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懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。感性を刺激するきらびやかな懐石「懐石の里 煌」、古地鶏料理をぜいたくに「辰巳家」、五感のすべてで味わうたおやかな日本の美「招福樓 東京店」など情報満載。

  • スポット:242 件
  • 記事:109 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの懐石料理スポット

141~160 件を表示 / 全 242 件

懐石の里 煌

感性を刺激するきらびやかな懐石

歴史ある和風旅館のような趣きの店内で、ロマンティックな風景を眺めながら、和と洋の融合した創作料理が楽しめる。料理はすべてコース料理で、予約するのが賢明だ。

懐石の里 煌の画像 1枚目

懐石の里 煌

住所
北海道函館市住吉町17-1
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車、徒歩15分
料金
華ごよみ=3500円/きらら=4500円/花舞=5200円/おもてなし懐石=8800円/季節懐石(昼のみ)=2200円/ (サービス料一般席5%、個室10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:30~19:30(閉店21:00)

辰巳家

古地鶏料理をぜいたくに

奥美濃古地鶏三昧の会席メニューを個室で贅沢に味わえる食事処。鶏そのものの旨みを生かすためあえて手をかけすぎず、地元のきのこや大根など、相性のよい食材を合わせている。

辰巳家の画像 1枚目
辰巳家の画像 2枚目

辰巳家

住所
岐阜県美濃市東市場町2995-2
交通
長良川鉄道美濃市駅から徒歩5分
料金
奥美濃古地鶏会席膳(2名~)=3800円/すっぽん会席=5000円/ふぐ会席=8000円~/長近御料=3150円/美濃春秋=2100円・2650円(五平鍋付)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(L.O.、要予約)

招福樓 東京店

五感のすべてで味わうたおやかな日本の美

料理や食器、室内装飾などテーマごとに3種類の個室を用意。丸ビル高層階から夜景を堪能しよう。料理は十二ヶ月風流会席、お昼は点心などがある。

招福樓 東京店の画像 1枚目
招福樓 東京店の画像 2枚目

招福樓 東京店

住所
東京都千代田区丸の内2丁目4-1丸の内ビルディング 36階
交通
JR東京駅からすぐ
料金
十二ヶ月風流会席=12960円/丸の内会席=8640円/会席=18360円(花)・23760円(月)/ (サービス料別10%、個室利用料別1080円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店23:00)、日曜、祝日の夜は~21:00(閉店22:00)

陶の辺料理 魚仙

信楽焼の器でいただく湖国の味

信楽で100年の歴史を持つ料亭。近江野菜など地の産物にこだわり、季節の素材を華やかに盛る。とくにしめサバとシソの風味が調和する名物の鯖寿し「忍すし」に人気がある。

陶の辺料理 魚仙の画像 1枚目
陶の辺料理 魚仙の画像 2枚目

陶の辺料理 魚仙

住所
滋賀県甲賀市信楽町長野1334-2
交通
信楽高原鐵道信楽駅から徒歩10分
料金
季節の点心=2420円/忍すし(お椀付)=990円/土産用の忍すし=864円/ (座敷はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、16:00~21:30(閉店22:00)

山錦楼

昭和初期築の木造4階建てで伝統的な加賀料理を

明治28(1895)年創業の老舗料亭。建物は趣深い昭和初期築の木造4階建てになっている。伝統的な加賀料理を堪能できる。

山錦楼

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-38
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ

料理屋 おくやま

街道に建つ女性好みの和食店

猿田彦神社に近い古市街道沿いにある店で、東京や大阪で腕を磨いた若き店主がもてなす。扱う魚は天然魚にこだわり、奇をてらうことなく、素材の持ち味や季節感を生かす調理に力を尽くす。器のひとつひとつ、箸の一本にいたるまで、和モダンな店内にはしなやかな感性が息づいている。

料理屋 おくやまの画像 1枚目
料理屋 おくやまの画像 2枚目

料理屋 おくやま

住所
三重県伊勢市桜木町139
交通
近鉄山田線宇治山田駅から三重交通浦田町行きバスで10分、桜木町口下車、徒歩3分
料金
お造り付きおまかせランチ=3500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00、18:00~21:00

とりよね

四季を感じさせる京料理を堪能しよう

松尾大社前の京料理店。名物は秘伝の鶏スープで鶏肉と野菜、嵯峨森嘉の豆腐を味わう水炊き鍋。ランチメニューもあり。名物活鶏水煮(水炊き)は、代々受け継がれる一子相伝の味。

とりよねの画像 1枚目

とりよね

住所
京都府京都市西京区嵐山朝月町66
交通
阪急嵐山線松尾大社駅からすぐ
料金
名物活鶏水煮(水炊き)=5940円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

かまどダイニング バル淡道

あんかけ風のつゆにほっこり「海鮮淡路島ぬーどる」

地元の鯛、海老、イカなど地産地消にこだわり、昆布や鰹節などで引いた出汁に地元の醤油で味付けした「海鮮淡路島ぬーどる」が人気。

かまどダイニング バル淡道

住所
兵庫県洲本市小路谷20ホテルニューアワジ内
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通由良福祉センター行きバスで9分、菰江下車すぐ
料金
海鮮淡路島ぬーどる=1452円/バル特別懐石=6050円/淡路島牛丼=1452円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~翌0:30(閉店、火曜は夜のみ、要予約)

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋の画像 1枚目
日本料理 銭屋の画像 2枚目

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円~(昼)・16200円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:00(閉店14:00、要予約)、17:30~19:30(閉店22:00、要予約)

北鎌倉 円

白鷺池の借景とともに繊細な懐石料理を味わう

北鎌倉駅前に位置する、創業30年の懐石料理店。上品で繊細な味わいの料理は、地元の人や観光客に長く親しまれている。店内からは、円覚寺境内の白鷺池の借景が楽しめる。

北鎌倉 円の画像 1枚目
北鎌倉 円の画像 2枚目

北鎌倉 円

住所
神奈川県鎌倉市山ノ内501
交通
JR横須賀線北鎌倉駅からすぐ
料金
昼懐石=4200円(うめ)・6000円(さくら)・9600円(つばき)/夜懐石=6600円(もみじ)・10560円(いちょう)・13200円(かつら)/ (夜の懐石はサービス料込)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~18:30(閉店21:00、要予約)

懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦

氷川神社門前で明治時代から営業

明治14(1981)年創業。落ち着いた空間でゆっくり料理を堪能できる老舗料亭。旬の食材を使った懐石料理や鰻重の味は格別。

懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦の画像 1枚目
懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦の画像 2枚目

懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦

住所
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目37-1
交通
JR東北新幹線大宮駅から徒歩10分
料金
昼懐石(2日前までに要予約)=3800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店22:00、土・日曜、祝日と平日ランチの懐石コースは完全予約制)

和創菜と四季のすし 風凛

大人の隠れ家のような会席すし店

大正期のモダンな木造建物で、割烹料理と寿司を融合させた“小江戸会席”を味わえる。ランチのおすすめは彩り鮮やかな「バラちらし」や旬の味が6品並ぶ「小江戸コース」。

和創菜と四季のすし 風凛の画像 1枚目
和創菜と四季のすし 風凛の画像 2枚目

和創菜と四季のすし 風凛

住所
埼玉県川越市仲町6-4
交通
西武新宿線本川越駅から徒歩10分
料金
バラちらし=1850円(昼)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30、17:00~22:00

四季の御料理まつお

京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢

能登の旬の地物にこだわった会席料理が自慢。京都で修業した主人の料理は、味わいが豊かで盛付けも繊細で美しい。和洋を織り混ぜた新しいメニューもある。

四季の御料理まつおの画像 1枚目

四季の御料理まつお

住所
石川県羽咋市川原町テ71-4
交通
JR七尾線羽咋駅から徒歩5分
料金
会席風昼膳=2160円~/夜会席=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店16:00)、17:00~20:00(閉店22:00)

常盤 もり崎

喧騒から離れた隠れ家のような料理店

和食を中心としたメニューが楽しめる料理店。旬の素材の味を純粋に味わえると評判だ。喧騒から離れた一軒家づくりのためゆっくりと寛ぐことができる。

常盤 もり崎

住所
神奈川県鎌倉市常盤233-3
交通
湘南モノレール湘南深沢駅から徒歩10分
料金
おまかせコース=2000円~(昼)・4000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(L.O.)

神楽家

宝石箱を開けたような美しいミニ懐石

昭和初期の日本家屋を改築して作られた料亭。四季を感じる庭園を眺めながらゆっくりと時間が過ごせる。飛騨牛、三河や北陸の新鮮な海の幸など、厳選した食材を使用。味だけでなく見た目にも美しいランチが楽しめる。

神楽家の画像 1枚目
神楽家の画像 2枚目

神楽家

住所
愛知県名古屋市東区東桜1丁目10-6
交通
地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
料金
<昼>彩楽箱=2808円/神楽家花懐石=3888円/舞=5400円/雅=7560円/<夜>三島=6480円/志野=8640円/織部=10800円/瑠璃=12960円/<アラカルト>飛騨牛さがりのたれ焼き=2160円/名古屋コーチンの赤味噌焼き=1512円/ (夜はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日の夜は17:30~20:30(閉店21:30)

料亭旅館 魚信

“白身の王様”オコゼを老舗旅館で

尾道水道に臨む木造3階建て数寄屋造りの料亭旅館。膳を彩るのはその日の朝に揚がった旬魚で、なかでもオコゼの薄造りと唐揚げが入ったコースが人気。昼、夜ともに要予約。

料亭旅館 魚信の画像 1枚目
料亭旅館 魚信の画像 2枚目

料亭旅館 魚信

住所
広島県尾道市久保2丁目27-6
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩20分
料金
会席=3240円~(月~金曜の昼)・5000円~(土・日曜の昼)・5000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~19:30(閉店21:30、要予約)

嵐山錦

嵐山の桜名所、中之島公園内にある

名勝嵐山の中之島公園内にある。季節を鮮やかに盛り込んだ京懐石が堪能できる。料理はすべて月替わりのコースで、先付け、造り、揚げ物などが付く、京懐石仕立ての桜宿膳がおすすめ。

嵐山錦の画像 1枚目

嵐山錦

住所
京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地
交通
阪急嵐山線嵐山駅から徒歩5分
料金
桜宿膳料理(座敷)=8000円~/桜宿膳料理野々宮=5300円/オリジナル冷酒嵐山錦(300ml)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00)

白水園

銀閣寺の庭にちなんだ向月弁当

白沙村荘の西側にある料亭。部屋から坪庭が見える風流な座敷で、銀閣寺の名園にちなんだ向月弁当が味わえる。旬の素材を使った料理を堪能できる。

白水園の画像 1枚目

白水園

住所
京都府京都市左京区浄土寺石橋町36
交通
JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで40分、銀閣寺道下車、徒歩5分
料金
向月弁当=3600円~/向月膳=4940円/会席料理=6480円~/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、15:00~17:00は予約制

賛否両論名古屋

有名料理人が手がける人気の和食店

テレビや雑誌でもおなじみの料理人、笠原将弘氏がオーナーを務める和食店。「和食をもっと身近に」をモットーにした料理は、季節感を大切に、素材にもこだわって洗練された内容ながら、気軽さがうれしい。

賛否両論名古屋

住所
愛知県名古屋市千種区高見2丁目1-12ナゴヤセントラルガーデン
交通
地下鉄池下駅から徒歩4分
料金
ランチ=3600円~/夜のおまかせコース=6500円~/
営業期間
通年
営業時間
ランチは11:30~、13:30~、ディナーは18:00~21:30(閉店22:00、要予約)