ラーメン
日本のおすすめのラーメンスポット
日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの「濁りスープ」を求めるリピーターが多い「敦賀ラーメン屋台風」、「中華そば 山冨士」、「安喜亭本店」など情報満載。
- スポット:969 件
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おすすめのラーメンスポット
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敦賀ラーメン屋台風
こだわりの「濁りスープ」を求めるリピーターが多い
屋台からスタートして、店を構えてなおスープは屋台当時のまま自宅で作り続けている。こだわりの「濁りスープ」を求めるリピーターが増えている。チャーシューは食べやすい一口サイズ。
敦賀ラーメン屋台風
- 住所
- 福井県敦賀市本町1丁目10-4
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩12分
- 料金
- ラーメン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店)、18:00～翌2:00(閉店)
松山軒
一度食べると忘れられないラーメン
年季の入った店構えに常連客が足を運ぶ、そんな店がここにある。クーラーのない店内は夏場ともなると熱気がこもるが、それでも混みあうのは、みんなから愛されている味だからである。
松山軒
- 住所
- 山形県酒田市肴町3-3
- 交通
- JR羽越本線余目駅からタクシーで10分
- 料金
- スタミナ麺=800円/赤ラーメン=750円/黒ラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店)
初代 小樽本店
海の幸ととんこつの旨みが調和したここだけの味
札幌を含む近郊でもリピーターの多い人気の名店。じっくり煮込んだスープは脂っぽくなく、コクがある。定番の醤油らーめんは昆布と魚介の味が利いた逸品。
初代 小樽本店
- 住所
- 北海道小樽市住吉町14-8
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 白たまり醤油(1日限定30食)=920円/新味噌ラーメン=860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
満腹ラーメン三宝
町民に親しまれてきた豚モツに辛さをプラス
地元民に愛され、常連で店内が賑わう人気店。ピリッとほどよく辛味のきいた豚モツが、麺を引き立て絶妙な味わいに。具だくさんなのも愛されるポイント。
満腹ラーメン三宝
- 住所
- 埼玉県比企郡嵐山町川島2315-7
- 交通
- 東武東上線武蔵嵐山駅から徒歩5分
- 料金
- 嵐山辛モツ焼きそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)、日曜、祝日は11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
ラーメンの万里
無添加の濃厚富山ブラック
化学調味料を一切使わずに仕上げたスープは、濃厚なのに後味さっぱり。超極太麺(自家製の青竹手打ち麺)と特大チャーシューをごちゃ混ぜにして豪快にほお張るのがおすすめ。替玉もある。
ラーメンの万里
- 住所
- 富山県富山市上冨居1丁目3-63
- 交通
- 富山地方鉄道本線新庄田中駅から徒歩5分
- 料金
- チャーシューメン=1200円/ラーメン(濃口)=850円/麺追加=200円/期間限定メニュー=750～800円、800～900円(平日)/土佐丸=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
長尾中華そば 西バイパス本店
好みの味を選べるやみつきラーメン
朝からでも食べたくなると評判で、営業は朝7時から。独特の濃厚な味わいが特徴の「こく煮干し」のほか、あっさりからこってりまで、各種ラーメンを用意する。
長尾中華そば 西バイパス本店
- 住所
- 青森県青森市三好2丁目3-5
- 交通
- JR東北新幹線新青森駅から徒歩15分
- 料金
- 新・津軽ラーメンこく煮干し=730円/あっこく麺=680円/あっさり=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:45(閉店22:00)、月曜は11:00～
天下ご麺
あとを引くうまさのラーメン店
和をイメージした醤油味のスープは、豚のうまみと干シイタケ、昆布、カツオ節、焼アゴなどを合わせた魚介の風味を生かしている。やや硬めの細麺との相性は抜群だ。
天下ご麺
- 住所
- 滋賀県甲賀市水口町水口5595-1アムール 1階
- 交通
- 近江鉄道本線水口城南駅から徒歩15分
- 料金
- 近江塩鶏麺=700円/えび味噌麺=850円/黒麻油麺=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
ラーメン専門 明日香
手間を惜しまず豚の旨みを抽出した一杯
自店製の塩ダレを使った豚骨塩ラーメンはこくがあって、あと味あっさり。スープづくりは時間をかけ、まる一日トロ火で煮込む。チャーシューは脂身と赤身が均等な豚を使う。
ラーメン専門 明日香
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市坂之上5丁目2-10
- 交通
- JR指宿枕崎線坂之上駅からすぐ
- 料金
- 豚骨塩ラーメン=702円/豚骨醤油ラーメン=702円/豚骨味噌ラーメン=810円/ギョーザ(5個)=324円/持ち帰りギョーザ(10個)=648円/豚骨アスカレー=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、18:00～22:00
萬力屋 熊本鶴屋百貨店
辛さのなかにゴマの風味をしっかり感じる一杯
担々麺をはじめとする多彩な麺メニューが充実。なかでも麺が見えないほどゴマをまぶした担々麺のインパクトが強烈だ。豚骨のコクが口に広がり、後からじわりと辛さが続く。
萬力屋 熊本鶴屋百貨店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区手取本町6-1鶴屋百貨店 本館 7階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車すぐ
- 料金
- 黒ごま担々麺=950円/白ごま担々麺=950円/冷やし黒ごま担々麺(夏期限定)=993円/玉子レタス炒飯=734円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
らー麺 鉄山靠本店
しじみラーメンが人気
地元の名が付いた瀬田しじみを使ったラーメンが話題の店。一人前約100gも使うしじみでとったスープは、まろやかな旨みとキレのある後口で飽きのこない味わい。
らー麺 鉄山靠本店
- 住所
- 滋賀県大津市萱野浦25-11階
- 交通
- JR琵琶湖線瀬田駅から近江鉄道バス瀬田循環で8分、萱野浦北通り下車すぐ
- 料金
- 瀬田しじみらー麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、18:00～22:00
中華そば郷家 寺塚本店
こくのある醤油ラーメンが味わえる店。餃子やつけ麺もある
こくのある醤油ラーメンが味わえる店。ピリッと辛い辛ねぎらーめんは、独自に調合した自店製の辛味噌であえた白ネギが入っている。つけ麺や餃子などのメニューもある。
中華そば郷家 寺塚本店
- 住所
- 福岡県福岡市南区寺塚1丁目26-18
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス桧原営業所行きで35分、長住二丁目下車、徒歩5分
- 料金
- 辛ねぎらーめん=700円/つけ麺(並盛)=780円/餃子=380円/地どりめし=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店)、日曜、祝日は～20:00(閉店)
石田食堂
売り切れになることもある、常連客でいっぱいの中華そばの人気店
昔ながらの中華そばで、常連客のみで売り切れになることもあるほどの人気店。自家製の麺はうどんに近く、味はまろやかで一口ごとに複雑な旨さが舌に広がる。
石田食堂
- 住所
- 京都府京都市下京区朱雀分木町中央市場商店街11棟
- 交通
- JR嵯峨野線丹波口駅から徒歩5分
- 料金
- ラーメン(並)=600円/焼半ラーメン(ハーフの焼飯とラーメン)=800円/焼めし=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～13:00(閉店)
仙台牛タンねぎ塩ラーメン き蔵
すべてのメニューを牛タンにこだわった、牛タンラーメン専門店
東京・葛西の名店「ちばき屋」のセカンドブランド。すべてのメニューを牛タンにこだわった、牛タンラーメン専門店。
仙台牛タンねぎ塩ラーメン き蔵
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 仙台牛タンねぎ塩ラーメン(牛タン増し玉子入り)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～22:30(閉店23:00)
HOTJaJa
自家製麺ののどごしを楽しんで
盛岡駅前にあるじゃじゃ麺の専門店。打ってから一晩寝かせて熟成させた麺、厳選した岩手の味噌をベースに挽肉やさまざまな野菜を入れた肉みそなど、すべて自家製にこだわる。
HOTJaJa
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通9-5
- 交通
- JR盛岡駅から徒歩3分
- 料金
- じゃじゃ麺(中)=626円/チータンタン=108円/じゃじゃ麺セット=864円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～23:30(閉店24:00)
麺しょう
独自ブレンドの醤油味スープラーメンに炭火焼きチャーシューを
数種類の鶏がらと豚骨をブレンドした醤油味のスープに、コシのある麺が良く合う。炭火で焼き上げたチャーシューをトッピング。そばは白河地域で自家栽培・自家製粉したものを使用している。
麺しょう
- 住所
- 福島県白河市白坂石阿弥陀5-1
- 交通
- JR東北新幹線新白河駅からタクシーで15分
- 料金
- 手打ちラーメン=650円/手打ちチャーシューメン=820円/手打ちざるラーメン=650円/手打ちざるそば=650円/野菜たっぷり味噌タンメン=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
ラーメン海鳴
濃厚なとんこつスープに魚介のうまみが香る
清川の路地裏にあるラーメン店。20時間じっくりと炊いた豚骨スープと、吟味した魚介でとるスープをバランスよく配合した魚介とんこつラーメンが人気。魚介の風味が効いたつけダレで食べるつけ麺は、別料金のトッピングソースで味の変化が楽しめる。
ラーメン海鳴
- 住所
- 福岡県福岡市中央区清川1丁目2-8
- 交通
- 地下鉄渡辺通駅から徒歩9分
- 料金
- とんこつラーメン=650円/魚介とんこつラーメン=720円/魚介とんこつつけ麺=850円/つけ麺=800円/替え玉=100円/エビトマトのフレンチソース=200円/ジェノベーゼオイル=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:30～翌2:50(閉店翌3:00)
