そば
「日本×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。駅構内で食べる名物手打ちそば「扇屋そば」、丼物や鍋物も味わえる手打ちそばの店「そばの里 みつまさ」、山形の新しい味、肉そばの有名店「山形一寸亭」など情報満載。
- スポット:616 件
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おすすめエリア
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扇屋そば
駅構内で食べる名物手打ちそば
JR木次線亀嵩駅は民間委託駅。駅長が、駅業務と兼営でそば店を営んでいる。石臼でひいたそば粉を使ったそばの味が評判だ。店独特のそばつゆは、まろやかな味。
扇屋そば
- 住所
- 島根県仁多郡奥出雲町郡340亀嵩駅構内
- 交通
- JR木次線亀嵩駅構内
- 料金
- 割子そば=700円/釜揚げそば=700円/割子そば定食=980円/弁当そば=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(L.O.)
そばの里 みつまさ
丼物や鍋物も味わえる手打ちそばの店
大正14(1925)年創業の手打ちそばの店。昼は各種丼セット、夜はカモ鍋中心のコース料理などが楽しめる。奇数月の第3水曜には、そばとともに楽しめる「みつまさ寄席」を開催する。
そばの里 みつまさ
- 住所
- 東京都墨田区江東橋4丁目20-4
- 交通
- JR総武線錦糸町駅から徒歩4分
- 料金
- 別製せいろ=800円/各種丼セット=1080円～/カモ鍋中心のコース料理=5000円/天ざる=1850円/鴨せいろ=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店22:00)
山形一寸亭
山形の新しい味、肉そばの有名店
肉そばの有名店。井戸水を使い一定の水温でそばを作る。ミニサイズのそば、丼ものもあり、好みで組み合わせられる。ランチタイムやポイント制度などもある。
山形一寸亭
- 住所
- 山形県山形市薬師町2丁目17-2
- 交通
- JR奥羽本線北山形駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=699円/板そば=1110円/天せいろ=1306円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店、10～翌4月の夜は～19:00<閉店>)
手打そば 百丈
ノスタルジックな外観が印象的
香り高い会津・山都町産「会津のかおり」のそば粉を使い、手打ちする二八そば。そばの香りや甘みが強く、歯ざわりがよい。
手打そば 百丈
- 住所
- 埼玉県川越市元町1丁目1-15
- 交通
- 西武新宿線本川越駅から東武バスウエスト埼玉医大行きで5分、市役所前下車すぐ
- 料金
- もりそば=756円/おろしそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
大黒屋
貝柱をかき揚げにした貝柱天ぷらそばが評判
桔梗橋のたもとにあるそば店。おすすめは干し貝柱をやわらかくもどして、かき揚げにした貝柱天ぷらそば。うどんやそばを注文すると、新しいそば粉を溶いたそば湯が付く。
大黒屋
- 住所
- 岐阜県高山市天性寺町2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩18分
- 料金
- 貝柱天ぷらそば=900円/とろろ入なめこそば=980円/ざるそば=780円/天ざるそば=1400円/コロそば=750円/ひだそばおみやげ(箱入)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
いわを
香り高いダシと海老天の強力コンビ
嵐山の中心部にある昭和37(1962)年創業のそば店。揚げたての天ぷらをのせた天ぷらそばや、にしんそばがおいしいことで地元でも有名な店だ。
いわを
- 住所
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19
- 交通
- 嵐電嵐山本線嵐山駅からすぐ
- 料金
- えび天ざるそば=1550円/天ぷらそば=1450円/にしんそば=1000円/天とじ丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～(閉店時間は日により変動)
開運そば
遠方からのファンも多い名店
円満院の門番小屋を改装したそば店。湯葉やシイタケなどの天ぷらが入った開運そばが名物。名水を使った上品な薄口のだしが特徴で、のどごしのよい細めのそばとの相性も抜群だ。
開運そば
- 住所
- 滋賀県大津市園城寺町33円満院勅使門前
- 交通
- 京阪石山坂本線大津市役所前駅から徒歩5分
- 料金
- 開運そば=840円/天ざるそば=1130円/ニシンそば=910円/かけそば=520円/ざるそば=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.)
たかせや
コクとまろやかさが味わえるだし
こだわりのだしには大根おろしの搾り汁&山芋が入り、コクとまろやかさが共存。ツルツルとしたのど越しが楽しめるそばや注文毎におろす大根など、丁寧な仕事ぶりに脱帽。
たかせや
- 住所
- 福井県越前市府中1丁目8-14
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
- 料金
- おろしそば=610円/ざるそば=730円/きつねうどん=610円/ラーメン=560円/おろしそば定食=710円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
黄門そば
太めのそばをけんちん汁につけて
看板メニューは野菜入りのつけ汁で食べるけんちんそば。自家製のそばはコシがあり、一度食べたらクセになる味だ。ボリュームもあり満足感もたっぷり。
黄門そば
- 住所
- 茨城県水戸市南町1丁目3-11
- 交通
- JR水戸駅から徒歩6分
- 料金
- けんちんざるそば=800円/けんちんざるうどん=800円/ごまみそざるそば=800円/ざるそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
そば処 御宿せきがわ
古い民家のそば処。天ぷらは地元でとれる山菜を使用している
「道の歴史館」の一角にあるそば処。古い民家で、南信州開田高原産のそば粉を使った二八そばが食べられる。天ぷらは地元でとれる山菜を使用。
そば処 御宿せきがわ
- 住所
- 新潟県妙高市関川273
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅からタクシーで7分
- 料金
- ざるそば=700円/天ぷら盛り合わせ=500円/笹ずし(要予約)=200円/天ざる=1200円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月下旬
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
手打ちそば さぶん
趣ある空間で手打ちそばを堪能
築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。
手打ちそば さぶん
- 住所
- 山形県新庄市小田島町7-48
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
- 料金
- 天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～19:00(閉店19:30、12～翌3月の夜は要予約)
浅間 翁
そばどころ信州にある翁達磨の正統派そば
そば好きの間で知られる名門「翁達磨」。主人の菊池さんは19歳の若さでその扉を叩き、師匠から受け継いだ技を今も研鑽し続けている。玄そばの状態で仕入れ、皮剥きも石臼挽きも自ら行う完全自家製粉が翁達磨の流儀。辛めのつゆでいただく喉越しのよいそばは、風味豊かで何度でも食べたくなる。
浅間 翁
- 住所
- 長野県北佐久郡御代田町御代田3998-11
- 交通
- しなの鉄道御代田駅からタクシーで5分
- 料金
- 天ざる=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)
手打蕎麦 おんどり
湧き水で打つ自慢のそば
地元山ノ内地区で栽培したそば粉を近くの葉山の湧き水で打ったこだわりのそばは、細打ちと太打ちの2種類。特に細打ちは透明感のある、飽きのこない味わいで人気だ。
手打蕎麦 おんどり
- 住所
- 山形県村山市山ノ内大鳥居255-1
- 交通
- JR山形新幹線村山駅からタクシーで20分
- 料金
- 打ち板そば=800円/板そば(細打)=800円/田舎板そば(太打)=800円/合いもり=850円/にしん煮=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、15:00～は予約制
創作そば処 宝処三昧
オリジナルのそば料理でもてなす
多彩な創作そば料理が楽しめる。そばは上質のそば粉と湧水で手打ち。宝処膳ではしそドレッシングで味わうサラダそば、梅つゆで味わう梅そばなど珍しい食べ方でそばを楽しむ。テラス席では愛犬も一緒にくつろげる。
創作そば処 宝処三昧
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町北里429-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車、徒歩3分
- 料金
- 宝処膳=1720円/三昧膳=1510円/地鶏そば定食=1510円/まいたけ天ぷら膳=1720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(L.O.)
手打そば処とみざわ
地粉100パーセントのコシの強い手打ちそば
契約農家から仕入れるそば粉を使い、そば打ちやだしには天然水を使うなど、店主が納得のいく材料を使って作るそばの味は格別。コシの強い手打ちそばのほか細切りそばもある。
手打そば処とみざわ
- 住所
- 新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁7842-1
- 交通
- JR飯山線津南駅からタクシーで5分
- 料金
- 手打ちもりそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～、そばがなくなり次第閉店
本むら庵 荻窪本店
石臼挽き自家製粉で「三たて」にこだわる
大正13(1924)年創業。国産の玄そばを自家製粉している。庭を眺めながら、ひき立ての風味豊かなそばが味わえる。バリアフリーで車いす・オストメイトにも対応。
本むら庵 荻窪本店
- 住所
- 東京都杉並区上荻2丁目7-11
- 交通
- JR中央線荻窪駅から徒歩8分
- 料金
- せいろそば・うどん=各756円/天せいろそば・うどん=各2000円/鴨せいろそば・うどん=各1458円/そばがき=1080円/特別献立(8品)=5900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
そば処 業平橋 かみむら
絶妙なバランスで立つ迫力満点の海老天丼
とうきょうスカイツリー駅近くにあるそば処。昔ながらの雰囲気が落ち着く。タワー丼は店主のアイデアが詰まっており、かき揚げ丼の上に特大の海老天が3本乗る自慢の一品。
そば処 業平橋 かみむら
- 住所
- 東京都墨田区業平1丁目18-13
- 交通
- 東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
- 料金
- タワー丼=1800円/鴨汁せいろ=1200円/梅そば=1200円/天ざる=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)、日曜は～15:00(閉店)
赤坂砂場
本店に引けをとらない名物の天ざるが自慢
江戸の粋を感じさせる店。玉子焼きなど酒肴も揃い、そば前が楽しめる。更科粉の上品な香りと白さが特徴のそばはすっきりした喉ごしだ。
赤坂砂場
- 住所
- 東京都港区赤坂6丁目3-5
- 交通
- 地下鉄赤坂駅からすぐ
- 料金
- 天ざる=1600円/天もり=1550円/別製ざるそば=650円/玉子やき=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)、土曜は～19:00(閉店19:30)
冨貴
地元密着の庶民的な店
閑静な住宅街に建つ、こぢんまりとしたそば処。麺類はすべて手打ちで、そば・うどんのほか、関西風きしめんも人気だ。まろやかな甘みのあるたれで煮た鳥もつ煮は絶品。
冨貴
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内3丁目28-11
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- おざら=580円/鳥もつ煮=500円/鳥もつ定食=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～13:30(閉店)、17:15～19:45(L.O.)
