの名品八代目佐藤養助が食べられる店。家庭的でふんわりとした甘みの、名物だし巻き玉子も一緒に頼むのがおすすめ。店内は稲庭うどんをはじめとした、みやげコーナーが充実しているのもポイント。
お食事処ふきや
- 住所
- 秋田県仙北市角館町小人町28
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 稲庭冷しうどん=900円/稲庭冷うどんセット(梅とゆかりのおにぎり、だし巻き玉子付)=1250円/だし巻き玉子=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00、時期により異なる
桜井うどん
やさしい味わいの元祖キャベツうどん
地元で古くから愛される、吉田のうどんの元祖的存在。モチモチの手打ち麺は、味噌と醤油を合わせたあっさりしたスープにマッチ。具はキャベツと油揚げだけとシンプル。
桜井うどん
- 住所
- 山梨県富士吉田市下吉田5丁目1-33
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで5分
- 料金
- キャベツうどん=450円(温かけ・冷盛つけめん)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)
寛文五年堂秋田店
秋田でも珍しい稲庭うどんの生麺
稲庭うどんの生麺が食べられる店。幻とまでいわれた生麺は、もちもちとした食感が魅力の逸品。ざるや釜揚げなどのうどんメニューはもちろん、県内の地酒も扱っている。
寛文五年堂秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3エリアなかいち 1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- 生麺と乾麺の味くらべ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～15:30、17:00～21:30(1月2日～3月20日は～21:00)