和菓子
日本のおすすめの和菓子スポット
日本のおすすめの和菓子スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。羽二重加賀れんこん餅と金城巻が人気「越山甘清堂 本店」、湯沢限定の名物みやげ「駒子もち 億萬屋」、どこか昔懐かしい味がする和菓子「大黒屋 松かさ焼」など情報満載。
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おすすめの和菓子スポット
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越山甘清堂 本店
羽二重加賀れんこん餅と金城巻が人気
伝統的な金沢の和菓子や季節の和菓子を販売。創業明治21(1888)年の老舗で、糀の元種が香ばしいと大判の酒まんじゅうの「焼まん」や「金城巻」が有名。羽二重加賀れんこん餅も人気。
越山甘清堂 本店
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目11-28
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車すぐ
- 料金
- 羽二重加賀れんこん餅=237円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:30
駒子もち 億萬屋
湯沢限定の名物みやげ
しっとりとした求肥につぶし餡を入れ、きな粉をまぶした駒子もちは、小説『雪国』のヒロイン・駒子にちなんだ看板商品。ひと口サイズで、バラ売りもしてくれる。
駒子もち 億萬屋
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢354-10
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩7分
- 料金
- 駒子もち=65円(1個)、562円(8個入)/笹だんご=119円(1個)、637円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30~20:00
大黒屋 松かさ焼
どこか昔懐かしい味がする和菓子
小麦粉と卵の皮でライマまたは北海道産の手亡豆でつくった白餡を包み、松かさの型に入れて焼きあげた「松かさ焼」で有名。焼きたては皮がパリッとしていて香ばしい。
大黒屋 松かさ焼
- 住所
- 長崎県佐世保市湊町1-2
- 交通
- 松浦鉄道佐世保中央駅から徒歩3分
- 料金
- 松かさ焼(1個)=70円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:30(閉店)
しもつけ彩風菓 松屋
ジューシーな大粒いちごは和スイーツにもマッチ
人生の節目や季節ごとに楽しむお菓子を作り続けて60余年。2000年から発売しているいちご大福は、県内外の人たちがおみやげに買い求める。秋限定の栗蒸し羊羹もおすすめ。