懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統とモダンが融合した空間で日本の季節の旬を味わう「丸の内一丁目しち十二候」、「懐石ふじ木」、厳選された食材と伝統的な技を食す「日本料理吉川福寿家」など情報満載。

スポット:241 件
記事:109 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

丸の内一丁目しち十二候

東京駅・丸の内・皇居 ✕ 懐石料理

伝統とモダンが融合した空間で日本の季節の旬を味わう

日本の季節に合わせて日本全国から取り寄せた食材や食品を用い、総料理長が腕をふるう。伝統とモダンが融合した空間で、多彩な日本酒や国産ワインが楽しめる。

丸の内一丁目しち十二候

住所: 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京ステーションホテル B1階
交通: JR東京駅からすぐ
料金: ランチ=2500円～/ディナー=7000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～15:30(L.O.、カフェタイム)、17:00～21:30(L.O.、ディナータイム)

丸の内一丁目しち十二候
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懐石ふじ木

懐石料理

懐石ふじ木

住所: 東京都中央区築地7-4-4サンクレスト築地 1階
料金: ねぎま鍋コース=8300円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:00(閉店22:00)

懐石ふじ木
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日本料理吉川福寿家

越谷・草加・三郷 ✕ 懐石料理

厳選された食材と伝統的な技を食す

江戸後期、文政年間創業の老舗でありながら、ふらりと立ち寄れる気軽な雰囲気の店。吉川の郷土料理としてなまず懐石が楽しめ、白身魚のようなくせのないあっさりとした味わいが人気。

ファミリー

カップル

シニア

日本料理吉川福寿家

住所: 埼玉県吉川市平沼51
交通: JR武蔵野線吉川駅から朝日バス越谷駅・大相模消防署行きで3分、吉川上町下車すぐ
料金: うな重(上)=4400円/ひつまぶし(上)=4400円/なまず膳=2200円/さしみ膳=2200円/天婦羅膳=2200円/どじょう柳川膳=2200円/昼懐石=3300円～/なまず懐石=5500円～/川魚懐石=7150円/懐石料理=6050円～/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～19:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～

日本料理吉川福寿家
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和食・菊水

奈良公園 ✕ 懐石料理

旬の素材と大和野菜を用いた会席料理

明治24(1891)年創業。歴史が根付く老舗料亭「菊水楼」。伝統の味を気軽に楽しめる和風レストラン。料理の数々からは日本の四季の美しさを感じる。

ファミリー

シニア

和食・菊水

住所: 奈良県奈良市高畑町1130菊水楼 1階
交通: 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩10分
料金: 旬菜=2000円/すき焼き=4000円/点心=5000円/高円=7000円/ (奉仕料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)

和食・菊水
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京料理花咲錦店

四条・三条河原町 ✕ 懐石料理

湯葉や京野菜がメインの会席を堪能

祇園に続く2店舗目は錦市場のすぐ近く。湯葉や京野菜を使った料理が昼は柏会席、夜は浮舟会席で味わえる。日本酒や梅酒も京都ブランドを厳選。

京料理花咲錦店

住所: 京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町549
交通: 地下鉄四条駅からすぐ
料金: 昼の弁当=1600円～/昼の会席=3300円～/夜の会席=4400円～/京都牛すき焼き=8800円～/京都牛しゃぶしゃぶ=8800円～/鱧しゃぶコース=8800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)

京料理花咲錦店
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嵐山遊月

嵐山・嵯峨野 ✕ 懐石料理

川のせせらぎを聞き食事をたのしむ

地元の人からも愛される創業90余年の老舗。要予約の会席料理も人気だが、4種類あるお手軽コースも季節素材を使いボリュームがあると評判。

嵐山遊月

住所: 京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地
交通: 阪急嵐山線嵐山駅から徒歩3分

嵐山遊月
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日本料理潤花

円山・藻岩山 ✕ 懐石料理

北海道の季節感あふれる美しい料理の数々

北の旬魚や力強い味わいの北海道野菜を使った繊細な料理で客を魅了する日本料理店。大阪や京都で腕をふるった店主がつくる品々はどれもやさしい味わい。北海道ならではの季節の素材を、鮮やかなコース料理として提供してくれる。

日本料理潤花

住所: 北海道札幌市中央区南一条西22丁目シーズンビル B1階
交通: 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金: ランチコース=3300円～/ディナーコース=4800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:30)

日本料理潤花
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つば甚

野町・寺町 ✕ 懐石料理

歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭

藩主お抱えの鍔師だった3代目甚兵衛が宝暦2(1752)年に始めた小亭から続く老舗。月ごとのテーマに合わせた会席料理を、第一級のもてなしとともに味わえる。

カップル

シニア

女子旅

つば甚

住所: 石川県金沢市寺町5丁目1-8
交通: JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金: 会席料理=16500円～(昼)、22000円～(夜)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00、要予約)

つば甚
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割烹・お抹茶の店桃李花

松山市街 ✕ 懐石料理

季節の郷土料理を地酒とともに

落ち着いた和のたたずまいのなか、旬の郷土料理を味わうことができる。季節の一品料理や愛媛の地酒なども豊富にそろっていて、ゆったりと食事を楽しめる。ほうたれ丼は頬がたれるほど美味しいと評判。時期により入荷のない場合もあるので問い合わせてみよう。座敷・テーブル席ともに個室があり、バリアフリーなど幅広い客層に対応している。

カップル

シニア

女子旅

割烹・お抹茶の店桃李花

住所: 愛媛県松山市一番町2丁目7-3吉久ビル
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車すぐ
料金: 南予風天然鯛飯=2160円/秋山好古家雑煮=864円(単品)・1944円(セット)/ほうたれ丼=1080円/あいたい丼(セット)=1620円/会席料理(要予約)=3240円～(昼)・7560円～(夜、コース料理)/ほうたれ天ぷら(2人前～)=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店、要予約)、17:30頃～22:00頃(閉店、要予約)

割烹・お抹茶の店桃李花
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